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諸城市鴻昌機械有限公司


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不銹鋼變頻滾揉機

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號gr-600

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地諸城市

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更新時間:2019-06-04 10:52:50瀏覽次數(shù):766次

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    暫無信息

經營模式:生產廠家

商鋪產品:3539條

所在地區(qū):山東諸城市

聯(lián)系人:馮 (經理)

產品簡介

不銹鋼變頻滾揉機--自由設定總工作,間歇時間,真空狀態(tài),滾揉機的工作原理是肉質品能量轉化的一個物理過程。

詳細介紹

不銹鋼變頻滾揉機

               1、該機采用優(yōu)質不銹鋼(SUS304),圓弧型封頭,滾揉空間大,設計合理,運行噪音小,滾揉筒內表面精細拋光,減少額外升溫,利于清洗。

               2、槳葉圓弧型設計,設計*,使腌料分布均勻,對食品表層不造成傷害,使產品的揉嫩性和外觀得到提高。

              3、控制電器防水設置,用戶可設定食品滾揉機自動滾揉,間歇、放氣,抽真空等功能,使該設備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。

             4、滾揉機采用圓筒內導板自動擠壓原理進行滾揉,使魚類及肉制品在真空狀態(tài)下,通過傾斜式滾揉(使蛋白質分解成水溶性蛋白,易被吸收。使肉質變嫩,口感更好,成品率更高。

            5、設備后面采用螺栓與傳動軸連接,便于維修。

            6、大口徑粉料填料口,可方便地添加相關輔料等添加劑。

不銹鋼變頻滾揉機

                 電腦控制滾揉機正轉、反轉、間歇、充氣、轉速、抽真空、常壓可根據客戶需要控制,并自由組合;真空滾揉是肉塊中能量轉化的一個物理過程。提高鹽溶性蛋白質的提取,使腌制液在肉內均勻分布并被充分吸收;增強了肉的結著力,提高產品的彈性;改善制品的切片性,防止-切片時產生破壞;增加保水性,提高出品率;增加產品的柔嫩性和結構穩(wěn)定性。

                   使淹制液在肉內均勻分布并被充分吸收;增強肉的結著力,增強產品彈性;改善制品的切片性,防止切片時產生破碎;增加產品保水性,提高出品率;保持肉塊色澤,肉制鮮嫩;設定滾揉工作總時間設定滾揉時間;設定滾揉間歇時間;連續(xù)滾揉;間歇滾揉;正轉自動出料。

關鍵詞:滾揉機

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