王保杰
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產(chǎn)品型號
品 牌嘉惠
廠商性質生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
更新時間:2024-05-26 13:44:44瀏覽次數(shù):1021次
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電壓 | 380V | 額定功率 | 3.75kw |
---|---|---|---|
能源 | 電加熱 | 外形尺寸 | 定做mm |
溫度范圍 | 0-300℃ | 炸框尺寸 | 定做mm |
重量 | 500-1000kg |
1、牛肉油炸機油炸設備如何油炸油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生自然分層,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質的問題。
2、對植物油層加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品色香味俱全、外觀美觀,提高了產(chǎn)品品質。
3、省炸油,利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要控制溫度,有效緩解炸油的過氧化程度,抑制酸價的產(chǎn)生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上。
4、用植物油與動物油的比重關系,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣上層工作油始終保持純凈,可同時炸制各種食品,互不串味,一機多用,可增加您的經(jīng)營品種。
5、本機裝有的自動溫控裝置,油溫在常溫至250度之間任意調節(jié)。抑制因高溫而遭成的油的過氧化和酸化。
燃油式自動出料油水混合油炸機是我公司自研發(fā)的一款新機型,它以*的功能和自動化程度贏得了廣大客戶的充分肯定,它的優(yōu)點主要有以下幾點:
1、 整機設備采用分體式設計,其主要有獨立燃燒爐、引風機、煙囪、油炸機、自動出料框和自動控制配電箱六部分組成。
2、 采用室內油炸,外部燃燒方式,工作環(huán)境與燃燒室采用墻壁隔離方式,這樣*符合國標食品衛(wèi)生標準。
3、 食用用板式換熱循環(huán)加熱流動式。它的優(yōu)點是食用油通過導熱油加熱為低溫加熱,食用油不老化,沒有炭化物,所炸食品成色好。(燃油導熱油循環(huán)加熱)
4、 采用引風方式燃燒,燃油省、提溫快,費用底,節(jié)省能源環(huán)保型5、 加熱方式是采用管道熱風加熱式,熱量利用率高,可實現(xiàn)全程自動控溫,油溫提升快,油炸溫度*,生產(chǎn)效率高
6、 全程油溫實現(xiàn)自動控制,溫度設定調整方便,油溫誤差小,適合炸制各種食品。
7、 底部水溫采用全自動顯示設定功能,水溫*可控,無水沸現(xiàn)象,不會因水沸而把整機油沖出現(xiàn)象發(fā)生。
全自動油炸機
1、采用新技術和工藝制造;
2、自動控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養(yǎng):
3、利用“油水分離"的原理,炸油中的殘渣自動濾出,保證炸油清潔,炸油可長期使用,不會變黑。
4、一機多用,可連續(xù)油炸各種食品,不串味
5、、無油煙,保證操作人員的身體健康:
6、“油水分離"油炸機操作簡單,可單人操作。
7、該機節(jié)能50%,節(jié)油40%,是本公司通過引進、消化吸收*技術、研制開發(fā)的一種節(jié)油、環(huán)保、衛(wèi)生、實用的高新食品設備。
此設備適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以電、燃油、燃氣為加熱能源,操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。設備由手動起吊系統(tǒng)、電起吊系統(tǒng)、*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)等組成,內部采用的油水混合技術,*改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構,從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機的弊端。全不銹鋼結構,做工精細,美觀、堅固、耐用。
牛肉油炸機油炸設備如何油炸適用范圍:肉串、魚類、全雞、雞腿、豆腐、蝦片、肉塊、薯條、薯片,花生米、蠶豆、蔬菜等。
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