海白菜巴氏殺菌機(jī)殺菌設(shè)備蔬菜類的產(chǎn)品在我們?nèi)粘躺钪惺?的，其中含有豐富的微量元素，是肉類產(chǎn)品中所沒有的，而海白菜屬于海藻類產(chǎn)品，很少直接食用的，都是進(jìn)行再加工，而腌制成為很多食品加工廠的選擇，而殺菌就不可避免。

想要做好一種產(chǎn)品各方面都是要進(jìn)行做的，雖然前期的加工是很重要，但是想要保持產(chǎn)品原有的風(fēng)味還想要延長產(chǎn)品的保質(zhì)期，就需要對產(chǎn)品進(jìn)行殺菌處理，具有殺菌溫度自動控制、殺菌時間無級可調(diào)等優(yōu)點，能廣泛應(yīng)用于各種瓶裝、罐裝 酸性果汁飲料、電解質(zhì)飲料、酒類、調(diào)味品等產(chǎn)品的殺菌冷卻。分兩大類：一類滾動殺菌，規(guī)格大的罐頭分聽裝、瓶裝，使用滾動殺菌，鏈帶是管型可以轉(zhuǎn)動，寬度在1500-2000mm，產(chǎn)品在帶上滾動以便加熱均勻滅菌，殺菌與冷卻做成一體，能夠連續(xù)運轉(zhuǎn)提高效率，優(yōu)點是產(chǎn)量大殺菌效果好；另一類是板鏈網(wǎng)鏈?zhǔn)?，殺菌品種大多是較小包裝的瓶裝、塑料袋裝產(chǎn)品，殺菌冷卻一體，運轉(zhuǎn)比較靈活。適用范圍：海白菜巴氏殺菌機(jī)殺菌設(shè)備采用巴氏殺菌工藝，適應(yīng)于腌漬菜、低溫肉制品、酸奶、果凍等軟包裝食品及飲料的連續(xù)殺菌，再自動進(jìn)入冷卻段進(jìn)行快速冷卻，再進(jìn)入振動風(fēng)干線，之后可快速裝箱。在滅菌的同時，有效地提高了食品的品質(zhì)，使物料色澤誘人、口感。