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諸城市嘉惠食品機(jī)械有限公司
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嘉惠雪花雞柳油炸機(jī)油炸原理 電加熱油炸機(jī)

參   考   價: 42000

訂  貨  量: ≥1 

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌嘉惠

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

更新時間:2024-05-24 17:50:04瀏覽次數(shù):1337次

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王保杰

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電壓 380V 額定功率 3.75kw
能源 電加熱 外形尺寸 定做mm
溫度范圍 0-300℃ 炸框尺寸 定做mm
重量 500-1000kg 自動化程度 全自動
嘉惠雪花雞柳油炸機(jī)油炸原理1、 全程油溫自動控制,溫度從0300度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。

2、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作,并設(shè)有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。

嘉惠雪花雞柳油炸機(jī)油炸原理1、 全程油溫自動控制,溫度從0300度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。

2、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作,并設(shè)有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。 

3、低部水設(shè)有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時,可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還設(shè)有自動冷卻功能) 

4、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。

5、采用通用的油水混合工藝設(shè)計(jì),和普通油炸鍋相比,更節(jié)省食油。延長食油的使用周期,沒有炭化油的產(chǎn)生,節(jié)約用油50,半年就可收回設(shè)備投資。

6、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。 

7、采用該油炸設(shè)備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達(dá)到了過濾油的作用,而且不浪費(fèi)油。

8、一機(jī)多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時環(huán)保。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。

9、的機(jī)械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng),使該設(shè)備適用于炸制各類食品(如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚類等)。

10、*效的加熱系統(tǒng),油池采用保溫技術(shù),既節(jié)約能源,又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風(fēng)管散熱,大大延長了炸油的使用壽命。對油的上層部分進(jìn)行加熱,下層冷卻,防止水溫過高、沸騰。油水分別排放,更便于清渣換油。

嘉惠雪花雞柳油炸機(jī)油炸原理分類:油炸機(jī)有純油帶過濾,油水分離,天然氣加熱、電加熱、煤氣加熱等幾種方式,根據(jù)需要選擇不同類型的油炸機(jī)。

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