全自動(dòng)雞柳真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，zui大的增加滾筒內(nèi)摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

使用真空揉機(jī)可得到以下效果：

1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。

2.增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。

3.保證肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口。

4.增加保水性，提高出品率。

4.提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。

鼎迅真空滾揉機(jī)型號(hào)齊全，用戶可根據(jù)生產(chǎn)量、工藝要求加工定制