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詳細介紹
使用真空攪拌機可得到以下效果：
1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。
2.增強肉的結合力，提高肉的彈性。
3.保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口。
4.增加保水性，提高出品率。
4.提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結構穩(wěn)定。
本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，具有圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小等優(yōu)點。本機漿葉呈圓弧形的*設計，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品柔嫩性和外觀得到很大的提高。本機有防水控制和電腦程序控制兩種類型，用戶可自行設定自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能，使該設備真正達到自動呼吸功能。
：銷售部 劉女士
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