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產(chǎn)品簡介

設(shè)備簡介該設(shè)備是諸城市中潤公司研發(fā)的一款針對醬料,餡料,火鍋底料,炒菜,等高粘度物料爆炒加工的一款產(chǎn)品

詳細(xì)介紹

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設(shè)備簡介

該設(shè)備是諸城市中潤公司研發(fā)的一款針對醬料,餡料,火鍋底料,炒菜,等高粘度物料 爆炒 加工的一款產(chǎn)品。該款產(chǎn)品能實現(xiàn)物料的翻炒,攪拌等功能,具有溫度高,攪拌不糊鍋,干凈,衛(wèi)生,便于操作等特點。

適用范圍

廣泛適用于 短時火鍋底料類,對醬料本身糊香味有側(cè)重要求的醬料產(chǎn)品。如香辣醬,香菇醬,肉絲醬等,月餅餡料,棗泥,大型廚房,炒菜,中式快餐餐飲連鎖,等產(chǎn)品都有廣泛應(yīng)用。

設(shè)計原理

本產(chǎn)品利用燃?xì)猓ㄒ夯瘹猓┘訜峒夹g(shù),溫度可達(dá)280攝氏度,采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼進口鍋體,攪拌方式為行星攪拌,依據(jù)地球自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)的原理,奇特的不整數(shù)傳動比,使得鍋內(nèi)攪拌均勻,*。*的傳動和密封結(jié)構(gòu)利于鍋內(nèi)的干凈,衛(wèi)生,不易糊鍋,不粘鍋。我公司開發(fā)的新型燃?xì)獬村佭x用進口*專業(yè)燃燒機,可以提供更加高的燃燒效率,可以大大降低生產(chǎn)成本,節(jié)約能源。

車間現(xiàn)場

尺寸型號
鍋體容積 /L鍋體直徑 /mm電機功率 /KW轉(zhuǎn)速/min攪拌形式起臂 /翻鍋形式加熱形式
自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)
200LΦ9000.75+1.56.7-3314-69.3行星/刮底自動/液壓燃?xì)?蒸汽/導(dǎo)熱油
300LΦ10000.75+1.56.7-3314-69.3行星/刮底自動/液壓燃?xì)?蒸汽/導(dǎo)熱油
400LΦ11000.75+2.26.7-3314-69.3行星/刮底自動/液壓燃?xì)?蒸汽/導(dǎo)熱油
500LΦ12000.75+2.26.7-3314-69.3行星/刮底自動/液壓燃?xì)?蒸汽/導(dǎo)熱油
備注以上為常規(guī)型號,有具體技術(shù)要求,可以單獨提出加工定做。

備注 以上為常規(guī)型號,有具體技術(shù)要求,可以單獨提出加工定做。

整機結(jié)構(gòu)

以上圖紙結(jié)構(gòu)為500L蒸汽加熱示意圖。

以上是全自動蒸汽炒鍋的簡單文字說明,該型號設(shè)備加熱方式有三種:蒸汽式,電磁加熱,電加熱導(dǎo)熱油式和燃?xì)馐?,您有任何關(guān)于該設(shè)備的問詢,請致電我公司:

諸城市中潤機械有限公司

地址:山東 諸城 龍都工業(yè)園

電話:

技術(shù)指導(dǎo):132 曲經(jīng)理-

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