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目錄:諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司>>鹽水注射機(jī)>> SDYS-8牛肉淀粉設(shè)備小型手動鹽水注射機(jī)

牛肉淀粉設(shè)備小型手動鹽水注射機(jī)
  • 牛肉淀粉設(shè)備小型手動鹽水注射機(jī)
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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 品牌
  • 型號 SDYS-8
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
屬性

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更新時間:2019-08-12 13:41:35瀏覽次數(shù):1399評價

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步進(jìn)速度 0m/min 功率 0.75kw
生產(chǎn)能力 500kg/h 外形尺寸 1100*900*800mm
重量 100kg 注射次數(shù) 可調(diào)次/min
注射率 可調(diào)% 注射壓力 3mpa
注射針規(guī)格 定做mm
牛肉淀粉設(shè)備小型手動鹽水注射機(jī)可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中,充分的滲透、腌漬,疏松肌肉的結(jié)構(gòu)組織,使肉塊的肉質(zhì)嫩化、松軟,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。

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產(chǎn)品介紹.jpg

  手動鹽水注射機(jī),平臺鹽水注射機(jī)采用不銹鋼材料制作,符合食品級衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),手動槍頭,可定做一槍四針;兩槍八針等適合產(chǎn)品的槍頭。 手動鹽水注射機(jī),平臺鹽水注射機(jī)采用不銹鋼材料制作,符合食品級衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),手動槍頭,可定做一槍四針;兩槍八針等適合產(chǎn)品的槍頭。

  牛肉淀粉設(shè)備小型手動鹽水注射機(jī)可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中,充分的滲透、腌漬,疏松肌肉的結(jié)構(gòu)組織,使肉塊的肉質(zhì)嫩化、松軟,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。

產(chǎn)品展示.jpg
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產(chǎn)品特點(diǎn).jpg
  牛肉淀粉設(shè)備小型手動鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。 可根據(jù)不同工藝要求,通過調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的注射效果。 本機(jī)采用不銹鋼材料制作,設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設(shè)有自動保護(hù)裝置,當(dāng)注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達(dá)到了注射的肉*。全自動鹽水注射機(jī)壓力可根據(jù)不同產(chǎn)品不同在0.1----0.9MMPa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀,方便。全自動鹽水注射機(jī)采用變頻調(diào)速器,鏈條步進(jìn)距離和步進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào)。

適用范圍.jpg
  本產(chǎn)品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業(yè)。本產(chǎn)品設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),操作簡單,清洗方便,可廣泛用于肉制品行業(yè)。

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