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   醬菜類巴氏滅菌機*采用食品級SUS304不銹鋼制作，符合食品衛(wèi)生食品標準，溫度、速度可以根據(jù)工藝要求設定，該機運行平穩(wěn)，不銹鋼網(wǎng)帶強度高，伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)，*解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性“，加強了"*性“，大大提高了滅菌的成功率。

 醬菜類巴氏滅菌機本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝。適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫殺菌。

巴氏殺菌機的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細菌繁殖 越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的 適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了 小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。

自動巴氏殺菌線性能特點：

1、適用各種大小軟包裝產(chǎn)品

2、履帶采用進口網(wǎng)式工程塑料，耐高溫，對包裝后物料無損傷;

3、溫度調(diào)節(jié)采用進口自動溫控系統(tǒng);

4、設計殺菌冷卻中間過渡段，確保產(chǎn)品的口感;

5、所有軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng)，設備的使用壽命;

 生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于腌制菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍、玻璃瓶、馬可鐵罐及周轉箱裝食品的巴氏滅菌。