詳細介紹
世界*全自動快速食品熱量成分檢測儀Calory Answer,也稱為卡路里分析儀。Calory Answer采用近紅外光譜分析原理,可以直接測量單一食品材料和混合類食物的熱量,全自動高效檢測,測量時間僅為5分鐘。這項技術已經(jīng)在*多個國家取得了保護
測量指標:熱量/卡路里,同時檢測蛋白質、脂肪、碳水化合物、水分、酒精等。
Calory Answer可以用于檢測各類食品的熱量值,其簡單快捷的特性可充分體現(xiàn)在餐飲服務業(yè)的日常檢測中,諸如菜肴、盒飯等復雜混合的食物是無法用傳統(tǒng)方法快速準確得到其卡路里值的,而Calory Answer恰好能解決這個問題。