奶制品殺菌機設備特點
1) 采用蒸汽加熱方式,整體五面同時加熱的設計,縮短了加熱時間。設備內部通過焊接蜂窩板,隔絕水根蒸汽直接接觸,保持水域潔凈程度避免污染產品。
2)PLC程序控制,全自動作業(yè),減少人力物力能源的消耗。達到殺菌溫度,自動開關進氣。無需人工管理。
3)設備網帶速度可通過變頻器調節(jié),通過網帶速度調節(jié)殺菌時間,可適應多種不同包裝不同產品的殺菌作業(yè)要求。
4)槽體內安裝多個溫控,使用多路控制,水溫時時顯示,達到槽內溫差小于一度。
5)殺菌段特加有50mm厚的保溫層,三面保溫。
6)為更好的讓設備排水、排雜*,設備底部采用斜低設計,以減少衛(wèi)生清洗死角,清洗方便
7)輸送鏈板兩邊加有耐磨條設計,以防止產品夾入網帶兩邊的鏈條
8)整機設有多個清洗孔,可以將高壓水槍伸到設備底部沖洗方便。
9)為讓整套設備的控制方便,本設備特配有獨立的控制系統,操作及保養(yǎng)維修方便,不易潮濕;配電柜可根據客戶要求固定位置,方便操作,每臺設備的前后都配有急停開關設計,方便緊急情況的處理
10)奶制品殺菌機設備整機采用不銹鋼制造(電器組件除外),清洗方便,滿足國家對食品衛(wèi)生的相關規(guī)定;
2)為保證槽內水溫誤差小,采用溫度傳感器,并在進口和出口各安裝一只;
3)槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用2mm不銹鋼方管制作;保溫外層采用1mm不銹鋼;上蓋采1.0mm不銹鋼;整機軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作;
4)設備鏈條轉角處全部采用鏈輪轉彎,減輕鏈條拉力;
5) 循環(huán)水泵前邊加有過濾系統,以防槽內雜質抽到泵中 ;過濾器清理口采用無工具拆裝,讓清理雜質簡單方便;(如下圖)