現(xiàn)在巴氏殺菌除用于啤酒業(yè)，還應用于保鮮奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳飲料、長壽奶、果醬、醬制品等產(chǎn)品的無菌生產(chǎn)。本機根據(jù)巴氏殺菌原理制作而成，整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼，溫度可在98C°內自動調控，是食品加工行業(yè)殺菌的的理想設備。簡單來說巴氏殺菌就是給殺菌物加熱到合適的溫度（即大限度殺死病菌，又可以保證殺菌物不變質），或者把殺菌物放入合適溫度的殺菌水中一定時間達到殺菌的目的。

  不銹鋼雞爪自動巴氏殺菌機溫度自控化程度高，溫度可在40-98度內自動調控，設備帶有循環(huán)泵，設備內部的水溫差小，產(chǎn)品質量容易控制，設備的加熱方式有多種，常用的有電加熱，蒸汽加熱，或是根據(jù)需要特殊定做，設備既可以達到殺菌效果，又能保證蛋白質等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內波動，保持食品原有的品質，達到對食品不加防腐添加劑，而延長保質期，從而保障了人們的生命健康。適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌。

  不銹鋼雞爪自動巴氏殺菌機是我公司吸收*，結合國內食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品，該系列殺菌、冷卻機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作，*的控制儀表。造型美觀，操作及維護方便等特點，與目前土法（殺菌池）相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在80-100℃內自動調控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質量容易控制，本產(chǎn)品*符合GMP，HACCP的認證要求，衛(wèi)生高效，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設備。