軟包裝腌制黃瓜加工設(shè)備是以新鮮的蔬菜.經(jīng)食鹽腌漬成咸菜坯.再用壓榷或用清水浸泡以降低成度的方法.將咸菜坯中的多余鹽水鹽分)拔出.使成菜坯的鹽度降低.然后再用不同的調(diào)味料、醬(黃醬.甜面醬等)或醬油進(jìn)行醬制。使醬中的糖分、氨基酸、芳香氣等滲入到咸菜坯中。成為味道鮮美、營養(yǎng)豐富、開胃增食、容易保存的醬菜。深受人們的喜愛。

軟包裝腌制黃瓜加工設(shè)備加工詳細(xì)步驟: ( 可以根據(jù)自己的工藝和產(chǎn)量來進(jìn)行選擇)
1、提升機(jī):將物料提升至清洗機(jī)內(nèi)進(jìn)行初步清洗作業(yè)
2、高壓噴淋氣泡清洗機(jī):主要用來清洗葉菜類,高壓噴淋與氣泡相結(jié)臺.可快速清洗掉葉菜表面的泥土
3、挑選臺:清先之后的物料進(jìn)行進(jìn)一步的人I挑選作業(yè).保證質(zhì)量
4、切菜機(jī):多功能切菜機(jī).可以對物料進(jìn)行切丁、切片、切絲、切段等等
5、腌制池:客戶可自行建設(shè)腌制池也可定制
6、提升機(jī):將腌制好的物料提升至脫鹽機(jī)內(nèi)進(jìn)行脫鹽作業(yè)
7、脫鹽機(jī):對物料進(jìn)行反復(fù)的脫鹽作業(yè),需要2-3臺
8、壓榷脫水機(jī):將物料中過多的水分壓榨出去,可以設(shè)置重量
9、拌料機(jī):均勻板料作業(yè)
10、真空包裝機(jī):對拌料好的產(chǎn)品進(jìn)行真空包裝作業(yè)
11、巴氏殺菌機(jī):用來殺死包裝袋表面細(xì)菌,延長產(chǎn)品保質(zhì)期
12、冷卻機(jī):降低包裝產(chǎn)品自身溫度.便于整體存儲
13、瀝水機(jī):對冷卻池內(nèi)出來的包裝袋進(jìn)行表面水珠的瀝水作業(yè)
14、風(fēng)干機(jī):對包裝袋表面進(jìn)行風(fēng)干作業(yè),便于后的存儲作業(yè)qy