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鮮肉切絲機

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  • 鮮肉切絲機
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參考價 面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 DYR-6
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 東莞市
在線詢價 收藏產(chǎn)品 加入對比

聯(lián)系方式:黃曉查看聯(lián)系方式

更新時間:2022/10/10 13:41:49瀏覽次數(shù):2025

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品用途 鮮肉切絲機 適用范圍 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,中餐店設備,休閑食品廠設備,西餐店設備,其他
鮮肉切絲機簡介:適用于賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位。開機前檢查設備1、電源線、插頭、插座完好;2、安全裝置、各操作開關(guān)正常;

詳細介紹

鮮肉切絲機規(guī)格:      

切片厚度:2.5-15mm
  
  重量:76公斤
  
  下料口尺寸:145cm
  
  產(chǎn)量:500kg以上
  
  用途:本機特點:采用全不銹鋼制造,包括刀片、梳及墊片,既可一次性切肉絲,又可切絲、切片兩用
  
  鮮肉切絲機簡介:
  
  適用于賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位。。
  
  切肉片機安全操作流程:
  
  開機前檢查設備
  
  1、電源線、插頭、插座完好;
  
  2、安全裝置、各操作開關(guān)正常;
  
  3、設備穩(wěn)固,各零部件無松動;
  
  4、確認無異常后,啟動設備試運行,再進行作業(yè)。
  
  使用規(guī)范:
  
  1、調(diào)整好要切肉的厚度,把沒有骨頭的肉放在托架上壓好壓板。
  
  2、切割溫度在-4~-8度之間。
  
  3、打開電源后,先啟動刀盤,再啟動左右擺動。
  
  4、運轉(zhuǎn)時手不要直接靠近刀片,易造成嚴重傷害。
  
  5、發(fā)現(xiàn)切割困難,停機檢查刀刃口,用磨刀器磨利刀片。
  
  6、停機后需拔下電源插頭,并掛在設備的固定位上。
  
  7、每周需在擺動導桿上加潤滑油,用磨刀器磨利刀片。
  
  8、嚴禁用水直接沖洗設備!機器要可靠接地。
  
  使用注意事項:
  
  1.當需調(diào)節(jié)厚薄時,需檢查定位頂頭不接觸擋料板后再調(diào)節(jié)。
  
  2.清洗前須拔掉電源,嚴禁用水沖洗,只能用濕布清潔,然后用干布抹干,每天一次以保持食品衛(wèi)生。
  
  3.根據(jù)使用情況,約一星期的時間需把護刀板拆下清洗,用濕布清潔再用干布抹干。
  
  4.切肉出現(xiàn)厚薄不均勻或碎肉較多時則需要磨刀,磨刀時應先將刀片清除干凈,去除刀片上的油漬。
  
  5.根據(jù)使用情況,約一星期加油一次,全自動切片機每次加油時需將承載盤移至右方的加油線后再加油,半自動切片機在行程軸上加油。(切記不能加食用油,必須加縫紉機油)
  
  6.每天清潔完后用紙箱或是木箱封閉切片機,防止老鼠與蟑螂破壞機器。
  
  

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