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東莞市德盈食品機(jī)械有限公司>>公司動(dòng)態(tài)>>食品機(jī)械發(fā)的意義

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食品機(jī)械發(fā)的意義

閱讀:1892        發(fā)布時(shí)間:2014/1/12
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要實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)食品機(jī)械制造業(yè)的提檔升級(jí),zui重要zui根本的一條,就是要提高該行業(yè)從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。食品機(jī)械指的是把食品原料加工成食品(或半成品)過程中所應(yīng)用的機(jī)械設(shè)備和裝置。食品機(jī)械發(fā)展

    目前,我國(guó)食品機(jī)械的發(fā)展任重而道遠(yuǎn)、空間廣闊,究其主要原因是我國(guó)人民消費(fèi)的食品大多是來自農(nóng)業(yè)的未加工食品,每年因缺乏必要的食品加工機(jī)械使食品資源不能直接加工、貯藏、保鮮而造成的損失高達(dá)幾十億元,未能深加工綜合利用而造成的資源浪費(fèi)損失更高,因此我國(guó)食品機(jī)械具有廣闊的市場(chǎng)前景。   我國(guó)食品機(jī)械制造業(yè)的產(chǎn)品,能跟上*水平的不少,但真正具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、具有技術(shù)創(chuàng)新的產(chǎn)品卻是甚少。這里所說的字,是跟進(jìn)甚至是仿制,而創(chuàng)新極少。所以,我國(guó)食品機(jī)械制造企業(yè)要從創(chuàng)新的角度,從自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高度來開發(fā)新產(chǎn)品,開發(fā)出具有*水平的*設(shè)備,這樣,才能真正實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)食品機(jī)械制造業(yè)的提檔升級(jí)。   食品機(jī)械制造業(yè)的提檔升級(jí)   要實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)食品機(jī)械制造業(yè)的提檔升級(jí),zui重要zui根本的一條,就是要提高該行業(yè)從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。這個(gè)綜合素質(zhì)即思想素質(zhì)和技術(shù)素質(zhì)。思想素質(zhì)包括思想觀念、思維方式、決策水平和創(chuàng)新思想。2009123,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)(SAC)發(fā)布了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品機(jī)械安全衛(wèi)生》。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品機(jī)械裝備的材料選用、設(shè)計(jì)、制造、配置方面的安全衛(wèi)生要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品機(jī)械裝備,也適用于具有產(chǎn)品接觸表面的液體、固體和半固體等食品包裝機(jī)械。這樣,食品包裝機(jī)械的發(fā)展就有了更堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 基于性的食品安全日趨嚴(yán)峻,發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)食品機(jī)械安全生產(chǎn)技術(shù)的研究與應(yīng)用十分重視,都是從食品機(jī)械的設(shè)計(jì)制造做起達(dá)到食品加工的安全衛(wèi)生。實(shí)現(xiàn)方式有兩條:一是制訂完善的食品機(jī)械技術(shù)規(guī)范;二是按照這些技術(shù)規(guī)范嚴(yán)格組織食品機(jī)械的設(shè)計(jì)、制造和應(yīng)用。在這些技術(shù)規(guī)范中,zui主要的是食品機(jī)械的機(jī)械安全與衛(wèi)生要求,其內(nèi)容涵蓋了食品機(jī)械的設(shè)計(jì)與制造、設(shè)備選型與配套、設(shè)備安裝與驗(yàn)證等環(huán)節(jié),這也是上食品機(jī)械研究、開發(fā)、制造的通行要求。

   雙盛機(jī)械是廣州雙盛機(jī)械有限公司的商標(biāo)名稱,也算是廣州雙盛機(jī)械有限公司的簡(jiǎn)稱。這是一家食品機(jī)械公司。專業(yè)從事食品機(jī)械的研發(fā),生產(chǎn),和銷售。企業(yè)擁有完整的研發(fā)平臺(tái),專業(yè)的工程技術(shù)人員并擁有現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)管理理念,為引導(dǎo)現(xiàn)代人自然,生態(tài),原味,養(yǎng)生的飲食需求,整合了各地傳統(tǒng)飲食文化精髓,全力研發(fā)各地雜糧面食加工系列設(shè)備。將繁瑣的工藝機(jī)械化,將傳統(tǒng)的作法科學(xué)化,將單一人產(chǎn)品系列化,推陳出新,粉絲機(jī),米線機(jī),河粉涼皮機(jī),雜糧面條機(jī),魚豆腐機(jī),魚丸機(jī),攪拌機(jī),拌料機(jī),等系列產(chǎn)品不斷完善,不斷創(chuàng)新。以人為本,雙贏長(zhǎng)盛,這是雙盛的企業(yè)精神,雙盛機(jī)械在唱響全國(guó)的同時(shí),雙盛機(jī)械也正在走向世界走向未來。

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