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酒催醇反應(yīng)器

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更新時(shí)間：2015-08-10 15:25:38瀏覽次數(shù)：634次

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四川意文凈化科技有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

本公司結(jié)合多年就行業(yè)處理技術(shù)研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)多年的摸索、實(shí)驗(yàn)，開(kāi)發(fā)并生產(chǎn)出一種納米結(jié)構(gòu)的酒催醇反應(yīng)器，利用特殊的促進(jìn)酒體中分子的加速、催化、氧化還原、分離等化學(xué)物理反應(yīng)作用，促使新酒等瞬間加快各種反應(yīng)締合加速度，縮短化學(xué)物理反應(yīng)時(shí)間等，來(lái)達(dá)到協(xié)調(diào)、平衡諸味的自然醇和陳化效果。
經(jīng)專(zhuān)業(yè)勾調(diào)人士實(shí)際使用和品嘗，該醇和器催化處理后的酒去除了新酒味燥辣味、苦澀味及邪雜刺激氣味等，酒體清爽醇正、綿甜協(xié)調(diào)。

詳細(xì)介紹

該酒催醇反應(yīng)器通過(guò)四川意文公司特殊的工藝制備而成，縮短了醇和陳化過(guò)程，減少了儲(chǔ)罐用量和庫(kù)房面積，加快了企業(yè)資金周轉(zhuǎn)，降低了成本，有效的提高了生產(chǎn)效率。與市場(chǎng)上陳化老熟方法相比，具有不返生、不逆回、速度快、方法簡(jiǎn)便、不占儲(chǔ)罐、無(wú)酒損、無(wú)污染、不需長(zhǎng)時(shí)間縮合反應(yīng)時(shí)間等優(yōu)點(diǎn)，適用于各種香型的高、中、低度白酒、配制酒。

新酒、生料酒和酒精配制酒為了去除新酒味、生料味、燥辣味、苦味、澀口味、邪雜刺激味等，都必須經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的自然儲(chǔ)存締合，通過(guò)常溫常壓下的自然氧化、酯化、水解、締合等化學(xué)物理反應(yīng)，促使酒體的新酒味、辛辣味、苦澀味等不舒服的氣味和口感減少降低，是酒體達(dá)到綿甜柔和、香味協(xié)調(diào)、回味醇和、爽口等目的。由于香型不同，酒的醇和陳化時(shí)間不同，少則幾個(gè)月，多則二、三年，有些名優(yōu)酒甚至長(zhǎng)達(dá)十幾年以上。

四川意文公司研發(fā)生產(chǎn)的酒催醇反應(yīng)器，是一種納米結(jié)構(gòu)的，通過(guò)其特殊的促進(jìn)酒體中分子的加速度、催化、氧化還原、分離等化學(xué)物理反應(yīng)的作用，促使新酒等瞬間加快各種反應(yīng)締合加速度，縮短化學(xué)物理反應(yīng)時(shí)間等，來(lái)達(dá)到協(xié)調(diào)、平衡諸味的自然醇和陳化效果。經(jīng)用戶(hù)和專(zhuān)業(yè)勾調(diào)人士實(shí)際使用和品嘗，均認(rèn)為經(jīng)該醇和器催化處理后的酒去除了新酒味、燥辣味、苦澀味及邪雜刺激氣味等，酒體清爽醇正、綿甜協(xié)調(diào)、回味醇和、柔順?biāo)?、并無(wú)返生逆回現(xiàn)象。

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