油豆泡油炸機(jī)
設(shè)備介紹
豆泡又名油豆腐是豆腐的炸制食品，其色澤金黃，內(nèi)如絲肉，細(xì)致綿空，富有彈性。系經(jīng)磨漿、壓坯、油炸等多道工序制作而成。既可作蒸、炒、燉之主菜，又可為各種肉食的配料，是葷宴素席兼用的佳品。油豆腐富含優(yōu)質(zhì)蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等，鐵、鈣的含量也很高。 是一種綠色健康的美食。豆泡的炸制方法分為兩步炸，*階段采用較低的油溫炸之，溫油時(shí)入鍋，坯子內(nèi)部的水分氣化膨脹，表面緩慢失水，使豆腐坯徐徐膨脹；第二階段為高溫定型階段，其目的是在初膨脹的基礎(chǔ)上，使坯子充分膨脹，油溫一般控制在160度到180度之間，炸好后自動(dòng)出鍋。
油豆泡油炸機(jī)
技術(shù)參數(shù)：
1.產(chǎn)品型號(hào)：HD-1200*1200型
2.加熱方式：燃煤加熱,燃?xì)?，電加?/span>
3.油炸溫度：環(huán)境溫度--230℃，自動(dòng)控溫；
4.炸制時(shí)間：根據(jù)客戶要求自行調(diào)節(jié)；
5.配 置：減速機(jī)自動(dòng)出料；自動(dòng)控溫。
鍋體
1、油槽尺寸：∅1200*1200*400mm
2、油槽采用方型結(jié)構(gòu)，增加加熱面積，zui大限度吸收加熱器熱量；
3、油槽采用厚3mm的SUS304不銹鋼板材制作 ；
4、外包板采用厚1.2mm的SUS304不銹鋼板材制作；
5、油槽中部有1個(gè)放油閥，另有一套油水界面觀察系統(tǒng)；
6、油槽底部成V型，配有2個(gè)DN50通徑閥；
炸筐
1、炸筐尺寸：∅1200*1200*400mm
2、SUS304不銹鋼沖孔板制作；上部采用40*40SUS304不銹鋼角鋼做加強(qiáng)；
3、炸筐為孔徑4mm不銹鋼沖孔板；
4、出料電機(jī)功率：0.75kw/臺(tái)。
公司售后
昊東機(jī)械生產(chǎn)的設(shè)備出廠前都會(huì)進(jìn)行嚴(yán)格的試機(jī)，確保設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)，無(wú)任何問(wèn)題時(shí)設(shè)備才發(fā)出，為確保用戶的切身利益昊東公司承諾，設(shè)備一年三包，終生售后，國(guó)內(nèi)為客戶均可提供上門安裝調(diào)試，請(qǐng)您放心選購(gòu)設(shè)備。
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2)、安裝調(diào)試期間售后服務(wù)人員尊重需方安裝使用條件，科學(xué)合理的提供安裝調(diào)試建議。
3)、待設(shè)備安裝調(diào)試完畢后，售后服務(wù)人員經(jīng)需方在安裝調(diào)試確認(rèn)單上簽字后，方可離開(kāi)。設(shè)備進(jìn)入正常質(zhì)保期內(nèi)。質(zhì)保期為壹年（人為破壞以及不可抗力因素破壞除外）
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