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雞尖油炸生產(chǎn)線

參   考   價(jià): 12

訂  貨  量: ≥1  臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)XH-6000

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:侯學(xué)明查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2020-07-21 10:22:18瀏覽次數(shù):2127次

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雞尖油炸生產(chǎn)線產(chǎn)品介紹:我公司生產(chǎn)的油炸生產(chǎn)線采用了油水混合技術(shù),變頻調(diào)速。在油炸完產(chǎn)品后,炸品的殘?jiān)銜?huì)沉入油槽下面的水中,隨著水一起通過(guò)排污閥排出。同時(shí),殘?jiān)械挠徒?jīng)過(guò)油水分離后返回油層,延長(zhǎng)使用周期,降低損耗。

雞尖油炸生產(chǎn)線產(chǎn)品介紹:

我公司生產(chǎn)的油炸生產(chǎn)線采用了油水混合技術(shù),變頻調(diào)速。在油炸完產(chǎn)品后,炸品的殘?jiān)銜?huì)沉入油槽下面的水中,隨著水一起通過(guò)排污閥排出。同時(shí),殘?jiān)械挠徒?jīng)過(guò)油水分離后返回油層,延長(zhǎng)使用周期,降低損耗。

雞尖油炸生產(chǎn)線工藝及流程:

工藝流程:土豆→去皮→切片→浸泡→煮片→油炸→調(diào)味→包裝→成品

具體流程:

   1、選料。選用塊莖形狀整齊,大小均一,芽眼淺,比重大,含淀粉及總固形物

含量高的土豆。

   2、去皮。用人工去皮或是用堿液去皮。

   3、切片。把去皮后的土豆及時(shí)浸泡在清水中并切片,厚度為1.5-2mm,切好的土豆片也要及時(shí)保存在清水中,防止氧化變色。

   4、煮片。把切好的薄片放入沸水中煮,當(dāng)土豆片浮起時(shí),馬上撈出,撈出后及時(shí)放入冷水中沖洗,除去表面淀粉。同時(shí)瀝干水分。

   5、油炸。當(dāng)油加熱到適當(dāng)溫度時(shí),放入土豆片進(jìn)行油炸,炸制金黃時(shí),便可出鍋。

   6、調(diào)味。油炸后的土豆片要立即加入調(diào)味料進(jìn)行調(diào)味。

   7、冷卻、包裝。

參數(shù):

產(chǎn)品名稱

油炸生產(chǎn)線

是否定制

型號(hào)

XH-6000

功率KW

90

電壓V

380

溫度范圍℃

0-230

容油量L

1000

重量KG

1200

外形尺寸mm

6000*1200*2000

 

實(shí)圖拍攝:

售后服務(wù):

  1、設(shè)備安裝完畢后,對(duì)貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。

  2、對(duì)產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修。保修期滿后,我公司對(duì)產(chǎn)品提供終生維護(hù),只收取成本費(fèi)。

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