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食品上漿機主體結構設計合理、簡單大方、使用清洗方便與人工上漿相比優(yōu)點眾多:
首先,上漿機較手工上漿不但上漿快速、均勻,而且掛上漿機可根據(jù)產(chǎn)品加工要求控制裹漿量,通過風刀把多余的漿料吹掉。
其次,使用上漿機上漿,產(chǎn)品由網(wǎng)帶輸送,不但排列整齊、上漿均勻、產(chǎn)量高,而且可與其他設備搭配使用實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。
后,使用上漿機漿料可以循壞使用,避免漿料的浪費,同時上漿機兩側的儲冰槽可加碎冰水,保持低溫上漿,有效保證漿液的質量,保證產(chǎn)品質量。
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