產(chǎn)品簡介
詳細介紹
千頁豆腐消泡機介紹
魚豆腐又稱油炸魚糕,以魚肉為主料,絞成肉泥配以其他輔料并擠壓成型塊狀,經(jīng)熟化油炸而成,因其具有金黃色的良好外觀,而且能消除腥臭味,受到消費者的青睞。食之香郁,富有彈性,且營養(yǎng)豐富,是火鍋、炒菜、麻辣燙的好材料。
千頁豆腐消泡機原理
輸送帶與切塊機平滑過渡,坯料平穩(wěn)滑入刀內(nèi),坯料到位切塊機用光電開關自動識別自動切塊,無空程,不受送料速度影響,杜絕重疊切出邊角料,可快速更換不同規(guī)格的刀具,生產(chǎn)效率*,切塊后魚豆腐塊進入爬坡網(wǎng)帶自動送入分離機,分離機采用變頻調(diào)速,能解決魚豆腐塊粘連現(xiàn)象,豆腐塊分離后少量碎渣由出渣口排入料車。防止碎渣進入油炸機,流水線上各組成設備的長度和高度均可按不同用戶要求或?qū)嶋H廠房設計。
特點
◆設備調(diào)速部分全部采用變頻調(diào)速方式,易于控制
◆設備的主要材料選用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼
◆運行穩(wěn)定,連續(xù)工作,效率高,產(chǎn)量大
◆生產(chǎn)魚豆腐時,整板連續(xù)出漿,進入蒸煮隧道,熟化定型后進行縱向和橫向分切,后段可連接油炸設備。