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燃油熱風爐

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  • 型號 100型
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  • 廠商性質 生產商
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更新時間:2016/01/29 09:15:24瀏覽次數(shù):1356

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產品簡介

燃油熱風爐:◆ 烘烤范圍廣,適用于烤制面包月餅、土司、法棒、餅干、點心等; ◆ 烘烤量大、一次可烤16盤、32盤; ◆ 烘烤效果好,烤出色澤均勻*; ◆ 節(jié)省燃料費,采用意大利百德燃燒機,耗油少、廢氣排入低; ◆ 安全性高、電路均采用內裝密閉式,采用IC微電腦控制、安全保護好、設有安全警笛及防爆系統(tǒng); ◆ 堅固耐用、故障率低。

詳細介紹

燃油熱風爐特點:
可供烘烤面包、月餅、土司、法棒、餅干、肉浦、果仁、點心類等產品;

1、可以根據(jù)客戶使用能源提供燃油型、燃氣型、燃煤型、電熱型。燃燒機采用日本和意大利*機。具有耗油(氣)少,燃燒*,并有燃燒保護措施,安全、衛(wèi)生等優(yōu)點,大大降低生產成本;

2、電器部分采用進口元件,設備結構合理,操作簡單方便運轉安全可靠;

3、一人一機操作,整臺車進出,烘烤效率高,特殊風道設計,保證熱風對流充分,爐內溫度分布均勻,可調風口能適應不同制品,不同季節(jié)對烘焙質量的特殊要求;

4、其內、外均采用不銹鋼制作,即清潔又衛(wèi)生,應用了熱風對流、熱風循環(huán)和緩慢自轉小車相結合,使食品各部位受熱均勻,加上噴水加濕裝置,保證了爐內食品符合標準的濕度,并通過一定的溫度時間使食品均勻熟化、富有彈性、松香可口。計時報警功能,便于控制烘烤時間,溫度自動控制,波動少。

5、外觀豪華大方,產能高,節(jié)省時間,空間,能源和人力。是各大中小企業(yè)烘焙設備的*選擇。

經(jīng)過改良,使溫度升溫更快,烘烤色澤更均勻。安全、衛(wèi)生等優(yōu)點,大大降低生產成本;


燃油熱風爐烘烤范圍:法式、毆式面包、方包、月餅、饃干片、桃酥類、蛋黃派、餅干、曲奇以及干燥烘焙(全羊、雞鴨、香腸、豬肉)

技術參數(shù):
生產能力:100-200KG/H
容量:16層,32盤
可調溫度:20-300度
電壓:380V
功率:52KW
尺寸:2000*1800*
2500
所用烤盤:600*400MM

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