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肉制品加工設(shè)備雙滾筒滾揉機(jī) 返回列表頁(yè)

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更新時(shí)間：2024-07-17 12:09:23瀏覽次數(shù)：2716次

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產(chǎn)品分類品牌分類

肉類分割/調(diào)理品設(shè)備: 切條切片切絲切塊機(jī) 鋸骨機(jī) 砍大排機(jī) 去皮去筋膜機(jī) 凍肉切片機(jī) 熟肉切片機(jī) 不銹鋼絞肉機(jī) 斬拌機(jī) 肉餅成型機(jī) 骨肉分離機(jī) 脂肪修整刀鹽水注射機(jī) 乳化注射設(shè)備斷筋嫩化機(jī) 滾揉機(jī) 肉卷灌裝機(jī)/打卡機(jī) 整形機(jī)

全部產(chǎn)品列表

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

電源電壓	3*400v50Hzv	功率	0.3kw
滾揉轉(zhuǎn)數(shù)	1.5-20rpm	容積	500L
生產(chǎn)能力	125kg/罐	真空度	~85%kPa

肉制品加工設(shè)備雙滾筒滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，從而達(dá)到腌漬作用，腌漬液被肉充分的吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率，本機(jī)采用不銹鋼制作，圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，雙滾筒滾揉機(jī)滾揉空間大，運(yùn)行平穩(wěn)，噪音小，性能可，操作簡(jiǎn)單，設(shè)備使用率高。

詳情介紹

　　1.肉制品加工設(shè)備雙滾筒滾揉機(jī)的工作原理：滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，從而達(dá)到、腌漬作用，腌漬液被肉充分的吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率，本機(jī)采用不銹鋼制作，圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，雙滾筒滾揉機(jī)滾揉空間大，運(yùn)行平穩(wěn)，噪音小，性能可，操作簡(jiǎn)單，設(shè)備使用率高。

　　2.肉制品加工設(shè)備雙滾筒滾揉機(jī)的適用范圍：牛羊肉類、蔬菜、禽類、水產(chǎn)品等食品的腌制入味保水‘改善組織結(jié)構(gòu)’。滾揉機(jī)除具有真空雙滾筒滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，增加滾筒內(nèi)摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，新型五花肉雙滾筒滾揉機(jī)，使用效率更高。

　　3.該設(shè)備的性能特點(diǎn)：槳葉圓弧形，設(shè)計(jì)*，使腌料分布均勻，對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害，是產(chǎn)品的柔嫩性的外觀得到提高,單速滾揉，雙速滾揉，變頻運(yùn)行可選擇?？蓪?shí)現(xiàn)自動(dòng)出料、能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率,具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能。