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真空預(yù)冷機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)KMS-3000

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地東莞市

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聯(lián)系方式：黃生查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2018-05-16 11:44:32瀏覽次數(shù)：524次

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東莞科美斯制冷設(shè)備有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：10條

所在地區(qū)：廣東東莞市

聯(lián)系人：黃生（銷售）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

真空冷卻特點(diǎn):
1. 保持新鮮度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;
2. 延長(zhǎng)貯藏期和貨架期;
3. 冷卻時(shí)候極快,一般只需20~30分鐘,冷卻均勻;
4. 能抵制和殺滅細(xì)菌及微生物, 對(duì)產(chǎn)品無(wú)任何污染;
5. 不會(huì)產(chǎn)生局部干枯變形。

詳細(xì)介紹

真空預(yù)冷機(jī)保鮮設(shè)備是為防止果蔬花卉鮮度和品質(zhì)下降，而利用真空預(yù)冷原理設(shè)計(jì)，將果蔬花卉放置在真空狀態(tài)的槽內(nèi)，在低壓下水份從果蔬花卉表面蒸發(fā)出來(lái)，利用水份從果蔬花卉表面奪取蒸發(fā)潛熱的方法，達(dá)到冷卻的效果。真空預(yù)冷的果蔬花卉，與未預(yù)冷的相比具有以下優(yōu)點(diǎn):
（1）對(duì)果蔬原有的感官和品質(zhì)（色、香、味和營(yíng)養(yǎng)成分）保持得,市場(chǎng)價(jià)格高，有利銷售。
（2）冷卻時(shí)間極快，一般只需20-30分鐘，而且凡有出氣孔的包裝均可，去除蔬果花卉田間熱，農(nóng)產(chǎn)品的溫度可以達(dá)到中心部分,如用冷藏庫(kù)冷卻則需10～12小時(shí)。
（3）能抑制和殺滅細(xì)菌及微生物；具有“薄層干燥效應(yīng)”果蔬表面的一些小損傷能得到“醫(yī)治”愈合或不會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大；冷卻均勻、迅速、清潔、無(wú)污染。
（4）去除的水份僅占重2～3％，故重量不減，且處理的時(shí)間短，不會(huì)產(chǎn)生局部干枯變形。
（5）即使在雨中收獲的果蔬，表面的水份也能在真空狀態(tài)下被排除，胡蘿卜等水洗過(guò)的蔬菜同樣可排除表面的水份。
（6）與未預(yù)冷的果蔬相比，鮮度保持時(shí)間長(zhǎng)，適合較長(zhǎng)時(shí)間貯藏及長(zhǎng)途運(yùn)輸，可以延長(zhǎng)貨架期，經(jīng)真空預(yù)冷的產(chǎn)品，無(wú)須冷藏就直接進(jìn)檔次的超市，具有廣闊商業(yè)前景

科美斯真空預(yù)冷機(jī)特點(diǎn)：
1. 配置進(jìn)口真空泵，可自動(dòng)進(jìn)行真空能量調(diào)節(jié)；
2. 配置高性能捕水器，捕水溫度波動(dòng)小，效果好，壽命長(zhǎng)；
3. 配置薄膜電容真空傳感器和探針式金屬屏蔽溫度傳感器，測(cè)量元件精度與準(zhǔn)確度高；
4. *設(shè)計(jì)氣動(dòng)壓力密封，確保真空度泄露率處于較低水平；
5. 具有自動(dòng)和手動(dòng)雙重操作系統(tǒng)；
6. 配置*的PLC和人機(jī)操作界面，顯示清晰、操作方便、安全可靠。

型號(hào)	單批處理量（kg）	功率（KW）	處理時(shí)間	目標(biāo)溫度
KMS-500	400-500	32	20-30分鐘	0-5℃
KMS-1000	800-1000	52	20-30分鐘	0-5℃
KMS-1500	1200-1500	62	20-30分鐘	0-5℃
KMS-2000	1600-2000	80	20-30分鐘	0-5℃
KMS-3000	2400-3000	112	20-30分鐘	0-5℃
KMS-4000	3200-4000	150	20-30分鐘	0-5℃
KMS-5000	4000-5000	181	20-30分鐘	0-5℃
KMS-6000	4800-6000	205	20-30分鐘	0-5℃
KMS-8000	6400-8000	255	20-30分鐘	0-5℃
KMS-10000	8000-10000	316	20-30分鐘	0-5℃