詳細介紹
辣椒粉辣椒碎微波干燥殺菌設備是我公司針對辣椒制品開發(fā)的一款烘干殺菌設備,其特點:高效節(jié)能、殺菌效果好、操作簡單,安全衛(wèi)生,適用于胡椒粉、辣椒粉、辣椒碎等烘干殺菌。
設備的優(yōu)點:
1、微波節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率*,生產環(huán)境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。
2、微波時間短,效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內部里外同時使物體在很短時間內達到均勻加熱殺菌,大大縮短了干燥殺菌時間,從而更能提高產量。
3、殺菌效果好。實踐證明,利用微波殺菌一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細菌總數(shù)大大降低,時間只需2~8分鐘。速度快,時間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風味。
4、辣椒制品殺菌設備易于控制,工藝*。與常規(guī)方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調,傳輸速度可調。在辣椒碎微波殺菌設備中,無廢水、廢氣、廢渣,是一種安全無害的*。
5、延長保質期。經微波殺菌處理的物料,可延長半年保質期,對提高產品質量及延長儲存周期有顯著的效果。
辣椒粉辣椒碎微波干燥殺菌設備技術參數(shù):
1、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
2、微波輸出功率:(可調)
3、微波頻率:2450MHz±50Hz
4、額定輸入視在功率:
5、進出料口高度:按照客戶實際要求定制)
7、傳輸速度:按照客戶實際要求定制)
8、外形尺寸(長×寬×高):(按照客戶實際要求定制)
9、工作環(huán)境:0~40℃、相對濕度≤80%
10、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標準
11、符合GB/5226.1-2002機械安全機械電氣設備