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行業(yè)產(chǎn)品

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山東魯爾亞機(jī)械制造有限公司


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花色冰淇淋生產(chǎn)線

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濟(jì)南市

聯(lián)系方式：張萬軍查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2017-03-18 21:41:50瀏覽次數(shù)：5656次

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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：163條

所在地區(qū)：山東濟(jì)南市

聯(lián)系人：張萬軍 （經(jīng)理）

產(chǎn)品簡介

花色冰淇淋生產(chǎn)線 --自動(dòng)化程度高，操作方便，可自動(dòng)完成混料、殺菌、均質(zhì)、冷卻、老化、凝凍、灌裝等工作，操作系統(tǒng)用電器集中控制；

詳細(xì)介紹

花色冰淇淋生產(chǎn)線 --概述
XBL500、XBL1000小型花色冰淇淋生產(chǎn)線   
產(chǎn)量：150Kg/h    功率：69Kw    電壓／頻率：380V／50Hz    外型尺寸：25m X 1.5m X 2.2m   
  
XBL500、XBL1000小型特點(diǎn)：   
1. 自動(dòng)化程度高，操作方便，可自動(dòng)完成混料、殺菌、均質(zhì)、冷卻、老化、凝凍、灌裝等工作，操作系統(tǒng)用電器集中控制； 
2. 開發(fā)新品的便利性采用物料處理系統(tǒng)，可將果蔬直接投入，. *的高剪切均質(zhì)機(jī)，集混料、分散、破碎、均質(zhì)為一體，1μm以下； 
4. 兩段冷卻，節(jié)約能源，分布合理，減少制冷機(jī)組負(fù)荷； 
5. 連續(xù)凝凍，保證質(zhì)量，*，采用進(jìn)口制冷配件，變頻調(diào)速； 
6. 花色品種豐富多彩，更換灌裝機(jī)的部分裝置可實(shí)現(xiàn)多品種變化；變換生產(chǎn)工藝，即可生產(chǎn)凝固型酸奶。   
--技術(shù)參數(shù)

型號(hào)

物料處理系統(tǒng)（混料、殺菌、
均質(zhì)）

板式換熱器

老化缸

冷水機(jī)組

連續(xù)式凝凍機(jī)

冰淇淋灌裝機(jī)

電器控制柜

泵

XBL500型

Wk100/1臺(tái)

BR8-2/1臺(tái)

LH100x3/1臺(tái)

LS500/1臺(tái)

CN150/1臺(tái)

BGJ60-II/1臺(tái)

DK500/1臺(tái)

1臺(tái)

XBL1000型

WK300/1臺(tái)

BR10-21臺(tái)

LH300/1臺(tái)

LS750/1臺(tái)

CN300/1臺(tái)

BGJ60-II/1臺(tái)

DK1000/1臺(tái)

1臺(tái)

XBL1000（雙色）

WK300/1臺(tái)

BR10-2/1臺(tái)

LH300/1臺(tái)

LS750/1臺(tái)

CN150/1臺(tái)

BGJ50-II/1臺(tái)

DK1000/1臺(tái)

1臺(tái)
XBL500、XBL1000型生產(chǎn)線與常規(guī)設(shè)備的區(qū)別
型　　號(hào)

XBL500、XBL1000型

常規(guī)設(shè)備

工藝過程

相同、膨化率*

相同、膨化率*

蒸汽鍋爐

有、無均可

需配備

制冷機(jī)組

無需設(shè)備

需配備

管道、閥門、泵

已配備完善

需配備

均質(zhì)機(jī)

高剪切均質(zhì)機(jī)二年內(nèi)無需維修，均質(zhì)效果良好

一般高剪切均質(zhì)機(jī)三個(gè)月內(nèi)需更換均質(zhì)閥門和密封件，均質(zhì)效果一般

灌裝

可實(shí)現(xiàn)多品種灌裝

單一

操作、調(diào)整

簡便

復(fù)雜

占地面積

50-80m2

120-200m2

投產(chǎn)時(shí)間

設(shè)備到位2-3天即可投產(chǎn)

安裝調(diào)試需1-2個(gè)月
生產(chǎn)技術(shù)參數(shù)及價(jià)格：
型號(hào)
名稱
產(chǎn)量
功率
 進(jìn)口機(jī)組可定做
無蒸汽 有蒸汽
XBL500型 冰淇淋生產(chǎn)線 500kg/8h 29kw 14kw
XBL1000型 1000kg/8h 50kw 26kw
SJI1000型 雪糕機(jī) 1000kg/8h（15000Keal/h） 9.5kw

備注：冷庫與速凍庫可采用玻璃鋼裝配式冷庫或自建
冷 庫：溫度≤-18℃ 容積≥25m3
速凍庫：溫度≤-25℃ 容積≥10m3

冰淇淋的工廠設(shè)計(jì)：

一、廠址選擇 根據(jù)食品廠建廠的一般要求，除考慮水質(zhì)、原料、能源、交通運(yùn)輸、周圍環(huán)境等問題外,還要考慮冰淇淋為冷凍食品， 不宜長途運(yùn)輸，一般就地銷售，即要充分估計(jì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)來建廠。
二、設(shè)計(jì)要求
1. 各單機(jī)離墻距離≥1m。
2. 各單機(jī)的距離盡可能小，3. 以減少管路的沿程損失，4. 便于接線。
5. 冰淇淋生產(chǎn)車間面積≥60m2 。
6. 速凍庫、貯存與包裝間距離小。
7. 在車間附近必須有更衣室、消毒間，8. 符合《食品衛(wèi)生法》。
9. 進(jìn)水管徑≥6”
10. 設(shè)有下水道。


擠壓膨化單螺桿主機(jī)


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