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普通拌餡機(jī) BXJ-500（A/B/C/D/E）

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產(chǎn)品型號(hào)BXJ-500

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地沈陽(yáng)市

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更新時(shí)間：2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù)：532次

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沈陽(yáng)市海恒食品機(jī)械廠

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：88條

所在地區(qū)：遼寧沈陽(yáng)市

聯(lián)系人：劉知恒（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

拌餡機(jī)可將各種原料肉與淀粉、輔料、水等進(jìn)行攪拌和混合。我公司生產(chǎn)的系列攪拌機(jī)以?xún)?yōu)質(zhì)不銹鋼為主材料，堅(jiān)固耐用又易于清洗。整機(jī)采用平衡雙軸結(jié)構(gòu)，設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，可將物料均勻的攪拌，而且可以便捷的出料，操作十分方便。
快速拌合，使小麥蛋白質(zhì)在Z短的時(shí)間內(nèi)吸收水分，比常規(guī)狀態(tài)下活制的面團(tuán)熟程度提高2倍以上。且不操作已形成的蛋白質(zhì)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡，使面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他

詳細(xì)介紹

普通拌餡機(jī)簡(jiǎn)介

真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理合面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，和面配水量在常規(guī)工藝的基礎(chǔ)上可適量增加月20%。

快速拌合，使小麥蛋白質(zhì)在zui短的時(shí)間內(nèi)吸收水分，比常規(guī)狀態(tài)下活制的面團(tuán)熟程度提高2倍以上。且不操作已形成的蛋白質(zhì)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡，使面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果。加工出來(lái)的面品，面團(tuán)均勻、彈性好、面制品滑爽、可口、有咬勁、面筋力高、透明度高。整機(jī)采用不銹鋼材料制作，堅(jiān)固耐用，易于清洗。

A:普通型 B：手搖翻斗 C：電動(dòng)翻斗 D：氣動(dòng)翻斗 E：液壓翻斗

型號(hào)	生產(chǎn)能力（L）	外形尺寸（mm）	功率（kw）	重量（kg）	真空度（Mpa）
JBJ-750（A/B/C/D/E）	750	1800x850x1400	7.5	750
JBJ-500（A/B/C/D/E）	500	1600x850x1400	6.6	850
JBJ-330（A/B/C/D/E）	300	1500x850x1400	4.0	650
JBJ-200（A/B/C/D/E）	200	1500x650x1200	3.0	280
JBJ-150（A/B/C）	150	1300x650x1200	3.0	240
JBJ-100（A/B/C）	100	1100x550x1000	3.0	120
JBJ-50（A/B/C）	50	800x350x1000	1.1	80
HMJ-750（A/B/C）	300	1800x1100x1820	23.6	1100	-0.09