諸城市鑄源工貿(mào)有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 巴氏殺菌機(jī),風(fēng)干機(jī),風(fēng)淋室,蔬菜清洗設(shè)備,果蔬清洗設(shè)備,果蔬清洗機(jī),蔬菜清洗機(jī),水果清洗機(jī) |
諸城市鑄源工貿(mào)有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 巴氏殺菌機(jī),風(fēng)干機(jī),風(fēng)淋室,蔬菜清洗設(shè)備,果蔬清洗設(shè)備,果蔬清洗機(jī),蔬菜清洗機(jī),水果清洗機(jī) |
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更新時(shí)間:2023-03-16 10:01:00瀏覽次數(shù):1020
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不銹鋼骨肉分離機(jī)介紹
用于禽類骨架的肉骨頭的分離,設(shè)備性能優(yōu)良,清洗方便*,操作簡(jiǎn)單合理。
在肉糜的提取過程中,全部是在中低溫下進(jìn)行快速分離提取,所以升溫幅度小,保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。它可以取代豬瘦肉,胸肉,肥膘,雞皮等。同時(shí)可以大幅度降低原材料的成本,提高了產(chǎn)品的質(zhì)量,提升了盈利空間。
不銹鋼骨肉分離機(jī)應(yīng)用
微粒狀肉糜具有良好的粘稠性,可以作為廉價(jià)的原料廣泛的應(yīng)用在肉糜產(chǎn)品中。在香腸中的應(yīng)用包括西式香腸,如:雞肉火腿腸,豬肉火腿腸,中國(guó)臺(tái)灣烤腸,午餐肉,法蘭克腸,雞肉蛋白火腿,午餐腸,大臘腸,雞泥腸,兒童腸,松江腸,茶腸,肉粉腸,雞肉蛋白腸,兒童補(bǔ)鈣腸等。在肉餡的應(yīng)用中,主要作為肉餅,肉棒,丸子,餃子和包子的原料
特點(diǎn)
1、本機(jī)機(jī)械分離過程包括肉骨分離、魚骨分離,去果肉蔬菜分離。
2、本機(jī)是根據(jù)*進(jìn)技術(shù)原理制造,預(yù)碎過程也由此機(jī)完成。
3、轉(zhuǎn)速低、升溫小、維護(hù)成本低。
4各機(jī)器部件可輕易卸下及安裝,進(jìn)行清理平穩(wěn),去骨原理為低壓分離
5、可進(jìn)行兩次去骨去殘?jiān)捎蓹C(jī)工分離再次加工成產(chǎn)品