詳細(xì)介紹
諸城市華邦機(jī)械有限公司主要產(chǎn)品有:真空滾揉機(jī),斬拌機(jī),鹽水注射機(jī),絞肉機(jī),肉丸機(jī),拌餡機(jī),油炸機(jī),油炸流水線,切丁機(jī),煙熏爐,灌腸機(jī),蔬菜清洗機(jī),巴氏殺菌機(jī),風(fēng)干機(jī)等食品加工設(shè)備。也可加工小料車,培根模具,洗手槽等食品加工配件。
簡介
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,同時將其它原料如水,*,輔料一起攪拌均勻。斬拌機(jī)的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到合理的組合,從而減少物料發(fā)熱量,細(xì)度好,很大程度的提高了肉制品的乳化效果,保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。一次斬拌時間從幾秒鐘到幾分鐘不等(根據(jù)工藝要求斬拌時間越長物料越細(xì)化)。 斬拌機(jī)廣泛應(yīng)用于蔬菜加工、肉類加工、豆制品加工等,是生產(chǎn)肉丸,烤腸類,千頁豆腐,魚豆腐,餡料斬切加工,雞蛋干制作等的必要設(shè)備。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)系列型號齊全分為:20型,40型,80型,125型。
可根據(jù)不同用戶的需求,選擇相應(yīng)的規(guī)格型號。斬拌機(jī)現(xiàn)貨銷售,操作簡便、安全可靠。
產(chǎn)品優(yōu)勢:
1、斬刀采用德國進(jìn)口斬刀,銳度高,質(zhì)量保證。
2、斬鍋是河北唐山的澆鑄的,經(jīng)加工中心一次成型,圓整度公差小于0.03mm.質(zhì)量在國內(nèi)排行*。
3、HB-20、HB-40型斬刀和斬鍋間的間低于1.5mm,HB-80、HB-125型斬刀和斬鍋間的間隙低于2mm,確保斬拌效果。
4.電機(jī)、電器部件均采用國家,以確保整機(jī)質(zhì)量。
5、整機(jī)采用304不銹鋼加工而成,做工精細(xì),造型美觀,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)合理,操作簡單,性能可靠。
斬拌機(jī)廠家優(yōu)勢斬拌機(jī)廠家優(yōu)勢