千葉豆腐斬拌機(jī)介紹：

    利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將各種物料斬切成塊或泥，還可以將輔料、*、水與塊或泥一起攪拌均勻。（工藝要求可以根據(jù)斬切時(shí)間不同控制，斬切時(shí)間越長(zhǎng)物料越細(xì)化。）

     斬拌機(jī)的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到較合理的組合，從而減少物料發(fā)熱量，細(xì)度好，zui大程度的保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。斬拌機(jī)型號(hào)齊全，操作方便，可適應(yīng)不同客戶的需求。

工作原理是：利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊在一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)采用不銹鋼原料，結(jié)構(gòu)大方美觀，易清洗，達(dá)到國(guó)家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，工藝*、設(shè)計(jì)合理，能確保肉制品的斬切細(xì)度，發(fā)熱小，斬切時(shí)間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。

千葉豆腐斬拌機(jī)技術(shù)參數(shù)：

 華邦牌高速斬拌機(jī) 斬拌機(jī)廠家  本公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)采用進(jìn)口斬刀，*生銹、銳度高、質(zhì)量保證。斬鍋產(chǎn)自唐山采用304材質(zhì)，經(jīng)加工中心一次成型，圓整度公差小于0.03mm. 斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm，確保斬拌效果。電機(jī)變速箱、電器部件均采用國(guó)家，以確保整機(jī)質(zhì)量。