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羊肉新型滾揉機

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號 HB600
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2021-06-02 09:49:16瀏覽次數(shù):8485

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產(chǎn)品簡介

本公司生產(chǎn)的真空滾揉機均采用進(jìn)口軸承,精度高,運行平穩(wěn) 。各傳動軸經(jīng)高頻淬火精校而成(公差小于0.03mm) 電機變速箱、真空泵、電器部件均采用國家,以確保整機質(zhì)量。 本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,滾筒一次成型校正,確保其圓整度,運行平穩(wěn)、無噪音。

詳細(xì)介紹

羊肉新型滾揉機介紹
     是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達(dá)到腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,出口率高。本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運動,改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果。
羊肉新型滾揉機特點

全自動真空滾揉機除具有真空呼吸式滾揉機特點外,還具有變頻技術(shù)功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整,使機器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。該機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。


本公司生產(chǎn)的真空滾揉機均采用進(jìn)口軸承,精度高,運行平穩(wěn)。各傳動軸經(jīng)高頻淬火精校而成(公差小于0.03mm)

電機變速箱、真空泵、電器部件均采用國家,以確保整機質(zhì)量。

本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,滾筒一次成型校正,確保其圓整度,運行平穩(wěn)、無噪音。

使用真空滾揉機可得到以下效果:

1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收

2.增強肉的結(jié)合力,提高肉的彈性

3.保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口

4.增加保水性,提高出品率

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