蘋果片真空低溫油炸機設備概述：

 真空油炸是在低溫（80~120℃）對食品進行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成份的破壞。供應魚類真空油炸機，無花果真空低溫油炸機，香蕉片低溫油炸機。

蘋果片真空低溫油炸機目前主要應用于：

①水果類：蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；

②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；

③干果類：大棗、花生等；

④水產(chǎn)品及畜禽肉等。

可以防止食用油脂劣化變質(zhì)，不必加入其他抗氧化劑，可以提高油的反復利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，節(jié)油30%~40%，節(jié)油*。食品脆而不膩，可貯性能良好。供應魚類真空油炸機，無花果真空低溫油炸機，香蕉片低溫油炸機。
在真空狀態(tài)下，果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴大，膨化效果好，產(chǎn)品酥脆可口，且具良好的復水性能。

工藝流程

原料---篩選---清洗---切片（切段）---殺青（護色）---瀝水---冷凍---解凍---浸漬（真空浸漬）---清洗---瀝水---真空油炸---真空脫油---調(diào)味---產(chǎn)品包裝----入庫

技術(shù)參數(shù)：

1. 一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是國邦機械公司的服務宗旨，并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員為客戶解決技術(shù)難題。
2. 公司提供安裝調(diào)試，維修，培訓，技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務，以周到，細致，及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。
3. 本公司承諾所售出的產(chǎn)品設備發(fā)貨之前均進行試機，檢測合格后發(fā)貨給客戶，確保客戶收到機器時能正常使用！
4. 當設備出現(xiàn)故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修，保證設備的正常運轉(zhuǎn)。

   諸城市國邦機械有限公司：本著誠信經(jīng)營的原則，以“以誠為本、以質(zhì)取信”為宗旨，堅持“開拓、務實、守信”的企業(yè)精神，以熱忱的心，*的服務，為每一個客戶創(chuàng)造價值，讓客戶買的放心、用的舒心。選擇國邦機械，讓您無后顧之憂！先做產(chǎn)品，后做市場，客戶的贊揚是的廣告！國邦機械與您攜手共進！