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濟南創(chuàng)鑫工業(yè)微波設備有限公司
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粉狀微波干燥殺菌設備的原理與應用2014/09/23
粉狀微波干燥殺菌設備用于粉狀、顆粒狀物料的干燥脫水。常規(guī)加熱如火焰、熱風、電熱、蒸汽干燥等都是利用熱傳導的原理，將熱量從被加熱物外部傳入內(nèi)部，逐步使物體中心溫度升高，稱之外部加熱。要使中心部位達到所需的溫度需要一定的時間，導熱性較差的物體所需時間就更長。傳統(tǒng)的干燥方法時間長、耗電量大，加熱不太均勻，上下翻動，勞動強度大，而微波能穿透物體內(nèi)部里外同時加熱，頻率為2450MHZ，以每秒24億5千萬次的振蕩，水分子也同樣是24億5千萬次的振蕩，分子之間互相磨擦產(chǎn)生熱量，自已發(fā)熱。所以可廣泛用于化工產(chǎn)品
微波真空干燥效果的主要影響的四大因素2014/09/16
微波真空干燥效果的主要影響因素1、微波真空度從蒸氣特性表可知，真空度越高，水的沸點溫度越低，水分越容易蒸發(fā)，物料中水分擴散速度就會加快。但是在微波真空干燥時，真空度并非越高越好，過高的真空度不僅能耗增大，而且擊穿放電的可能性增大。微波真空諧振腔內(nèi)真空度的大小主要受限于擊穿電場強度，因為在真空狀態(tài)下，氣體分子易被電場電離，而且空氣、水氣的擊穿場強隨壓力而降低；電磁波頻率越低，氣體擊穿場強越小。氣體擊穿現(xiàn)象zui容易發(fā)生在微波饋能耦合口以及腔體內(nèi)場強集中的地方。擊穿放電的發(fā)生不僅會消耗微波能，而且會
使用茶葉殺青微波干燥機的注意事項2014/07/03
微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波。被加熱介質(zhì)物料中的水分子是極性分子。它在快速變化的高頻電磁場作用下，其極性取向?qū)㈦S著外電場的變化而變化，造成分子的運動和相互摩擦效應。此時微波場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能，使物料溫度升高，產(chǎn)生熱化和膨化等一系列物化過程而達到微波加熱干燥的目的。茶葉殺青微波干燥機的注意事項：1、不能空載。若微波殺青干燥機的低壓和高壓電源已接通，磁控管開始工作，同時傳送帶也開始運行，而此時干燥箱體內(nèi)的傳送帶上沒有含水的加熱介質(zhì)（如含有水分的茶葉）時，這種工作狀態(tài)稱為
微波殺菌技術在食品中的應用及特點2014/07/03
微波殺菌是利用了電磁場的熱效應和生物效應的共同作用的結(jié)果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質(zhì)變化，使細菌失去營養(yǎng)，繁殖和生存的條件而死亡。微波對細菌的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布，影響細胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細胞膜的通透性能，細菌因此營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，細胞結(jié)構(gòu)功能紊亂，生長發(fā)育受到抑制而死亡。此外，微波能使細菌正常生長和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸[RNA]和脫氧核糖核酸[DNA]，是由若干氫鍵松弛，斷裂和重組，從而誘發(fā)遺傳基因突變，或染色體畸變甚至斷裂。食品在微波場中，微生物
分析微波烘干機在木材行業(yè)的五大優(yōu)勢2014/04/08
1、微波烘干木材效率高一般處理木材時均以提水率標準為每小時1千瓦微波功率來干燥物料脫去水分1公斤為考核標準。由于樹種和木質(zhì)硬度的不同均有差異，實際脫水率在每小時0.8—1.0公斤左右。但是在同一樹種，木材沿纖維方向的不同，干燥效果有明顯的差別，纖維長度短的脫水率較高，反之則較低。軟質(zhì)木材脫水速度較快，硬質(zhì)木材脫水速度相應較慢。當木材含水率降至15%以下時、提水率將有所下降，估算微波功率時取其每小時1千瓦脫水在0.8左右。因季節(jié)、天氣的潮濕度不同也將影響脫水率，應用時要多加注意。2、烘干速度快將木
微波干燥在化工行業(yè)的應用及特點2014/04/08
微波在化工產(chǎn)品中的應用，不僅能大大節(jié)省能源，且可將一些產(chǎn)品的幾道工序在微波設備中一次完成。許多有機化合物不能直接明顯地吸收微波，但可利用某種強烈吸收微波的“敏化劑”把微波能傳給這些物質(zhì)而誘發(fā)化學反應，微波通過催化劑或其載體發(fā)揮誘導作用，即消耗掉的微波能用在誘導催化反應的發(fā)生上，此稱為微波誘導催化反應。微波馬弗爐里可用熔融和灰化樣品，并在樣品容器周圍放一些具有很高吸收微波的tgsin材料（常用sic），這些材料可100%的吸收微波，從而在很短的時間內(nèi)將溫度升高（2min內(nèi)可達到1000℃的高溫）；
工業(yè)微波設備的原理及構(gòu)造2014/01/13
微波干燥技術是干燥行業(yè)的一項新技術新方法，它能克服普通干燥方法中的許多弊端而引起用戶的廣泛好評。當物料遇到微波時，內(nèi)外會被同時加熱，這樣就避免了有些物料導熱性差的問題，使干燥速度大大提高。微波干燥除了速度快之外，其節(jié)能效果也相當可觀。對一般物料而言，含水量越少其導熱性越差，這樣，外面的干燥層就形成了阻礙熱量向內(nèi)傳遞的一道屏障，使干燥時間大大延長。微波技術的應用領域不斷擴大，工業(yè)微波設備的結(jié)構(gòu)形式、功率配置和附屬機構(gòu)是根據(jù)具體生產(chǎn)工藝而確定的，可按照客戶的實際情況設計和生產(chǎn)相適應的設備。工業(yè)微波設
微波技術在大豆深加工中的應用2013/11/13
多年來經(jīng)各國食品科學家研究篩選，一致認為大豆及其深加工產(chǎn)品是*的植物蛋白源。但大豆含有一種特殊氣味--豆腥味，未脫腥的豆粉摻入到豆奶或其它食品中，勢必影響食品原有風味。如將大豆加工成新型脫腥豆粉,作為豆?jié){直接沖調(diào)飲用或摻入其它食品,具有濃郁豆香味和營養(yǎng)價值。我公司引進*技術，研制成功微波大豆粉處理設備，使用此設備生產(chǎn)的脫腥豆粉質(zhì)量理化指標*符合國家標準。其中衛(wèi)生指標大大優(yōu)于國家標準，大腸桿菌≤30個／100克，細菌總數(shù)≤2000個／克。下面就兩種工藝生產(chǎn)大豆粉的質(zhì)量及工藝流程的設備進行比較。一、
微波滅菌設備脫水需要與前道工序相結(jié)合才能達到*狀態(tài)2013/11/13
實踐證明，對于產(chǎn)品價值高，質(zhì)量要求嚴，熱傳導率低，用傳統(tǒng)工藝難以解決的物料，可采用微波技術；而對于含水量過大的物料脫水，單純用微波脫水有時也是不經(jīng)濟的。如果將微波與熱風、蒸氣或遠紅外等方法相結(jié)合，常會得到“事半功倍”的效果。如微波與熱風相結(jié)合干燥方便面、米粉、要比用傳統(tǒng)熱風干燥提高8倍以上。用微波與遠紅外作為熱源，利用遠紅外可使物料分子、原子振動產(chǎn)生熱能，二者結(jié)合，其干燥速率將是熱風干燥的10倍以上。熟化物料的速率也較其它熱源快5倍以上。這種具有科學性、實用性的組合，既無任保環(huán)境污染，又節(jié)能，大
微波干燥設備低溫滅菌機械配置2013/11/13
微波是一種波長范圍為1mm一1m、頻率范圍為300一300KMHZ、具有穿透特性的電磁波，常用的微波頻率為915MHZ和2450MHZ。微波干燥技術是依靠以每秒幾億次速度進行周期變化的微波透過物料內(nèi)，與物料的極性分子相互作用，物料中的極性（比如水分子）吸收微波以后，改變其原有的分子結(jié)構(gòu)，亦以同樣的速度作電場極性運動，致使彼此間頻繁碰撞而產(chǎn)生大量的摩擦熱，從而使物料內(nèi)各部分在同一瞬間獲得熱能而升溫，相繼發(fā)生水分的蒸發(fā)，達到干燥的目的。食品企業(yè)采用微波加熱干燥優(yōu)點a、干燥速度快常規(guī)干燥是通過熱傳導、
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