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食品速凍機(jī)使用過程中的七大注意事項(xiàng)2013/10/14: Foodjx導(dǎo)讀：食品速凍機(jī)是一種小型、節(jié)能、、多用途、經(jīng)濟(jì)型速凍設(shè)備，可用于快速凍結(jié)餃子、包子、春卷、湯圓、餛飩等。適用于小規(guī)模速凍食品產(chǎn)企業(yè)。那么我們在使用食品速凍機(jī)的過程中有哪些需要特別注意的事項(xiàng)呢？一、速凍機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)前應(yīng)檢查運(yùn)轉(zhuǎn)部位及框架周圍有無障礙物,同時(shí)應(yīng)檢查氨系統(tǒng)的有關(guān)閥門開啟是否正常.二、開機(jī)前三十分鐘應(yīng)開啟制冷系統(tǒng)降溫,注意開啟回汽閥要慢,防止壓縮機(jī)的液壓沖擊,供液閥要先小后大,嚴(yán)禁一次開啟過大,根據(jù)凍貨的實(shí)際情況勤調(diào)供液閥.三、壓縮機(jī)的開機(jī)要與速凍機(jī)的開機(jī)及貨物凍結(jié)量相匹配,盡量

餃子皮成型機(jī)的清洗方法2013/10/14: Foodjx導(dǎo)讀：現(xiàn)在食品機(jī)械發(fā)展非常的迅速，不僅是因?yàn)槟芴峁┕ぷ鞯男?，還能解決人們擔(dān)憂的衛(wèi)生問題，尤其是餃子皮成型機(jī)的出現(xiàn)更是受到了市場的認(rèn)可，逐漸發(fā)展非常的迅速，本文為大家介紹一下餃子皮成型機(jī)的清洗方法：一般在清理機(jī)器頭部的時(shí)候，必須得注意，不可以用硬的物體或者帶有鋒利層面的東西擦洗比如金屬球之類的，不然出面口會(huì)被摩擦出刮痕，會(huì)影響到以后做出的餃子，導(dǎo)致餃子表面不光滑或者會(huì)有劃痕。在餃子皮機(jī)每次工作完成后，都要及時(shí)清理，要注意不可在機(jī)器里剩有未清干凈的殘余面渣或面塊等，否則會(huì)在做餃子的時(shí)候

速凍機(jī)選購原則2013/05/30: Foodjx導(dǎo)讀：我公司作為的速凍機(jī)供應(yīng)商之一，產(chǎn)品質(zhì)量好，價(jià)格合理，深受客戶的信賴和好評(píng)。下面簡單介紹速凍機(jī)在選擇時(shí)的注意事項(xiàng)：隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,市場對(duì)制冷設(shè)備的需求日益增加,制冷設(shè)備行業(yè)得到了快速的發(fā)展,在各行各業(yè)得到了廣泛的應(yīng)用.小編這里介紹一下速凍機(jī)在選擇時(shí)的注意事項(xiàng):*,速凍機(jī)的品牌.消費(fèi)者在選擇速凍機(jī)時(shí),首先要考慮口碑好、廣為人知的速凍機(jī)品牌,好品牌一方面說明生產(chǎn)廠家公司規(guī)模較大,廣告宣傳做的比較到位,另一方面,品牌是在長時(shí)間的積累中眾多消費(fèi)者根據(jù)自己的滿意程度積累起來的,說明產(chǎn)品的質(zhì)

食品混合機(jī)的使用說明及維護(hù)保養(yǎng)2012/12/20: Foodjx導(dǎo)讀：食品混合機(jī)使用說明用前應(yīng)進(jìn)行一次空運(yùn)轉(zhuǎn)試車，在試車前應(yīng)檢查機(jī)器全部聯(lián)接件的堅(jiān)固程度，減速機(jī)的潤滑油量和電機(jī)設(shè)備的完整性，然后閉合電源總開關(guān)進(jìn)行空運(yùn)轉(zhuǎn)試車。裝料以浸沒漿軸為宜，加料后必須將料槽蓋板蓋好，再開車，以免物料淺出料槽，蓋上配有視鏡筐，能觀察物料的攪拌情況。食品混合機(jī)機(jī)器保養(yǎng)及維修經(jīng)常使用，減速機(jī)須每隔三個(gè)月?lián)Q新油一次，更換時(shí)應(yīng)將減速機(jī)清洗后加上新油。機(jī)件每月定期檢查1-2次，檢查部位為蝸輪、蝸桿、軸承、油封，各運(yùn)轉(zhuǎn)部分是否靈活，緊固件是否松動(dòng)，發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時(shí)處理。在

淺談食品速凍機(jī)的種類及特點(diǎn)2012/12/20: Foodjx導(dǎo)讀：速凍機(jī)一般可以分為推進(jìn)式速凍機(jī)、往復(fù)式速凍機(jī)、平板速凍機(jī)、流化態(tài)速凍機(jī)、隧道速凍機(jī)、螺旋速凍機(jī)、提升式速凍機(jī)等。下面小編給大家介紹推進(jìn)式速凍機(jī)和提升式速凍機(jī)的相關(guān)產(chǎn)品知識(shí)。推進(jìn)式速凍機(jī)一、概述：推進(jìn)式速凍機(jī)是一種小型、節(jié)能、、多用途、經(jīng)濟(jì)型的速凍設(shè)備，它適用于中小型速凍食品加工廠的快速凍結(jié)水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩等速凍食品。它具有體積小、降溫快、節(jié)能、易于操作等優(yōu)點(diǎn)。二、主要特點(diǎn):1.體積小、結(jié)構(gòu)簡單、性能可靠。2.低溫快速凍結(jié)、保鮮效果好，尤其適合食品超市現(xiàn)場制作。三、工

月餅自動(dòng)包裝機(jī)（枕式包裝機(jī)）工作原理分析2012/03/21: 人們膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整和飲食習(xí)慣的改變，給食品和食品包裝機(jī)械行業(yè)帶來了良好的機(jī)遇，促進(jìn)了食品業(yè)的發(fā)展，食品機(jī)械zui終作用在于提高生產(chǎn)率和產(chǎn)品多樣化，下面我們以方便面為例分析下，此類包裝機(jī)（枕式包裝機(jī)）的工作原理：先看下方便面生產(chǎn)流程：原料攪拌、混合→熟化→復(fù)合壓片→連續(xù)壓片→切條波紋、成形→蒸煮糊化→初冷→切斷→折疊→分排→著味→油炸脫水→冷卻→成品檢驗(yàn)→分袋包裝→成品裝箱。今天我們主要介紹方便面的包裝步驟的原理也就是全自動(dòng)枕式包裝機(jī)的工作原理：1、加熱系統(tǒng)系統(tǒng)接通控制柜電源后，即可選擇進(jìn)行加熱。

2012第12屆中國（廣州）營養(yǎng)品·健康食品及有機(jī)產(chǎn)品展覽會(huì)將在廣州隆重舉辦2012/03/21: 2012第12屆中國（廣州）營養(yǎng)品·健康食品及有機(jī)產(chǎn)品展覽會(huì)、第11屆廣州食品暨進(jìn)口食品展覽會(huì)將于3月27-29日在廣州錦漢展覽中心舉行。次項(xiàng)展會(huì)進(jìn)過組織單位7年精心推廣和不懈努力，目前已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)人士*的中國食品交易平臺(tái)。該項(xiàng)展會(huì)是在中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)發(fā)展協(xié)會(huì)、廣東省對(duì)外貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作廳、廣州市對(duì)外貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作局、廣州市進(jìn)口食品質(zhì)量管理協(xié)會(huì)大力支持下，由廣州市藝帆展覽服務(wù)有限公司精心組織的。據(jù)展會(huì)主辦方介紹，802家參展商分別來自中國、意大利、法國、美國、西班牙、希臘、土耳其、摩洛哥、挪威、澳大利

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