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全自動油炸機的優(yōu)勢是什么？2021/08/23

全自動油炸機的優(yōu)勢：1.整機主體使用sus304不銹鋼制作，雙網(wǎng)帶輸送食品，網(wǎng)帶速度變頻可調，自動提升系統(tǒng)方便工人清理機體衛(wèi)生，恒溫連續(xù)生產(chǎn)，保證了所炸食品溫度和時間；2.整機采用純油刮渣的工藝，食品中的殘渣可通過縱向或橫縱向刮渣系統(tǒng)將殘渣刮出，保持油面清潔，可配濾油機控制。3.采用雙層網(wǎng)帶結構，可滿足前期下沉，后期漂浮類產(chǎn)品的炸制，適合產(chǎn)品的炸制過程、設備可以選配自動補油功能，也可以裝配自動過濾或真空過濾設備，解決在線過濾問題，有效的提高油炸的品質，減少了頻繁清渣的困擾。4.尤其適合掛漿類的食

全自動油炸機的功能特點2021/08/23

全自動油炸機的功能特點：1.采用純油縱刮結構，能從底部刮出所有沉降性顆粒雜質，保持油的干凈度。2.采用數(shù)字式溫度控制，溫差精度在±1攝氏度，溫控高300度，并設計高溫上限斷電功能，溫度超過設定溫度10℃斷電，升溫安全。3.采用變頻調速電機和變頻調速器控制，油炸時間范圍從30秒至5分鐘可調，設備使用范圍廣，適應各種油炸工藝的食品。4.采用上下雙層網(wǎng)帶設計以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻，不會產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象。5.四方位鏈條提升系統(tǒng)，可以把煙罩單獨提升，也可以把煙罩和油炸

電加熱油炸機功能2021/08/09

電加熱油炸機功能：1、全程油溫自動控制，溫度從0----230度可隨意設定，適合炸制各種工藝要求的食品。2、加水閥設在低部油層處，任何時候加水都可以，不會影響油炸工作。3、低部水設有測溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設定水溫，與測量水溫相比較，高于設定溫度時，可采取冷卻措施。提前預防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。(特殊要求還可設有自動冷卻功能)4、油水分離面設有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準確。5、采用通用的油水混合工藝設計，和普通油炸鍋相比，更節(jié)省食油。6、使用此油炸機工藝生產(chǎn)的食品光潔度

噴淋式清洗機的特點2021/08/09

噴淋式清洗機是以高壓風機風力或水泵的壓力使水產(chǎn)生強烈攪拌運動，使物料在水中翻滾，從而達到清洗效果的機械，節(jié)水效果好。采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術，較大限度的對物料進行清洗，流水線中各單機可根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身定制，較大程度滿足工藝要求，清洗運行速度可改可調，用戶可根據(jù)不同的清洗內容任意設定，該機結構緊湊，自動化程度高。該設備采用SUS304不銹鋼制作，采用雙層內膽設計，內膽有效采用沖孔工藝，能有效的對雜質進行過濾。高壓噴淋起泡清洗機：該機由機架、水箱、風機(水泵)、提升機、循環(huán)沖洗水泵

隧道式單凍機的主要特點2021/07/07

隧道式單凍機的主要特點：1、采用計算機優(yōu)化設計和精藝工序制造，創(chuàng)造出精良的新型單體快速凍結裝置。2、采用合理的空氣對流，凍成品不結塊，凍結的速度快，凍品品質優(yōu)，*符合IQF標準。3、有靈活的高溫殺菌和清洗裝置，內部結構簡潔，清洗、檢修十分方便，符合HACCP食品管理要求。4、采用機械漲管、變片距、高導材質的蒸發(fā)器；配套速凍裝用風機，氣流組織采用計算機模擬設計更均勻合理，制冷效果更好，更節(jié)省能量。5、采用變片距、順排結構的冷風機，集霜率低，增加有效速凍時間。6、廣泛用于塊狀、片狀等固形食品或盤裝食

隧道式單凍機的作用2021/07/07

隧道式單凍機是一種經(jīng)過將新鮮原料經(jīng)過適當?shù)那疤幚恚诹阆?5度以下和極短時間內凍結大量產(chǎn)品的高效率的凍結設備，把速凍的物品中心溫度凍達到-18°，以達到營養(yǎng)成分不流失，品相不變色澤晶透。速凍機保溫結構采用了平面不銹鋼板，底板采用不銹鋼整體焊接，減少了設備內、外壁的接縫，避免了微生物的過度繁殖和滋生。傳動部分由傳動電機、網(wǎng)帶、轉塔和獨立變頻器組成，蒸發(fā)器由不銹鋼和鋁翅片組成，電氣系統(tǒng)由不銹鋼電箱和智能控制裝置組成。我司生產(chǎn)的隧道式單凍機采用變片距、順排結構的冷風機，集霜率低，增加有效速凍時間。機子

電加熱烘干機的性能特點2021/06/24

電加熱烘干機的性能特點：1.性能介紹：本烘干設備由加熱室和物料室構成，主要設備包括供熱設備、通風排濕設備、溫濕度控制設備。熱風在烘干箱內封閉下降式循環(huán),熱效率高,節(jié)約能源.無二次污染，符合國家食品衛(wèi)生標準要求。2.物料室：物料擺放形式為托盤結構，物料室與供熱室用鋁板隔開稱為隔風板。設備與烘房*隔離分開運行，因此被烘干物料不會接觸氣體，更不會出現(xiàn)火災。3.供熱室：當位置安裝送風機，風機強制風循環(huán),使烘干機內上下溫差小，*的可調式分風多孔板,保證溫度均勻。4.熱風輸送方式：循環(huán)風機將熱風送入熱風通道

高壓噴淋清洗機的作用2021/06/24

高壓噴淋清洗機采用水浴式氣泡清洗，物料在水中通過氣泡在釋放過程中產(chǎn)生的翻騰效果，使物料在水中發(fā)生不規(guī)則的強烈翻轉運動，通過物料的運動有效分離被清洗物表面附著物，模擬人工清洗基本動作，同時由于物料是在汽水混合物中產(chǎn)生的翻騰運動，有效避免了清洗過程中產(chǎn)生的碰、磕、劃傷等對物料的損傷現(xiàn)象，提高了工作效率，變人工作業(yè)為機械化加工。適合于各種新鮮水果、蔬菜、鹽漬菜、菌類、海產(chǎn)品。該清洗機在物料輸送過程中，增加了噴淋清洗功能，使物料在完成汽水浴清洗后，再經(jīng)過噴淋清洗，該道工序的作用是將物料表面的臟水替換去除

間歇式烘干機的特點有哪些？2021/05/17

間歇式烘干機的特點：1、干燥強度大，干燥速度快；2、干燥時間短，蒸發(fā)強度高；3、處理量大，熱效率高，產(chǎn)品質量好；4、運轉平穩(wěn)可靠；5、結構簡單，占地面積小，易于建造和維修；6、低磨損、低損耗，高效節(jié)能；7、標準化生產(chǎn)，可根據(jù)產(chǎn)量增加段數(shù)；8、可以調節(jié)空氣量、加熱溫度、物料停留時間及加料速度以取得好的干燥效果；9、設備配置靈活，可適用輸送帶沖洗系統(tǒng)及物料冷卻系統(tǒng)；10、大部分空氣循環(huán)利用，高度節(jié)省能源；11、*的分風裝置，使熱風分布更加均勻，確保產(chǎn)品品質的一致性；12、熱源可采用蒸汽、導熱油、電、

間歇式烘干機的構成2021/05/17

間歇式烘干機的構成：本設備由加熱室和物料室構成，主要設備包括供熱設備、通風排濕設備、溫濕度控制設備。熱風在烘干箱內封閉下降式循環(huán),熱效率高,節(jié)約能源.無二次污染，符合國家食品衛(wèi)生標準要求。2.物料室：物料擺放形式為托盤結構，物料室與供熱室用鋁板隔開稱為隔風板。設備與烘房*隔離分開運行，因此被烘干物料不會接觸氣體，更不會出現(xiàn)火災。3.供熱室：安裝電加熱設備、產(chǎn)生熱空氣的空間，在適當位置安裝送風機，風機強制風循環(huán),使烘干機內上下溫差小，*的可調式分風多孔板,保證溫度均勻.4.熱風輸送方式：循環(huán)風機將

噴淋式黃姜清洗機的操作方法2021/04/26

噴淋式黃姜清洗機的操作方法：1、將水箱內清洗干凈，加滿水；主槽體內注入清水至溢水口有水溢出。2、啟動輸送網(wǎng)帶電機，使網(wǎng)帶正常運行，方向正確；3、啟動旋渦泵，將空氣注入水箱水中，使箱內的水翻騰；4、開啟噴淋管閥門，使水均勻的噴淋在網(wǎng)帶上；5、檢查各運轉部位，確定正常運行后即可工作。6、視物料的清洗程度，可以單獨清洗好后，再使網(wǎng)帶傳送。我司生產(chǎn)的噴淋式黃姜清洗機中設有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達

噴淋式黃姜清洗機的工作原理2021/04/26

噴淋式黃姜清洗機的工作原理：設備主要是利用箱體前部分設備箱體中注適量的水，原料在經(jīng)過箱體時，會在氣泡機和水的結合作用下做翻滾狀態(tài)，并隨網(wǎng)帶不斷向前推進，在出水面時，高處設有凈水噴淋頭，高壓沖洗。提高了凈菜率；另外加裝毛刷設置，能有效清洗物料中的毛發(fā)、草葉等雜質；高壓水流使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效，洗菜機里漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達到清洗的目的。同時本機設有隔菜板，將清洗物與洗下的泥沙有效隔離開，降低了水的渾濁度，大幅提高了清洗水循環(huán)利用率，可節(jié)約80%的清洗用水,節(jié)

巴士殺菌機的使用方法及注意事項2021/02/24

竹筍軟包裝巴士殺菌機/全自動冬筍殺菌線產(chǎn)品特點：1、采用食品級不銹鋼(SUS304)制作，設備安全、衛(wèi)生。2、采用巴氏殺菌法，能保持原有品質，保質期長。3、采用自動溫控，變頻器調速，自動化流水線程度高，勞動強度低，可選配電腦全自動控制系統(tǒng)。4、設備使用、維護方便，外形美觀。三、使用方法：1、接通電源，該設備為三相四線，其中一根雙色線為零線(請專業(yè)人員進行接線作業(yè)以防對設備造成損壞)；2、打開電源開關，設定溫度：設定溫度過程為：按SET，按右鍵調適需要調整的位數(shù)，按上下鍵設定具體的數(shù)值，設定好后再

海鮮速凍機的性能特點2021/02/24

海鮮速凍設備海鮮速凍設備的優(yōu)勢；1.工廠的占用空間以及可用空間。在幾乎所有工廠實例中，同樣產(chǎn)能水平下，液氮食品冷凍設備比傳統(tǒng)機械式的占用空間小。2.產(chǎn)能配置?？蛻粜枨蟮耐蝗徊▌映е鹿S生產(chǎn)產(chǎn)能意想不到的增減。工廠生產(chǎn)經(jīng)理所要關注的往往超出其可控范圍，包括客戶對其產(chǎn)品的認可度以及產(chǎn)品生命周期。因此盡可能準確地規(guī)劃在食品冷凍設備期間的大產(chǎn)能配置就變得非常重要。對于機械是食品冷凍設備，其期可能要堅持好幾年。過于樂觀的預測將導致效能下降，相反，悲觀的計劃又會造成食品內冷凍能力的不足。3.產(chǎn)線布局。為適

中藥材使用網(wǎng)帶式烘干機的好處2020/02/29

以黨參為例。黨參別稱防風黨參、黃參、防黨參、上黨參、獅頭參、中靈草、黃黨等，為中國常用的傳統(tǒng)補益藥，古代以山西上黨地區(qū)出產(chǎn)的黨參為上品，具有補中益氣，健脾益肺之功效。黨參多產(chǎn)中國于西藏東南部、四川西部、云南西北部、甘肅東部南部、陜西南部、貴州、寧夏、青海東部、河南、山東、山西、河北、內蒙古及東北等地區(qū)，朝鮮、蒙古和蘇聯(lián)遠東地區(qū)也有，全國各地有大量栽培。黨參喜溫和涼爽氣候，耐寒，根部能在土壤中露地越冬，幼苗喜潮濕、蔭蔽、怕強光。播種后缺水不易出苗，出苗后缺水可大批死亡，高溫易引起爛根，大苗至成株喜

急速冷凍的方法！IQF冷凍和BQF冷凍的不同點2020/02/29

IQF凍結是近年備受矚目的食品凍結技術。作為餐飲店或食品加工企業(yè)的業(yè)者，一定會想把好的商品以好的狀態(tài)提供給消費者吧？！如果選擇導入IQF凍結技術，不但能防止商品品質的劣化，與此同時也能削減一定的人工費與商品加工時的必須經(jīng)費。想具體了解IQF冷凍技術或正在打算導入IQF冷凍技術的業(yè)者，推薦您細讀下文。IQF冷凍是急速冷凍方法中的一種。已導入BQF冷凍的食品加工業(yè)者對這種冷凍方式也應該有所耳聞吧。BQF冷凍是，選取BlockQuickFreezing（Block的BQuick的QFrozen的F）的

熱風循環(huán)烘箱與烘干機之間的區(qū)別2018/07/02

熱風循環(huán)烘箱原理：熱風循環(huán)烘箱空氣循環(huán)系統(tǒng)采用風機循環(huán)送風方式，風循環(huán)均勻。風源由循環(huán)送風電機(采用無觸點開關)帶動風輪經(jīng)由加熱器，而將熱風送出，再經(jīng)由風道至烘箱內室，再將使用后的空氣吸入風道成為風源再度循環(huán)，加熱使用。確保室內溫度均勻性。當因開關門動作引起溫度值發(fā)生擺動時，送風循環(huán)系統(tǒng)迅速恢復操作狀態(tài)，直至達到設定溫度值。烘干機原理：烘干設備是指通過一定技術手段，干燥物體表面的水分或者其他液體的一系列機械設備的組合。目前流行的烘干技術主要是紫外烘干，紅外烘干，電磁烘干和熱風烘干。它們各有特色，

網(wǎng)帶式烘干機的安裝與維護2018/06/15

網(wǎng)帶式烘干機的安裝:機器的維護保養(yǎng)是一項極其重要的經(jīng)常性的工作，它應與極其的操作和檢修等密切配合，應有專職人員進行值班檢查，安裝試車:1、該設備應安裝在水平的混凝土基礎上，用地腳螺栓固定。2、安裝時應注意主機體與水平的垂直。3、安裝后檢查各部位螺栓有無松動及主機倉門是否緊固，如有請進行緊固。4、按設備的動力配置電源線和控制開關。5、檢查完畢，進行空負荷試車，試車正常即可進行生產(chǎn)。網(wǎng)帶式烘干機的維護:１、軸承擔負機器的全部負荷，所以良好的潤滑對軸承壽命有很大的關系，它直接影響到機器的使用壽命和運轉

超低溫凍干2018/04/20

超低溫凍干是我公司自主研發(fā)的一款新型干燥設備，結合東北自然天氣而研發(fā)，該機通過內熱回潮外部冷凝凍結，從而達到產(chǎn)品干燥效果，超低溫干燥設備再干燥過程中能夠很好的保護物料原有的（顏色、營養(yǎng)成分）。

清洗油炸流水線時的注意要點2015/06/16

油水混合油炸流水線設備采用了上的油水分離油炸工藝，*改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸機的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質升高，在油炸過程中自動過濾殘渣，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。油水混合油炸流水線設備特點分析：1、*的油水分離技術，克服了常規(guī)油炸機的缺陷，自動過濾，能保持炸油清潔，使炸制的產(chǎn)品始終如一，既提高了產(chǎn)品品質，延長了貨架期，又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。2、*的機