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環(huán)保購物袋的優(yōu)點(diǎn)2023/11/09: 塑料購物袋是日常生活中的易耗品，中國每年都要消耗大量的塑料購物袋。塑料購物袋在為消費(fèi)者提供便利的同時，由于過量使用及回收處理不到位等原因，也造成了嚴(yán)重的能源資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。特別是超薄塑料購物袋容易破損，大多被隨意丟棄，成為“白色污染”的主要來源。目前越來越多的國家和地區(qū)已經(jīng)限制塑料購物袋的生產(chǎn)、銷售、使用。為落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會，從源頭上采取有力措施，督促企業(yè)生產(chǎn)耐用、易于回收的塑料購物袋，引導(dǎo)、鼓勵群眾合理使用塑料購物袋，促進(jìn)資源綜合利用，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，進(jìn)一步推進(jìn)

產(chǎn)品包裝決定市場銷量2023/11/09: 美女有回頭率，帥哥有回頭率，產(chǎn)品包裝也有回頭率。產(chǎn)品包裝的營銷策劃非常重要，舉個簡單的道理，通過市場調(diào)查，獲得一個產(chǎn)品市場上的潛在認(rèn)同群體是女性、年齡段在30—45歲，那么你委托個設(shè)計公司或工作室，他們在缺乏營銷策劃的情況下，給你弄個年輕美女+帥哥做設(shè)計背景，那么你的產(chǎn)品上了貨架，你怎么賣?“女人們”肯定要繞著你的產(chǎn)品走，他們那個年齡應(yīng)該多成家，成了賢妻良母了。此時包裝設(shè)計如果表達(dá)女人成熟、干練、家庭幸福等概念，是否更能獲得他們青睞?產(chǎn)品的包裝，就是產(chǎn)品的臉。產(chǎn)品的內(nèi)涵，就是產(chǎn)品的概念。提煉產(chǎn)品

小議臭氧保鮮包裝技術(shù)2023/11/09: 臭氧果蔬保鮮包裝技術(shù)的優(yōu)勢在于臭氧不僅能殺滅微生物，抑制新陳代謝，本身無殘留和不會積累任何有毒物質(zhì)，且在一定程度上可降解果蔬表面微生物毒素及農(nóng)藥殘留，還能夠氧化分解果蔬生理代謝產(chǎn)生的催熟劑乙烯氣體，防止老化作用。本文介紹了西紅柿臭氧保鮮包裝技術(shù)。新鮮西紅柿在貯藏運(yùn)輸過程中腐爛變質(zhì)的原因，主要有采后生理衰變和微生物侵染引起的腐爛兩個方面。西紅柿采收后脫離了母體，雖然不能進(jìn)行光合作用和累積營養(yǎng)物質(zhì)，但采收后仍然是活著的有機(jī)體，還在進(jìn)行著一系列的生命活動。采后代謝過程中產(chǎn)生的乙烯氣體，是西紅柿的催熟致

塑料袋的原料和種類用途2023/11/08: 塑料是一種很輕的物質(zhì)，用很低的溫度加熱就能使它變軟，隨心所欲地做成各種形狀的東西。塑料制品色彩鮮艷，重量輕，不怕摔，經(jīng)濟(jì)耐用，它的問世不僅給人們的生活帶來了諸多方便，也極大地推動了工業(yè)的發(fā)展。比如塑料袋就是其中典型的代表，其種類和用途如下：塑料袋的種類（1）高壓聚乙烯塑料袋（2）低壓聚乙烯塑料袋（3）聚丙烯塑料袋（4）聚氯乙烯塑料袋塑料袋的用途（1）高壓聚乙烯塑料袋的用途：A、食品包裝：糕點(diǎn)、糖果、炒貨、餅干、奶粉、鹽、茶葉等；B、纖維品包裝：襯衫、服裝、針棉品、化纖制品；C、日化用品包裝。（2

食品殺菌與消毒技術(shù)發(fā)展和應(yīng)用2023/11/08: 食品殺菌與消毒技術(shù)的進(jìn)展食品機(jī)械行業(yè)網(wǎng)2009-7-2913:12:35食品加工目的之一是保護(hù)與保存食品，殺死微生物，鈍化酶類等。食品*變質(zhì)的主要原因是某些微生物和酶類的存在，滅菌是食品加工的必經(jīng)工序。然而傳統(tǒng)的熱力滅菌不能將食品中的微生物全部殺滅，特別是一些耐熱的芽孢桿菌；同時加熱會不同程度破壞食品中的營養(yǎng)成分和食品的天然特性。為了更大限度保持食品的天然色、香、味和一些生理活性成分，滿足現(xiàn)代人的生活要求，新型的滅菌技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生，本文主要介紹了當(dāng)今世界食品領(lǐng)域的殺菌新技術(shù)及其在我國的發(fā)展應(yīng)用現(xiàn)狀

國內(nèi)調(diào)味品包裝機(jī)械發(fā)展四特點(diǎn)2023/11/08: 隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的日益提高，中國調(diào)味品工業(yè)發(fā)展迅猛，特別是調(diào)料方面，已經(jīng)從單一發(fā)展到多元化。包裝機(jī)械行業(yè)也隨之出現(xiàn)多元化趨勢。包裝目前，調(diào)味品市場上出現(xiàn)了多種小袋包裝產(chǎn)品，而且價格也不貴。在各大超市，幾克包裝的調(diào)料隨處可見，雞精、火鍋?zhàn)袅?、精?xì)白沙糖等被陳列在柜臺顯眼的地方，而且銷售量一直呈現(xiàn)上升的趨勢。集束式集束包裝也稱為收縮包裝，將粉狀調(diào)味品、液體調(diào)料集束，成為一種物美價廉、方便攜帶的物品。市面上袋裝的集束包裝和瓶裝集束包裝都是很常見的。透明式在調(diào)味品市場上，透明塑膠包裝已是

我國食品包裝行業(yè)全面開展清理工作2023/11/08: 為貫徹落實(shí)《食品安全法》，規(guī)范食品包裝材料及包裝材料用添加劑、單體、樹脂、涂層等（簡稱食品包裝材料）的生產(chǎn)和使用，促進(jìn)食品包裝材料行業(yè)健康有序發(fā)展，確保食品安全，衛(wèi)生部、*、*、*、國家*、國家質(zhì)監(jiān)總局、國家食品藥品監(jiān)管局等7部門曾于2009年6月5日聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于貫徹實(shí)施〈食品安全法〉有關(guān)問題的通知》（衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2009〕52號）。2009年11月6日，衛(wèi)生部、*等七部委又聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于開展食品包裝材料清理工作的通知》，決定在全國范圍內(nèi)組織開展食品包裝材料清理工作。隨著清理工作的開展，食品包

紅茶分級命名與茶袋包裝標(biāo)準(zhǔn)2023/11/08: （1）紅茶分級命名：分級命名是作通用語言，為買賣雙方提供方便，以促進(jìn)貿(mào)易。1982年TC34/SC8作這紅茶-術(shù)語的附錄，推薦了紅休等級標(biāo)準(zhǔn)，列出了紅茶中葉、碎、片、末茶的38種花色名稱。同是時決定由英國承擔(dān)研究分級命名的可能性，進(jìn)而探索一種能用于貿(mào)易的茶葉分級方法。但鑒于目前各國分級方法不一，規(guī)格不易統(tǒng)一，SC8同意繼續(xù)研究改進(jìn)其分級方法以尋求其他更恰當(dāng)?shù)姆椒?。?）紙袋包裝標(biāo)準(zhǔn)：現(xiàn)代化的包裝運(yùn)輸發(fā)展很快，加上木材原料緊張，茶葉包裝提上了議事日程。80年代初，英國就進(jìn)行了大量研究，在第11次會

中國食品機(jī)械的發(fā)展現(xiàn)狀2023/11/07: 飲食水平是一個國家文明程度和人民生活質(zhì)量高低的重要標(biāo)志。食品的質(zhì)量和供應(yīng)狀況，直接關(guān)系著全民族的體質(zhì)，影響到國家的政治安定和社會進(jìn)步。世界上經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國家都十分重視發(fā)展食品工業(yè)。中國食品工業(yè)負(fù)有滿足人民日益增長的物質(zhì)文化生活需要和為國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)提供積累的雙重任務(wù)，是國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。發(fā)展食品工業(yè)可以加速農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)及其產(chǎn)品品質(zhì)的優(yōu)化調(diào)整，提高農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)價值，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的良性循環(huán)。同時，對于帶動和促進(jìn)飼料工業(yè)、包裝工業(yè)、機(jī)械工業(yè)、電子工業(yè)和精細(xì)化學(xué)工業(yè)等相關(guān)行業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展，適應(yīng)餐飲業(yè)，旅游業(yè)等第

教你看懂六種食品標(biāo)簽2023/11/07: 食品包裝上的標(biāo)簽是否有點(diǎn)讓你摸不著頭腦呢？近日，美國《真簡單》雜志為大家逐一地進(jìn)行了解讀?！坝袡C(jī)”：該食品的原料通過有機(jī)方法種植，它至少包含95%的有機(jī)成分。有機(jī)食品不受殺蟲劑、化肥、人工合成激素等化學(xué)物質(zhì)的污染。但是它的價格比普通食品zui多可高出50%。如果囊中羞澀，選擇普通方法種植的水果和蔬菜也可以?！?00%”：該食品不包含人工合成色素、香料或防腐劑等人工合成成分。不過“”并不能和“有益健康”劃等號。它可能含有過量的糖分和卡路里。“不含脂肪”：該食品每份的脂肪含量低于0.5克，而“低脂肪

智能包裝發(fā)展和趨勢2023/11/07: 智能包裝指人們通過創(chuàng)新思維，在包裝中加入了更多的新技術(shù)成分，使其既具有通用的包裝基本功能，又具有一些特殊的性能。這些包裝的特殊性能恰好可滿足商品的特殊要求和特殊的環(huán)境條件,目前主要是紙采用了機(jī)械、電氣、電子和化學(xué)性能的包裝技術(shù)。藥品智能包裝：發(fā)展空間可觀主要內(nèi)容：智能包裝的應(yīng)用可以大幅度提高患者服用藥品的準(zhǔn)確性和方便性，如今，智能包裝在歐美一些發(fā)達(dá)國家已經(jīng)得到了較廣泛的應(yīng)用，比如，有的泡罩包裝，每一粒藥品被移走都會被記錄下來，標(biāo)記出患者取藥時間并將信息通過廣播信號傳遞給醫(yī)生。各種*的藥品智能包裝

食品的包裝應(yīng)該以適度為宜2023/11/07: 清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院副教授黃維博士指出，任何事情都有個“度”，太簡陋的包裝，不能保護(hù)商品，看上去也寒酸；太過分的包裝，給人華而不實(shí)的感覺，zui重要的是從定位出發(fā)，尋找需求。這種需求有兩個，一個是物質(zhì)上的需求，包裝具有防壓、防震、防變質(zhì)的功能，另一個是精神上的審美需求，即社會識別功能，如經(jīng)濟(jì)價值、倫理作用、生產(chǎn)方式、生活水平、審美愛好、歷史文化、心理需求、流行時尚等不同信息。比如說月餅，現(xiàn)在消費(fèi)者更多的將其作為送禮之用，作為禮品，審美就要比物質(zhì)多一些了；再比如醬菜、醬豆腐等調(diào)味品，物質(zhì)需求就要高一些

迷你小包裝闖出大世界2023/11/07: 這周末朋友來，逛街的時候肚子有點(diǎn)餓，于是乎，就去小攤上買綠豆餅吃，后來一看有那種小包裝，感覺很可愛，于是稱了很多，小包裝的食品感覺比以前大批量的干凈方便多了。傳統(tǒng)名吃換上迷你小包裝，效果還真不錯。筆者在超市一轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)個有趣的現(xiàn)象，不僅是大麻花，現(xiàn)在糕點(diǎn)、糖果、蜂蜜、熟肉甚至糧油、乳制品、葡萄酒等食品都換上了小包裝，而且商家說，小包裝比大包裝更好賣。食品換上小包裝，一大好處是方便。出門在外，口袋里裝幾塊小包裝的熟食，方便攜帶，容易儲存，還能隨時享用。尤其是出門旅行時，打開一小袋食用，十分方便，特受

綠豆餅機(jī)讓你輕松做綠豆餅2023/11/06: 綠豆，又名青小豆，為豆科植物綠豆的種子，是我國傳統(tǒng)的豆類食物。綠豆中的*、鈣、磷、鐵等無機(jī)鹽都高于粳米。每100克綠豆含蛋白質(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，鈣49毫克，磷268毫克，鐵3.2毫克，胡蘿卜素0.22克，硫胺素0.53毫克，核黃素0.12毫克，尼克酸1.8毫克。蛋白質(zhì)主要為球蛋白類，其中富含蛋氨酸、*、賴氨酸、*、*的*蛋白質(zhì)。綠豆不僅營養(yǎng)豐富，而且還是夏日解暑佳品。中醫(yī)認(rèn)為，綠豆性味甘、涼，入心、胃經(jīng)，有清熱解暑，利尿通淋，解毒消腫之功，適用于熱病煩渴、瘡癰腫毒及各種

老婆餅的由來2023/11/06: “老婆餅”大家不一定都吃過，但是一定都聽說過吧。但是它的名字是怎么來的就很少有人知道了吧？本著打破沙鍋死不承認(rèn)的原則，打著弘揚(yáng)中國民族傳統(tǒng)文化的幌子，今天就跟大家一起來品評一下。傳說以前有一對恩愛夫妻，媳婦甘愿賣身為家翁治病。失去妻子的丈夫并沒氣餒，努力研制出一款味道奇佳的餅，zui終以賣餅*贖回妻子，重新過上幸福生活。這款美食制法流傳至今被稱為“老婆餅”。沒想到這小小的糕點(diǎn)里還蘊(yùn)含著一個如此動人的愛情故事。而關(guān)于老婆餅的另一個傳說則源自于廣州的蓮香茶樓。去過廣州的人都知道蓮香茶樓是廣州名店，而

酥餅的由來—小故事一則2023/11/06: “金華酥餅”色澤金黃，香脆可口，是浙江省金華點(diǎn)心。有趣的是*者竟是“混世魔王”程咬金。位列唐朝二十四位開國元勛之一的程咬金，早年在金華賣燒餅為生。有一次，他的燒餅做得太多了，一整天也沒賣完。他便將餅保存起來，準(zhǔn)備明天繼續(xù)賣。可是，如果燒餅變壞，就不能賣了。于是，為了防止燒餅變壞，程咬金將燒餅統(tǒng)統(tǒng)放在爐邊上。他想：讓火一個勁地烘烤著，燒餅一定壞不了啦!第二天，程咬金起床一看，燒餅里的肉油都給烤出來了，餅皮更加油潤酥脆，全成了酥餅。這餅一上市，立刻吸引了不少人。大家見程咬金做的餅和以前大不一樣，都爭

我國食品機(jī)械行業(yè)發(fā)展道路順暢2023/11/06: 我國食品包裝機(jī)械起步于上個世紀(jì)70年代末，年產(chǎn)值只有七八千萬元，產(chǎn)品品種僅有100多種。近5年來食品和包裝機(jī)械行業(yè)每年以11％～12％的平均增長速度發(fā)展，高于同期國民經(jīng)濟(jì)增長速度，銷售總額由1994年的150億元增加到2000，他說：想發(fā)財就去萬通商聯(lián)找表帶供貨商！0年的300億元，產(chǎn)品品種由1994年的270種發(fā)展到2000年的3700種。產(chǎn)品水平上了新臺階，開始出現(xiàn)規(guī)?；⒊商谆?、自動化的趨勢，傳動復(fù)雜、技術(shù)含量高的設(shè)備開始出現(xiàn)。可以說我國的機(jī)械生產(chǎn)已滿足了國內(nèi)的基本需求，并開始向東南亞及第

包裝機(jī)械應(yīng)緊跟食品業(yè)的發(fā)展2023/11/06: 隨著人們環(huán)保意識的增強(qiáng)和社會的進(jìn)步，食品廠商越來越注重質(zhì)量穩(wěn)定、成本較低的包裝設(shè)備，包裝機(jī)械廠家也逐步向機(jī)械體型小、靈活、多用途、率方向發(fā)展。此趨勢還包括節(jié)約時間、降低成本，因此所追求的是組合化、簡潔化、可移動的包裝機(jī)械。隨著食品行業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，食品廠家迫切需要多種包裝機(jī)械：1、灌裝機(jī)。針對礦泉水、啤酒、牛奶等飲料包裝的液體灌裝機(jī)及芝麻醬，甜面醬，番茄醬，奶油等膏體物料灌裝的團(tuán)體灌裝機(jī)。2、封口機(jī)。這主要是針對袋裝食品的包裝。封口機(jī)是將充填有包裝物的容器進(jìn)行封口的機(jī)械，在產(chǎn)品裝入包裝容器后，為了

包裝設(shè)計如何更方便2023/11/05: 生活在21世紀(jì)的那些時間緊張、負(fù)擔(dān)過度且興奮的消費(fèi)者，依舊展示出了對能讓他們的生活更“便利”的產(chǎn)品和服務(wù)的巨大吸引力。當(dāng)很多包裝設(shè)計者在尋求簡單化、快速或只是方便消費(fèi)者完成每天任務(wù)的時候，方便已經(jīng)成了他們的魔咒。僅因為我們知道消費(fèi)者需要方便并不意味著方便總是那么容易定義下來。我們都在談?wù)摲奖?，似乎它是一個定義清晰的特殊度量系統(tǒng)，就像這里有牛頓的三個“方便的基本定理”。但方便到底是什么，按包裝設(shè)計來講，我們應(yīng)該怎樣去考慮這個元素？方便的核心是這個概念，即我們在更好、更容易、更簡單或更快地為消費(fèi)者完

塑料軟包裝未來發(fā)展之路2023/11/05: 隨著塑料原料及加工工藝的發(fā)展，塑料已在包裝領(lǐng)域中占據(jù)了重要地位，各類塑料包裝儼然已經(jīng)坐上了塑料制品的頭把交椅。而塑料軟包裝更是伴隨著科學(xué)技術(shù)的日新月異和人們對生活質(zhì)量要求的逐步提高而變成塑料包裝中的*。高性能、多功能性塑料軟包裝材料正成為熱點(diǎn)開發(fā)的包裝材料。2008年東南亞食品行業(yè)塑料軟包裝市場已達(dá)14.14億美元的規(guī)模，預(yù)計在2015年將增長到20.23億美元，年均增長率為6.7%，這數(shù)據(jù)增長可謂是驚人！包裝行業(yè)是塑料用量zui大的行業(yè)。2008年全國僅塑料絲及編織品產(chǎn)量700萬噸，是僅次于包

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