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諸城市慶兆機械科技有限公司
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您知道如何清洗電加熱油炸機?2023/01/13
電加熱油炸機是由油炸機設(shè)備中的一種,主要適用在炸辣豬肉絲、炸雞爪店、快餐店、食堂、連鎖店、超市、中、小型油炸食品加工企業(yè),廣泛應用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食……等食品的油炸加工,以電為加熱能源操作簡單,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無黑渣,而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量,延長貨架期。電加熱油炸機采用油水混合技術(shù),自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。整機采用不銹鋼材料,工藝、堅固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用。采用自動控溫,有效分離劣質(zhì)油,安全易清洗維修方便。下面讓小編帶您來
肉制品要想顆粒感切丁機可圓夢2022/12/10
目前,市場上推出了一款專門用于內(nèi)類食品切丁的設(shè)備——切丁機。該機要由機架、推料撥盤、刀具總成、傳動系統(tǒng)等控制系統(tǒng)組成,其機身采用全不銹鋼機身設(shè)計,切丁安全。衛(wèi)生,符合國家食品安全衛(wèi)生標準。更重要的是,該機切丁的規(guī)格可調(diào)節(jié),用戶可以根據(jù)加工工藝需要在3mm-30mm進行選擇,十分符合輔料6mm切丁的要求。同時,調(diào)整厚度也可以調(diào)整,可對推桿進行無級調(diào)速,以滿足不同切割厚度的要求。另外,采用電動推料、壓料、調(diào)節(jié)厚薄等,只需要設(shè)置好參數(shù),均可一鍵完成,無需人工操作,自動化程度高,不僅提高了切丁效率,也為
玉米滾杠清洗機出現(xiàn)故障時如何自查2022/10/10
玉米滾杠清洗機使用過程中,難免出現(xiàn)故障。出現(xiàn)問題時,應根據(jù)不同故障現(xiàn)象,仔細查找原因。1)噴槍不噴水a(chǎn))入水口、進水濾清器堵塞。b)噴嘴堵塞。c)加熱螺旋管堵塞,必要時清除水垢。2)出水壓力不穩(wěn)a)供水不足。b)管路破裂、清潔劑吸嘴未插入清潔劑中等原因造成空氣吸入管路。c)噴嘴磨損。d)高壓水泵密封漏水。3)燃燒器不點火燃燒a)進風量不足,冒白煙。b)燃油濾清器、燃油泵、燃油噴嘴骯臟堵塞。d)電磁閥損壞。e)點火電極位置變化,火花太弱。f)高壓點火線圈損壞。g)壓力開關(guān)損害。
幾個主要部件使清洗機更加長久耐用2022/09/07
清洗機主要用于蔬菜,水產(chǎn),紅棗、大棗的清洗,并可用于胡蘿卜、蘋果、馬鈴薯、土豆等的清洗,更適應生長在泥土中的果蔬的清洗。清洗機之所以如此厲害離不開機器主要部件的功能清洗機利用增氧泵將清水使物料不停翻滾,將物料清洗干凈。1.本機頂部設(shè)計有循環(huán)水高壓噴淋管,物料在水箱內(nèi)翻滾清洗的同時進行高壓噴淋、拍打,清洗更*。出料口位置有凈水噴淋,避免二次污染。2.提升網(wǎng)帶采用塑料鏈板輸送,減少物料與金屬間的摩擦,能有效降低物料損耗。塑料鏈板還能減少金屬粉末的產(chǎn)生,效果顯著。刮板高度100mm,出料*,還起固定物
面對冷庫取出來冷凍肉無法切片,凍肉切丁機來助攻2022/08/18
在肉制品加工企業(yè)很多廠商會對冷凍肉進行加工如:凍肉切成小丁,小塊或者大塊,但是剛從冷庫取出來的凍肉,硬度很高,人工切不了,想要人工能切動,就必須得等凍肉變軟之后才能切,這樣的話凍肉就會流失一部分鮮味和營養(yǎng)也非常的耗時,所以新增一臺凍肉切丁機是很有必要的。那么凍肉切丁機是什么原理?是如何切丁的呢?下面諸城市慶兆機械科技有限公司的小編帶大家了解一下凍肉切丁機,是通過調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進行推進速度變化,以達到不同的切割厚度要求,并且配有調(diào)整預壓力旋鈕,能保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。肉料推桿
凍肉絞肉機大大節(jié)約時間成本2022/07/11
人工剁肉耗時耗力,隨著時代發(fā)展凍肉絞肉機適合肉類加工行業(yè),單位或?qū)W校飯?zhí)茫频瓴宛^,食品配送中心等單位使用。凍肉絞肉機可將未解凍的肉塊直接進行絞切,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失,通過配換孔刀生產(chǎn)不同的肉糜和肉塊產(chǎn)品。不損害肌肉纖維組織,對產(chǎn)品無明顯升溫,延長產(chǎn)品的保質(zhì)期.凍肉絞肉機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。是依靠螺桿將料斗中的原料肉推到預切切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合,可達到理想
慶兆牌海鮮類拌料機的優(yōu)勢2022/06/29
海鮮類拌料機用于調(diào)勻各種餡料,調(diào)料,輔料的常用設(shè)備,效率高,便于操作,增加口感,使餡料爽滑可口,是制作腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的必需設(shè)備,同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的餡料攪拌的設(shè)備。海鮮類拌料機通過雙軸或單軸螺旋式攪拌漿葉,在真空狀態(tài)下,物料被負壓后膨脹,同時被漿葉徑向翻滾、軸向回流,完成混合均勻的攪拌功能;用戶可根據(jù)要求設(shè)定一定時間,在一定時間內(nèi)可設(shè)定正反轉(zhuǎn),使物料攪拌均勻后,打開氣動出料口,在螺旋推進攪拌圈推動出料。該設(shè)備特別適合于肉制品和醬腌菜加工。肉制品加工設(shè)備真
空氣吹淋室的常見故障處理方法2022/06/14
常見故障處理方法一、電源開關(guān)。通常風淋室有三個地方可以切斷電源:1、風淋室內(nèi)箱體的控制面板;2、風淋室外箱體的電源開關(guān);3、風淋室兩側(cè)外箱體上(此處電源開關(guān)可預防緊急情況下切斷電源,有效地提高工作人員的人身安全)。當電源指示燈不通時,不防重新檢查一下以上五個風淋室電源處。一、當風淋室不工作時,第一時間去檢查一下風淋室外箱體的緊急開關(guān)是否切斷,如確定切斷了,用手輕輕一按,往右方旋轉(zhuǎn)一下松手即可。二、風淋室風機倒轉(zhuǎn)或者風淋室風速很小時,請務(wù)必檢查一下380V三相四線的線路是否反接,一般風淋室生產(chǎn)廠家
玉米切段機的特點是什么?2022/05/20
玉米切段機可以切割速凍玉米、鮮玉米、老玉米,適合所有玉米產(chǎn)品。切割的長度可以根據(jù)要求調(diào)節(jié)長短,可以分兩段或幾段。玉米切段機喂入變速機構(gòu)采用齒輪傳動和皮帶傳動相結(jié)合的方法,并且所有傳動部分均安裝優(yōu)質(zhì)滾動軸承。玉米切段機切段機的特點如下:1、整機采用sus304不銹鋼制造,食品級不銹鋼。2、切割的長度可以根據(jù)要求調(diào)節(jié)長短,可以分兩段或幾段。4、玉米切段機變速機構(gòu)采用齒輪傳動和皮帶傳動相結(jié)合的方法,并且所有傳動部分全部安裝優(yōu)質(zhì)滾動軸承。具有噪音小,使用壽命長等優(yōu)點。5、采用*質(zhì)電器控制系統(tǒng),操作簡單。
小龍蝦超聲波清洗機的工作原理是什么?2022/05/20
小龍蝦超聲波清洗機采用較的水處理系統(tǒng)對清洗水進行消毒處理,有效的殺滅有害細菌,分解殘留農(nóng)藥,采用氣泡清洗,有效分離被清洗表面附著物,模擬人工清洗基本動作并有效避免了人工清洗鐘的碰磕劃傷等現(xiàn)象提高了工作效率適合于各種新鮮蔬菜,鹽漬菜,菌類,海產(chǎn)品清洗。小龍蝦超聲波清洗機的工作原理是:通過高效的超聲波發(fā)射原理,水分子在龍蝦殼體震蕩,清除表面的污物,取代了傳統(tǒng)手工刷洗刷不到的地方,具有快速清洗死角,縫隙的優(yōu)點。需要清洗的臟龍蝦,分批倒入清洗籃框,放入龍蝦清洗機,放上水直至淹沒整筐龍蝦,開啟超聲波,這時
八角拌料機的維護保養(yǎng)2022/05/19
八角拌料機該機主要用在油炸食品的拌糖(如,紅桔餅、角蜜、金果、口酥等)、拌芝麻(如,芝麻球、開口笑、芝麻條等)、休閑食品拌佐料(如,鍋巴、毛耳、香辣脆等)??蓪⒏鞣N原料肉與淀粉、輔料、水等進行攪拌和混合。八角拌料機的維護保養(yǎng)如下:1、當該機運轉(zhuǎn)較慢或無力時,請檢查三角帶的松緊度。2、當該機使用一段時間后,請檢查各緊固件的螺栓,如有松動,請擰緊。3、該機軸承使用6個月,請加注新的潤滑油。4、該機器一定要接地
翻轉(zhuǎn)式風干機的工作原理是什么?2022/05/19
翻轉(zhuǎn)式風干機適應性廣,適合各種不同的包裝產(chǎn)品。翻轉(zhuǎn)式風干機工作流程為流水式,可銜接各種設(shè)備,達到流水線作業(yè)模式,設(shè)備操作簡單,節(jié)省人工。翻轉(zhuǎn)式風干機的工作原理是:物料通過網(wǎng)帶傳輸進入,經(jīng)多次翻轉(zhuǎn),以實現(xiàn)物料的多面受風及受風的均勻性.通過吹風機的高壓風力將風干機操作、風干機使用、風干機原理食品冷卻或?qū)⒈砻嫠执蹈?風嘴成風刀狀,有效地提高了風量壓力,使物料表面的水分在短時間內(nèi)吹走或蒸發(fā),便于儲藏或深加工。風干機便于工用設(shè)備,企業(yè)生產(chǎn),廣泛應用于食品行業(yè)。
液壓滾揉機的工作原理是什么?2022/05/16
液壓滾揉機主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態(tài)內(nèi),可提高調(diào)味品進入肉品的速度,并最大限度的保持肉內(nèi)的水分。真空狀態(tài)能對食物一定程度的保鮮,通過適當?shù)霓D(zhuǎn)動,攪拌食品,有規(guī)律地拍打食品,所謂“按摩作用”“真空作用”能增加食品的含水量,令食品增加風味,更柔軟,更可口,更好賣。液壓滾揉機的工作原理是肉質(zhì)品能量轉(zhuǎn)化的一個物理過程。能提高鹽融性蛋白質(zhì)的提取,使腌制液在肉內(nèi)均勻分布,并充分被吸收,增強肉的結(jié)著力,提高產(chǎn)品的彈性,改善制品的切片性,防止切片時
包裝消毒機的特點有哪些?2022/05/16
包裝消毒機采用微電腦控制,主液箱無液斷電防止干燒,副液箱底水位報警,可配備自動計數(shù)功能,自動化程度高,設(shè)備外形美觀,結(jié)構(gòu)緊湊,便于移動,特別適應于冷凍食品、加工熟食包裝后出入庫、物流等場所,該設(shè)備可根據(jù)用戶不同箱體大小、形狀進行量身定做。包裝消毒機的特點如下:1.整機采用食品級s30銹鋼制成,不生銹,不變形,耐腐蝕等特點。2.設(shè)備外觀簡潔,美觀,易清洗,采用快拆式設(shè)計,維修保養(yǎng)方便。3.設(shè)備底部采用移動式腳輪,隨用隨推,方便移動,可采用地腳固定或移動輪帶剎車功能。4.采用獨立水設(shè)計,水箱內(nèi)可放入
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