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微波干燥設(shè)備選擇的標(biāo)準(zhǔn)2020/12/23: 現(xiàn)如今社會(huì)中的微波干燥設(shè)備，通常被稱為是安全又環(huán)保的設(shè)備。微波干燥設(shè)備與傳統(tǒng)的干燥設(shè)備具有很大的差異，傳統(tǒng)的干燥設(shè)備其干燥方法是通過熱傳導(dǎo)，溫度由表面慢慢傳至內(nèi)部，這樣物料表面的水分開始被干燥，然后逐步由表面向內(nèi)部干燥。設(shè)備主要是采用微波加熱技術(shù)，將物料連續(xù)平鋪到設(shè)備的輸送帶上，然后輸送到微波加熱烘干箱體內(nèi)瞬間對(duì)物料進(jìn)行加熱，達(dá)到到一定溫度之后，水份就開始汽化蒸發(fā)以達(dá)到快速烘干的效果。微波干燥設(shè)備選擇的標(biāo)準(zhǔn)：1、適用性——干燥裝置首先必須能適用于特定物料，且滿足物料干燥的基本使用要求，包括能很好

微波加熱設(shè)備逐漸被廣大客戶所認(rèn)識(shí)2020/12/11: 微波加熱設(shè)備加熱的原理：微波是頻率在300兆赫的電磁波。被加熱介質(zhì)物料中的水分子是極性分子。它在快速變化的高頻電磁場作用下，其極性取向?qū)㈦S著外電場的變化而變化，造成分子的運(yùn)動(dòng)和相互摩擦效應(yīng)。此時(shí)微波場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能，使物料溫度升高，產(chǎn)生熱化和膨化等一系列物化過程而達(dá)到微波加熱干燥的目的。微波加熱設(shè)備是以微波磁控管為主要部件的設(shè)備，頻率為2450MHZ，產(chǎn)生的電磁場以每秒24.5億次的頻率在微波加熱箱體中變化。由于物料一般由極性分子和非極性分子組成，在電磁場作用下，極性分子由原來的隨機(jī)分

微波膨化設(shè)備很好地保留了制品原有的風(fēng)味2020/11/23: 微波膨化設(shè)備是一種、節(jié)能、穩(wěn)定、可靠、設(shè)備簡單、操作方便和新技術(shù)。微波膨化機(jī)的特點(diǎn)是設(shè)備連續(xù)生產(chǎn)，只需要用電，不需要其它能源，能快速的將產(chǎn)品膨化起來，設(shè)備占地小，無污染，操作簡單；不需要預(yù)熱也沒有在停機(jī)后還有能源損耗。微波膨化設(shè)備是利用微波加熱速度快，使物料中的水分吸熱汽化，從而帶動(dòng)食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術(shù)。微波膨化由于其加熱速度快，食品受熱時(shí)間短，相對(duì)于擠壓膨化、油炸膨化而言，其不易造成食品某些不必要的化學(xué)反應(yīng)，且不增加食品的油脂，較好地保留了制品原有的風(fēng)味，因此微波膨化廣泛應(yīng)用

五谷雜糧烘焙機(jī)可一機(jī)多用，一步到位2020/11/09: 五谷雜糧烘焙機(jī)是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體，微波的焙烤作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部，使物料內(nèi)外同時(shí)受熱，不需要熱傳導(dǎo)的過程，所以溫升極快，大大縮短了加熱時(shí)間，所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。烘烤和其他食品加工一樣，是復(fù)雜的物理化學(xué)體系，需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。微波快速加熱會(huì)造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨。微波加熱速度快，物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升，由于傳質(zhì)速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)，而有膨脹的趨勢，達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí)，物料就會(huì)發(fā)生膨脹。五谷雜糧烘焙機(jī)優(yōu)勢優(yōu)點(diǎn)：1、烘焙溫度低

紫菜烘干注意事項(xiàng)2020/11/04: 紫菜烘干注意事項(xiàng)：烘干過程由干燥溫度，機(jī)內(nèi)、室內(nèi)的濕度以及干燥時(shí)間和加工速度三要素決定。1、經(jīng)脫水后的餅菜重量須保持在25—50g范圍內(nèi)，初期菜含水量較多、以后逐漸減少。2、在干燥過程中，設(shè)定溫度應(yīng)以紫菜到后部(簾架的反轉(zhuǎn)部，NS型)時(shí)已干燥65%—75%為標(biāo)準(zhǔn)，干燥結(jié)合水的時(shí)間相對(duì)較長。3、進(jìn)入烘干機(jī)上部后，開始由表面和邊緣部分蒸發(fā)結(jié)合水。如果前部溫度設(shè)定過高，則紫菜在烘干機(jī)下部即開始收縮，以至出現(xiàn)白斑，并且易發(fā)生其它質(zhì)變。4、新鮮空氣的導(dǎo)入與排氣。如前所述，干燥的三要素是溫度、濕度與時(shí)間，調(diào)

米飯微波加熱設(shè)備的分類2020/11/04: 米飯微波加熱設(shè)備按照設(shè)備的實(shí)際操作分類，可分為以下幾種：1、整箱連續(xù)隧道式：將放置盒飯的周轉(zhuǎn)箱整箱放在連續(xù)微波設(shè)備的傳輸帶上，連續(xù)整箱進(jìn)，整箱出。用于大批量集中時(shí)間供應(yīng)盒飯，速度快，節(jié)省人工。2、整箱間歇爐式：將放置盒飯的周轉(zhuǎn)箱整箱放在工業(yè)微波爐的腔體內(nèi)，加熱一段時(shí)間后打開爐門取出，再放入下一箱。3、散盒連續(xù)隧道式：將盒飯放在連續(xù)微波設(shè)備的傳輸帶上，連續(xù)進(jìn)出料。4、散盒間歇爐式：將盒飯放在工業(yè)微波爐腔內(nèi)，加熱后打開爐門取出。5、車載式盒飯加熱設(shè)備：將盒飯加熱設(shè)備安裝在汽車上，可流動(dòng)作業(yè)。我司生產(chǎn)

茶葉微波殺青機(jī)的殺青*2020/10/28: 茶葉微波殺青機(jī)是現(xiàn)今制茶行業(yè)較為流行的綠茶首部處理工藝設(shè)備。傳統(tǒng)的蒸汽滾筒殺青機(jī)已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者對(duì)茶葉外觀色澤、營養(yǎng)成分、茶香湯色甚至茶葉沖泡舒展度的要求。殺青機(jī)已經(jīng)過數(shù)年推廣，目前在國內(nèi)中高檔茶葉制作中占半壁江山，有效地鈍化茶葉其中氧化酶和保持維生素，是科技為制茶業(yè)帶來較好的禮物。茶葉微波殺青機(jī)是一種新型的殺青設(shè)備，同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設(shè)備殺青速度快、效率高、效果好。微波在殺青的同時(shí)，還可以除去約10%的鮮葉水分?，F(xiàn)在廣泛應(yīng)用于：茶葉、菊花、金銀花、鮮花等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行殺青，殺青*，產(chǎn)

微波烘焙設(shè)備按生產(chǎn)工藝分類2020/10/15: 微波烘焙設(shè)備是集合干燥、烘烤、殺菌于一身的產(chǎn)品，適用于各種干貨類食物的烘焙、炒制，它能夠達(dá)到完美的干燥效果，干燥工藝異于常規(guī)。設(shè)備烘焙溫度低，烘焙后不會(huì)影響產(chǎn)品色澤和品質(zhì)，不會(huì)破壞產(chǎn)品的營養(yǎng)成分，烘焙過的產(chǎn)品顆粒飽滿，香脆誘人，在達(dá)到對(duì)產(chǎn)品良好的加工下，還可以提升產(chǎn)品的色澤，香味，讓產(chǎn)出的產(chǎn)品酥脆可口，令人垂涎三尺。該工藝將大豆經(jīng)分揀機(jī)分選后，置入微波后，使大豆自身溫度上升，達(dá)到脫浸豆腥和殺菌的效果。脫腥后的整粒大豆經(jīng)脫皮后由粉碎機(jī)磨成粉后包裝。其特點(diǎn)：生產(chǎn)周期短、設(shè)備投資少、大豆利用率高、脫腥

微波堅(jiān)果殺菌機(jī)使用特點(diǎn)2020/09/14: 微波堅(jiān)果殺菌機(jī)使用特點(diǎn)：1.微波殺菌設(shè)備，可幫您實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化輸送線生產(chǎn)，產(chǎn)量很大。2.微波特性，對(duì)物料從里到外同時(shí)加熱，無需熱傳遞。3.加熱均勻，殺菌溫度在70度左右，低溫滅蟲卵。4.微波殺菌出來的產(chǎn)品，形好飽滿，口感不變，原滋原味，也可以加提香段5.微波不單能殺菌延長食品的保存期，也可以用來熟化干燥，一機(jī)多用。6.帶式微波加熱殺菌，速度溫度都可隨時(shí)調(diào)節(jié)。7.全智能化生產(chǎn)，省時(shí)省工，運(yùn)行成本低。8.干凈，衛(wèi)生，環(huán)保，升級(jí)車間環(huán)境。

微波干果殺蟲機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是什么？2020/09/14: 微波干果殺蟲機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：1、微波殺蟲設(shè)備是一種物理殺蟲方法，它不需要添加化學(xué)防腐劑就能夠殺滅霉菌和蟲卵，以及病毒等有害人體的微生物，它在殺滅有害微生物過程中，不會(huì)對(duì)食品殘留毒性或放射性物質(zhì)的污染，安全無害。也不會(huì)改變食品的色香味和營養(yǎng)成分。2、在同樣殺蟲溫度下，所需殺蟲時(shí)間短，不需要預(yù)熱。如大腸桿菌殺滅時(shí)間約30S。在相同殺菌條件下，菌致死的溫度比較低，且殺菌效果極為顯著。3、能同時(shí)對(duì)被殺蟲物料表里實(shí)施整體殺蟲，極大地縮短殺蟲周期，并保證殺蟲一致性。4、由于物料各部位殺蟲的同時(shí)性，殺蟲時(shí)間短，能避

盒飯微波加熱設(shè)備工藝流程及優(yōu)勢2020/09/09: 1.盒飯微波加熱設(shè)備工藝流程：（1）冷鏈（0-7度）：廚房煮炒→分餐→速凍→包裝→冷藏→配送→微波加熱殺菌→配送→餐（2）熱鏈（40-45度）：廚房煮炒→分餐→包裝→冷藏或常溫存藏→微波加熱殺菌→配送→餐2.微波加熱盒飯?jiān)O(shè)備的優(yōu)勢：1）加熱時(shí)間短，效率高。1-2分鐘左右即可達(dá)到溫度要求。2）低溫殺菌保持營養(yǎng)成分與傳統(tǒng)風(fēng)味。加熱過程中，微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用，對(duì)飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。且不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。3）節(jié)約能源。微波升溫快，盒飯加熱屬于

大米生產(chǎn)線的工藝流程2020/09/09: 大米生產(chǎn)線生產(chǎn)工藝：1、拌粉：拌粉機(jī)、混料機(jī)、攪拌機(jī)：將碎米或者米粉粉碎至粉狀，并添加需添加各種微量元素?cái)嚢杈鶆颉?、上料：螺旋上料機(jī)：將配制攪拌完畢的原料通過螺旋式輸送進(jìn)膨化機(jī)的喂料斗，減少浪費(fèi)。3、膨化成型：雙螺桿膨化機(jī)：通過螺桿，高溫高壓狀態(tài)下打破原料內(nèi)的組織結(jié)構(gòu)充分膨化經(jīng)過模具生產(chǎn)出大米形狀的營養(yǎng)大米，更換模具便可得到不同形狀的產(chǎn)品。4、震動(dòng)篩選：震動(dòng)篩，剛剛膨化機(jī)擠壓旋切成型的營養(yǎng)大米顆粒含有一定溫度與粘度，通過震動(dòng)篩可將黏連的顆粒均勻攤開。5、風(fēng)送：風(fēng)送機(jī)，將人造大米顆粒輸送到烤箱，

微波烘焙熟化設(shè)備的原理及用途2020/08/25: 微波烘焙熟化設(shè)備的原理及用途：微波烘焙熟化設(shè)備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體，微波的烘焙作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部，使物料內(nèi)外同時(shí)受熱，不需要熱傳導(dǎo)的過程，所以溫升極快，大大縮短了加熱時(shí)間，所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。烘烤和其他食品加工一樣，是復(fù)雜的物理化學(xué)體系，需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。微波快速加熱會(huì)造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨脹或爆炸。微波加熱速度快，物料內(nèi)部氣體（空氣）溫度急劇上升，由于傳質(zhì)速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)，而有膨脹的趨勢，達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí)，物料就會(huì)發(fā)生膨脹

使用微波烘干技術(shù)的好處有哪些？2020/08/25: 微波比其它用于輻射加熱的電磁波，如紅外線波長更長，因此具有更好的穿透性。微波透入介質(zhì)時(shí)，由于介質(zhì)損耗引起的介質(zhì)溫度的升高，使介質(zhì)材料內(nèi)部、外部幾乎同時(shí)加熱升溫，形成體熱源狀態(tài)，大大縮短了常規(guī)加熱中的熱傳導(dǎo)時(shí)間，且在條件為介質(zhì)損耗因數(shù)與介質(zhì)溫度呈負(fù)相關(guān)關(guān)系時(shí)，物料內(nèi)外加熱均勻一致。選擇性加熱。物質(zhì)吸收微波的能力，主要由其介質(zhì)損耗因數(shù)來決定。介質(zhì)損耗因數(shù)大的物質(zhì)對(duì)微波的吸收能力就強(qiáng)，相反，介質(zhì)損耗因數(shù)小的物質(zhì)吸收微波的能力也弱。由于各物質(zhì)的損耗因數(shù)存在差異，微波加熱就表現(xiàn)出選擇性加熱的特點(diǎn)。物質(zhì)不同

學(xué)生餐快餐盒飯加熱設(shè)備的特點(diǎn)2020/08/17: 學(xué)生餐快餐盒飯加熱設(shè)備的特點(diǎn)：1、加熱、烘干、殺菌快速均勻；2、低溫加熱、烘干*，能達(dá)到商業(yè)無菌；3、無需加熱,即開即用,升溫快,加熱時(shí)間短；4、微波加熱內(nèi)外同時(shí)加熱,均勻性好；5、加熱、殺菌一機(jī)多用，節(jié)能高效；6、箱體結(jié)構(gòu)合理,不積污物,*,確保清潔衛(wèi)生7、脫水機(jī)具有耗能低,耗氣低,價(jià)格低,經(jīng)濟(jì)效益的特點(diǎn)。8、安全衛(wèi)生，無污染；操作靈活方便，易于控制，占地面積小。微波加熱設(shè)備由輸送系統(tǒng)、微波抑制器、微波加熱箱體、微波發(fā)生系統(tǒng)、電源系統(tǒng)組成、排濕排熱系統(tǒng)、檢測與控制系統(tǒng)組成。

快餐學(xué)生餐微波加熱設(shè)備的工作原理及用途2020/08/17: 快餐學(xué)生餐微波加熱設(shè)備的工作原理及用途：其原理、微波能就是高頻振蕩產(chǎn)生了熱能，它能穿透食品內(nèi)部在較短時(shí)間內(nèi)將食品溫度升高，與此同時(shí)還能將食品中的有害細(xì)菌同時(shí)殺死，保留食品中的營養(yǎng)成份和保持傳統(tǒng)風(fēng)味，延長食品的保值期，對(duì)提高產(chǎn)品質(zhì)量均有顯著效果。因此微波能技術(shù)的應(yīng)用更加顯示出它的重要性。微波能的特殊功能在極短時(shí)間加熱食品，并能獲得殺菌消毒的溫度，將食品中的大腸桿菌殺死。當(dāng)食品加熱溫度得到80--90℃，保持溫度只需2--3分鐘，細(xì)菌的菌總數(shù)大為降低，超于傳統(tǒng)加熱方法。從而使一些快餐企業(yè)在生產(chǎn)過程中

盒飯加熱機(jī)如何達(dá)到較好的加熱效果2020/08/05: 盒飯學(xué)生餐加熱設(shè)備適用于配餐企業(yè)的，現(xiàn)在給學(xué)生學(xué)校配餐的企業(yè)用的比較多，一些該設(shè)備有一小時(shí)加熱1000份，一小時(shí)加熱2000份，一小時(shí)加熱3000分，一小時(shí)加熱4000份等型號(hào)是按產(chǎn)量來設(shè)計(jì)定做的，設(shè)備工作流程是流水線工作設(shè)備的進(jìn)料端，人工進(jìn)料臺(tái)上擺放盒飯，學(xué)生餐通過傳送帶傳送到微博加熱箱體，經(jīng)過一個(gè)一個(gè)的微波，加熱箱體后到出料口，再經(jīng)人工裝箱裝入及保溫箱，再裝入配餐車配送到各大學(xué)。適合于小包裝食品、糕點(diǎn)、餅干、果脯、豆制品、熟食、快餐滅菌、加熱處理；也適用于對(duì)海產(chǎn)品的干燥、面包、糕點(diǎn)、糖、干果

超快盒飯加熱設(shè)備便當(dāng)加熱機(jī) 每天都能吃到熱飯菜2020/07/31: 超快盒飯加熱設(shè)備每天都能吃到熱飯菜盒飯微波回溫加熱設(shè)備相當(dāng)一臺(tái)被放大幾十倍的家用微波爐，簡單的舉個(gè)例子：我們將一盒冷藏一夜的盒飯放置家用微波爐加熱，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)高火三分鐘內(nèi)就可將盒飯加熱至75度以上。這是因?yàn)槲⒉ň哂写┩感?，可以將一定厚度的食物穿透直達(dá)食物內(nèi)部，微波加熱盒飯靠的并不是溫度，而是通過微波源發(fā)射出的微波段使得盒飯中的水分子急速摩擦，迅速達(dá)到高熱量而加熱。因此，微波并不是靠傳統(tǒng)溫度加熱，而是通過波段產(chǎn)生的能量。所以微波回溫加熱盒飯比熱傳導(dǎo)的方式加熱速度快，是熱傳導(dǎo)加熱方式的5倍以上。（在

二氧化硅怎么用微波干燥設(shè)備去水分的？2020/07/12: 二氧化硅怎么用微波干燥設(shè)備去水分的？想知道二氧化硅怎么用微波干燥設(shè)備去水分的，咱先了解一下什么是二氧化硅，二氧化硅的化學(xué)式為SiO2。二氧化硅有晶態(tài)和無定形兩種形態(tài)。自然界中存在的二氧化硅如石英、石英砂等統(tǒng)稱硅石。純石英為無色晶體，大而透明的棱柱狀石英晶體叫做水晶，含微量雜質(zhì)而呈紫色的叫紫水晶，淺黃、金黃和褐色的稱煙水晶。玉髓、瑪瑙和碧玉都是含有雜質(zhì)的有色石英晶體。沙子是混有雜質(zhì)的石英細(xì)粒。蛋白石、硅藻土則是無定形二氧化硅。二氧化硅怎么用微波干燥設(shè)備去水分的？這個(gè)問題就要從微波干燥設(shè)備的基礎(chǔ)微波

現(xiàn)在學(xué)生餐配送前用什么設(shè)備加熱復(fù)熱回溫的呢2020/07/12: 現(xiàn)在學(xué)生餐配送前用什么設(shè)備加熱復(fù)熱回溫的呢，小編就來說說當(dāng)下配餐公司都是用什么設(shè)備來給學(xué)生餐、政府配送盒飯進(jìn)行加熱回溫的，那就是我公司生產(chǎn)的微波加熱設(shè)備，微波加熱設(shè)備從50多度加熱到75度以上只需要2-3分鐘，速度快，設(shè)備采用隧道式流水線結(jié)構(gòu)，一端擺放好需要加熱的盒飯快餐便當(dāng)，另一端出來的就是加熱好的盒飯、快餐、便當(dāng)，這樣操作起來就很簡單?，F(xiàn)在學(xué)生餐配送前用什么設(shè)備加熱復(fù)熱回溫的呢，就是小編公司做的微波加熱設(shè)備，盒飯微波加熱設(shè)備工作原理：微波加熱設(shè)備是在微波加熱的基礎(chǔ)上研發(fā)設(shè)計(jì)的，它就是一個(gè)大型

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