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諸城俞洋食品機(jī)械有限公司
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風(fēng)干機(jī)的工作原理2024/06/13
風(fēng)干機(jī)的工作原理可以分為以下幾個(gè)關(guān)鍵步驟:物料進(jìn)入風(fēng)干機(jī):物料通過入料端進(jìn)入主機(jī)體,通常是通過網(wǎng)帶輸送。在這個(gè)過程中,物料被均勻地鋪在網(wǎng)帶上,以便于后續(xù)的風(fēng)干處理。風(fēng)力干燥:風(fēng)干機(jī)內(nèi)部裝有風(fēng)機(jī),通過高壓風(fēng)力將物料表面的水分吹干。風(fēng)嘴設(shè)計(jì)成風(fēng)刀狀,有效地提高了風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的風(fēng)量壓力,使物料表面的存水在短時(shí)間內(nèi)受風(fēng)蒸發(fā)。這種設(shè)計(jì)不僅大大縮短了物料的干燥時(shí)間,還提高了產(chǎn)品的工作效率。熱風(fēng)循環(huán):在某些應(yīng)用中,如洗衣機(jī)風(fēng)干功能,通過內(nèi)部的風(fēng)扇和加熱器產(chǎn)生熱風(fēng)。風(fēng)扇吸入外界空氣并加熱,同時(shí)加熱器將電能轉(zhuǎn)化為熱能
蔬菜氣泡清洗機(jī)設(shè)備幾大特點(diǎn)介紹2023/10/18
蔬菜氣泡清洗機(jī)設(shè)備特點(diǎn):本設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304材料制作,符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置和高壓噴淋裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效,同時(shí)可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色,漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從口排出,以達(dá)到清洗的目的。本清洗機(jī)是針對(duì)外形要求高的物料設(shè)計(jì)。1、產(chǎn)品功能:葉類、莖類等蔬菜的清洗作業(yè)。2、產(chǎn)品*性:清洗運(yùn)行速度采用變頻器控制,清洗速度可自由調(diào)整,采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù),很大限度的對(duì)物料進(jìn)行清洗。3、清洗方式:氣泡加噴淋
單螺旋式速凍機(jī)特點(diǎn)2023/07/05
螺旋式速凍機(jī)的介紹:雙螺旋式速凍機(jī)是在單螺旋速凍機(jī)基礎(chǔ)上研制出的新系列產(chǎn)品。該機(jī)型采用兩個(gè)轉(zhuǎn)鼓左右螺旋運(yùn)行結(jié)構(gòu),加大凍結(jié)量,而體積相對(duì)增加的小,體現(xiàn)了螺旋式速凍機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小的優(yōu)點(diǎn)。該機(jī)操作簡單,應(yīng)用面廣,它不僅適用于面食,蔬菜,蝦類,菜卷,肉串等凍結(jié)時(shí)間較短的食品,而且適用于凍結(jié)分割肉,冰淇淋,魚類等大塊食品。單螺旋式速凍機(jī)是一種節(jié)能的速凍裝置,代表了當(dāng)今速凍機(jī)市場的發(fā)展方向,是現(xiàn)代速凍食品企業(yè)選擇的機(jī)型。按結(jié)構(gòu)形式可分為單螺旋式速凍機(jī)和雙螺旋式速凍機(jī)。單螺旋式速凍機(jī)特點(diǎn):1、結(jié)構(gòu)緊湊
蔬菜清洗機(jī)逐漸升級(jí)為生活必需品2022/06/24
廣告中經(jīng)常提到的農(nóng)藥對(duì)病蟲害有很厲害的效果,那么厲害的農(nóng)藥打在食物上不僅僅殺死了小蟲子,如果食用前沒有清洗干凈,對(duì)人身體的傷害也是很大的,但是我們在用手洗蔬果的時(shí)候并沒有多少人會(huì)特別用心的清洗,所以,就讓蔬菜清洗機(jī)來幫助我們解決這個(gè)問題吧。下面我們一起來看一下蔬菜清洗機(jī)給我們生活中帶來什么。早幾年前,市場就已經(jīng)推出機(jī)械型蔬菜清洗機(jī)(洗菜機(jī)),開創(chuàng)了小家電行業(yè)的創(chuàng)新功能——自動(dòng)清洗和全面殺菌與降解農(nóng)藥,成為中人群想選的健康廚房產(chǎn)品。通過近幾年時(shí)間的產(chǎn)業(yè)普及和產(chǎn)品研發(fā),特別是近年來毒奶粉、毒豬肉、毒
翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)的作用是什么 ?2022/05/09
翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)是果蔬食品加工必須要經(jīng)過的一道的工序。尤其是蔬菜類的食物,經(jīng)過清洗之后,表面會(huì)殘留一定的水分,如果不把這些水分及時(shí)的弄干,就進(jìn)行加工,那么,清洗過的蔬菜或者是肉類很容易因?yàn)闅埩舻乃l(fā)生變質(zhì)或者是腐爛。通過對(duì)水果蔬菜食物進(jìn)行多次的瀝水并且再加上對(duì)食物進(jìn)行較強(qiáng)的風(fēng)力吹動(dòng),就可以迅速的把食物表面的水分蒸發(fā)掉,然后再對(duì)食物進(jìn)行加工就可以了。翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)的作用如下:1、適用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品的風(fēng)干,能夠有效去除物料表面的水滴,加快貼標(biāo)簽、裝箱的時(shí)間和效率,提升企業(yè)的自動(dòng)化程度。本機(jī)
液態(tài)化速凍機(jī)的工作原理是什么?2022/04/14
速凍機(jī)是一種能夠在短時(shí)間內(nèi)速凍大量產(chǎn)品的設(shè)備??梢杂行А⒔?jīng)濟(jì)地放置在速凍機(jī)內(nèi)部的多種多樣產(chǎn)品,低溫快速冷凍、保鮮效果好,尤其適合食品超市現(xiàn)場制作,運(yùn)用PLC控制及人性化界面相結(jié)合,控制靈活,操作簡單。如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調(diào)理食品,乳制品等。速凍機(jī)一般可以分為流化態(tài)速凍機(jī)、隧道速凍機(jī)、螺旋速凍機(jī)等。液態(tài)化速凍機(jī)的工作原理是:是通過機(jī)械振動(dòng)和風(fēng)壓使產(chǎn)品在不銹鋼網(wǎng)帶,上浮動(dòng)運(yùn)行,從而實(shí)現(xiàn)單體快速凍結(jié),防止粘連。主要適用于蔬菜,水果等顆粒,片狀,塊狀食品的快速凍結(jié)結(jié)構(gòu).上分--段式流化
果蔬多層網(wǎng)帶烘干機(jī)的特點(diǎn)和工作原理2022/04/06
蔬菜多層網(wǎng)帶式烘干機(jī)食品烘干流水線肉制品烘干線專賣是一種批量、連續(xù)式生產(chǎn)的干燥設(shè)備,主要加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、熱風(fēng)加熱。其主要原理是將物料均勻的平鋪在網(wǎng)帶上,網(wǎng)帶采用12-60目的鋼絲網(wǎng)帶,由傳動(dòng)裝置拖動(dòng)在干燥機(jī)內(nèi)往返移動(dòng),熱風(fēng)在物料間穿流而過,水蒸氣從排濕孔中排出,從而達(dá)到干燥的目的,箱體長度由標(biāo)準(zhǔn)段組合而成,為了節(jié)約場地,可將烘干機(jī)制成多層式,常見的有二室三層、二室五層、長度6-40m,有效寬度0.6-3.0m。果蔬多層網(wǎng)帶烘干機(jī)的特點(diǎn)和工作原理的設(shè)備特點(diǎn):1連續(xù)作業(yè),操作簡便,節(jié)省人
介紹一下速凍機(jī)的配置和參數(shù)2022/03/21
該系列速凍裝置形成垂直向上具有較大流速的強(qiáng)冷風(fēng)氣流,并采用*的異風(fēng)裝置,合理配風(fēng),氣流分布均勻。使物料充分暴漏在強(qiáng)冷風(fēng)中。網(wǎng)帶下部帶有獨(dú)立的脈沖震動(dòng)裝置,使網(wǎng)帶的空隙不被冰霜堵塞,減小了風(fēng)阻,氣流順暢。并使物料不結(jié)塊、不黏網(wǎng)而形成單體。實(shí)現(xiàn)了全流態(tài)化單體速凍工藝,速凍速度快,大大提高了凍結(jié)產(chǎn)量。2:流化床是循環(huán)的、運(yùn)行平穩(wěn)的網(wǎng)帶。產(chǎn)品在凍結(jié)過程中限度地不變形、不破碎。網(wǎng)帶運(yùn)行為無級(jí)變速,調(diào)速范圍廣,用戶可很據(jù)物料的不同,改變網(wǎng)帶運(yùn)行速度,從而改變凍結(jié)時(shí)間。該系列速凍機(jī),可凍多種蔬菜、水果類,也可
毛輥清洗機(jī)的工作原理2022/03/05
清洗機(jī)具有外形美觀和操作方便,清洗脫皮容積大、效率高,耗能小,可連續(xù)清洗,操作簡單,使用壽命長等特點(diǎn),清洗棍為經(jīng)特殊工藝處理的尼龍線繩軋制材料,脫皮為加硬材料,兩者皆經(jīng)久耐用,耐磨性能相當(dāng)好;如產(chǎn)量大的,還可以定做砂輥。清洗機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì),側(cè)板厚度高達(dá)5mm,旋轉(zhuǎn)出料,清洗方便,省水省時(shí)省人工。機(jī)身下面還增加了濾網(wǎng),用來收集和隔開廢渣,從此不用擔(dān)心廢渣流進(jìn)下水道進(jìn)而堵塞下水管道了。主要結(jié)構(gòu):1、本機(jī)主要有機(jī)架、毛刷輥、渦輪減速箱、鏈輪、鏈條及水管組合等部件組成。2、本機(jī)采用了性能較高的
周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)的工作原理是什么?2022/02/17
周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)是針對(duì)各種型號(hào)周轉(zhuǎn)筐而設(shè)計(jì)的一款清洗,去油,消毒與一體的清洗設(shè)備。設(shè)備操作簡單,性能穩(wěn)定,是食品加工企業(yè)不可確實(shí)缺少的理想清洗設(shè)備。洗筐機(jī)采用***304不銹鋼制作而成,運(yùn)行方式采用穿軸鏈條運(yùn)行,能夠有效保障產(chǎn)品運(yùn)行過程平穩(wěn),清洗面均勻*。周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)的工作原理是:超聲波清洗及高壓高溫水清洗,其中超聲波清洗威力較小,往往需要較長的時(shí)間才能洗干凈,所以更多的是使用高壓高溫水清洗,高壓高溫水清洗,主要是通過水泵將水箱中經(jīng)過加熱的水高速抽到機(jī)器噴淋管中,經(jīng)由裝在噴淋管上的噴嘴噴出,形成高壓
氣泡清洗機(jī)的特點(diǎn)2022/02/10
氣泡清洗機(jī)的特點(diǎn):1、省水、省電、省時(shí)、干凈衛(wèi)生。2、不損壞蔬菜、效率高、占用面積小、安全可靠。3、安裝簡單、操作簡易、維護(hù)方便、能耗低。產(chǎn)品采用不銹鋼制造而成、堅(jiān)固耐用、設(shè)備原料不會(huì)受損傷,從而達(dá)到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、設(shè)備性穩(wěn)定,可靠等效果。蔬菜清洗機(jī)、集自動(dòng)連續(xù)清洗。被清洗物潔凈高出人工常規(guī)洗法三倍以上。本機(jī)采用高壓水流和氣泡發(fā)生裝置沖擊被清洗物體表面,氣泡在與物體接觸時(shí)破裂產(chǎn)生的能量,會(huì)對(duì)被清洗物體表面起到一個(gè)沖擊和刷洗的作用,刷洗被清洗物體表面,將被清洗物體清洗干凈。外加裝毛刷,能
海產(chǎn)品烘干機(jī)的原理介紹2022/01/19
本機(jī)主題部分均使用SUS304不銹鋼材質(zhì),不銹鋼網(wǎng)帶運(yùn)行平穩(wěn),維護(hù)保養(yǎng)簡單,使用壽命長,自動(dòng)化程度高,節(jié)約人工,提高生產(chǎn)效率,大功率循環(huán)風(fēng)機(jī)確保整機(jī)溫度分布均勻,無對(duì)流死角,確保產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí),加快了水分蒸發(fā),提高了生產(chǎn)效率。海產(chǎn)品烘干機(jī)的干燥原理介紹:整個(gè)干燥過程中,溫度在25-75度之間,可以根據(jù)自己的需要進(jìn)行任意調(diào)控,整個(gè)主控面板采用觸摸式控制屏,手指點(diǎn)擊即可操作,整個(gè)烘干過程共設(shè)置有10段,可每段單獨(dú)設(shè)定不同的溫度、時(shí)間、烘干模式等。空氣中是有熱量的,這個(gè)熱量通過冷媒的吸收釋放,可以實(shí)現(xiàn)
帶你了解螺旋式速凍機(jī)的主要特點(diǎn)2022/01/05
設(shè)備采用了SUS204衛(wèi)生級(jí)不銹鋼內(nèi)膽,不銹鋼料盤。設(shè)備主要由制冷液氮系統(tǒng)、速凍室、控制系統(tǒng)等組成。設(shè)備主要控制部分采用進(jìn)口部件,控制系統(tǒng)采用了自動(dòng)控溫,自動(dòng)控制等,解決了人控的不足。凍結(jié)食品的干耗小。適于凍結(jié)一些含水分較高的食品,如楊梅、西紅柿、蟹肉等。占地面積小,初投資低,裝置效率高。本設(shè)備適用于中小型速凍食品的加工。它具有降溫快、節(jié)能、易于操作等。螺旋式速凍機(jī)特點(diǎn):1結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積?。合喈?dāng)于其它形式相同產(chǎn)量的速凍機(jī)的1/3~1/2。2產(chǎn)量高:多層結(jié)構(gòu)形式,庫容量大。3利用能源,產(chǎn)品凍結(jié)
隧道式速凍機(jī)概述及性能特點(diǎn)說明2022/01/05
隧道式速凍機(jī)是利用快速冷凍方法制作的水果玉米冷凍品。速凍與正常緩凍原理不同,緩凍水果玉米會(huì)形成大塊冰晶,這樣會(huì)造成細(xì)胞壁破壞,融化時(shí)細(xì)胞組織失水,營養(yǎng)流失,風(fēng)味變壞。而速凍是利用速凍機(jī)產(chǎn)生的低溫(-35~40攝氏度),液氮速凍機(jī)是一種節(jié)能、環(huán)保、高效、多用途的凍結(jié)設(shè)備,在流動(dòng)狀態(tài)下瞬間降溫,細(xì)胞內(nèi)水分在短時(shí)間內(nèi)同時(shí)形成數(shù)量無數(shù)的直徑小于100微米的冰核而不形成較大的冰晶,并且均勻分布在植物組織中。隧道式速凍機(jī)性能特點(diǎn)說明:1、整臺(tái)設(shè)備的設(shè)計(jì)制作均遵照HACCP要求執(zhí)行,保證食品衛(wèi)生安全。2、框架
氣泡清洗機(jī)怎么使用2021/12/30
目前清洗機(jī)被廣泛的應(yīng)用在食品的清洗工作中,需求量也在不斷的增加,所以今天我們來說一下如何使用氣泡清洗機(jī)。氣泡清洗機(jī)主要采用氣泡加噴淋的方式對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行清洗,設(shè)備底部有一個(gè)鼓風(fēng)機(jī)通過管道將空氣吹入水槽中,使水槽中的水由下而上產(chǎn)生氣泡,氣泡產(chǎn)生與破裂產(chǎn)生的能量,促進(jìn)產(chǎn)品翻面。水槽上端加裝噴淋管,對(duì)清洗中的產(chǎn)品進(jìn)行高壓沖刷,使進(jìn)過浸泡后松動(dòng)的雜質(zhì)脫落。此處噴淋使用的是水槽中經(jīng)過不斷過濾的循環(huán)清洗水。設(shè)備自帶出料裝置,出料口同樣加裝噴淋管,此處可根據(jù)需求自由選擇使用循環(huán)水或外接的潔凈水。實(shí)現(xiàn)二次清洗,潔凈
解凍冷凍魚的常見方法和技術(shù)2021/12/14
解凍冷凍魚的常見方法和技術(shù),重點(diǎn)是討論關(guān)于解凍整條魚進(jìn)行進(jìn)一步加工的實(shí)用性和適用性,常用的方法包括將冷凍魚浸入溫度可控的水中。在產(chǎn)品中過快地施加過多的熱量可能會(huì)導(dǎo)致局部加熱和烹飪不均勻。了解凍的魚是一樣快,如果不是更快,失去其材料質(zhì)量作為新鮮的魚。使用浸水方法只應(yīng)對(duì)整魚或部分加工的魚進(jìn)行,因?yàn)樗鈨龅膱A片會(huì)使魚變軟,并降低其質(zhì)量。此外,當(dāng)用水解凍時(shí),介質(zhì)必須定期過濾或替代新的解凍介質(zhì),因?yàn)檠?、?xì)菌和其他污染因素很容易在樣品之間解凍。解凍時(shí)間應(yīng)該經(jīng)過深思熟慮,因?yàn)榛ㄌ鄷r(shí)間解凍產(chǎn)品會(huì)降低產(chǎn)品的質(zhì)
我們要如何選擇合適的解凍機(jī)2021/12/14
需要考慮的一些更重要的因素包括:工廠產(chǎn)量、是批處理還是連續(xù)操作、產(chǎn)品類型、魚是否必須*解凍、資本成本(包括工廠的住房成本)、勞動(dòng)力要求、蒸汽或熱水的可用性、燃料、維護(hù)和其他運(yùn)行成本、衛(wèi)生、易于清潔、運(yùn)行速度、輸出的靈活性、工廠加工各種產(chǎn)品的能力等因素。在不考慮所有情況的情況下,很少可能說明哪種方法特定應(yīng)用程序。在進(jìn)一步加工之前,肉塊必須減少到可管理的大小和形狀。這可以通過切片機(jī)或研磨機(jī)來實(shí)現(xiàn),但它們產(chǎn)生的顆粒的大小和形狀各不相同。因此,肉類必須解凍,或減少肉的冰含量,直到肉適合進(jìn)一步加工。使用冷
與傳統(tǒng)干燥除水方式相比,大棗清洗風(fēng)干流水線有哪些優(yōu)點(diǎn)?2021/04/27
大棗清洗風(fēng)干流水線通過破袋挑選機(jī)對(duì)包裝袋進(jìn)行挑選,將破損的包裝袋給挑選出來,設(shè)備架體采用不銹鋼304材質(zhì),不銹鋼輸送網(wǎng)帶,物料倒進(jìn)破袋挑選機(jī),利用水的浮力進(jìn)行破袋的挑選,同時(shí)具有均勻布料的功能。清洗風(fēng)干流水線的好處:食品經(jīng)過清洗之后,表面會(huì)殘留一定的水分,不處理了水分就進(jìn)行包裝的話食品容易變質(zhì)和腐爛。風(fēng)干機(jī)去除了物料表面水滴,縮短了貼標(biāo)、裝箱的工作時(shí)間,適宜流水線作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度,適用于熱水殺菌或蒸汽殺菌的產(chǎn)品在殺菌后及時(shí)將包裝物表面的、殘留水滴去除,并可直接裝箱的設(shè)備。風(fēng)干機(jī)風(fēng)干采
果蔬風(fēng)干機(jī)適宜流水線作業(yè)2021/04/27
果蔬風(fēng)干機(jī)有效去除了物料表面水滴,縮短了貼標(biāo)、裝箱的準(zhǔn)備工作,適宜流水線作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度,保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì),可廣泛的適用于水果、蔬菜、醬菜軟包裝、果凍等的風(fēng)干除水、除垢、除油漬,是食品、飲料、調(diào)味品、奶業(yè)、醫(yī)藥等行業(yè)理想的風(fēng)干設(shè)備。果蔬風(fēng)干機(jī)原理:果蔬通過網(wǎng)帶傳輸進(jìn)入,經(jīng)多次翻轉(zhuǎn),以實(shí)現(xiàn)果蔬的多面受風(fēng)及受風(fēng)的均勻性,通過吹風(fēng)機(jī)的高壓風(fēng)力將果蔬冷卻或?qū)⒈砻嫠执蹈桑L(fēng)嘴成風(fēng)刀狀,有效地提高了風(fēng)量壓力,果蔬在風(fēng)干機(jī)上會(huì)經(jīng)過多次翻轉(zhuǎn),從而的增強(qiáng)果蔬的風(fēng)干實(shí)際效果,使果蔬表面的水分在
清洗風(fēng)干機(jī)提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度2021/04/22
清洗風(fēng)干機(jī)采用全不銹鋼制作,除具備脫水功能有除油漬、水垢等功效,且該機(jī)技術(shù)性能穩(wěn)定,適用于食品、飲料、制藥等多個(gè)行業(yè),其具備的多種功能是其他設(shè)備所不能完成的,該機(jī)不使用蒸汽,節(jié)約了能源,降低了成本。主要結(jié)構(gòu):1、設(shè)備機(jī)體:由不銹鋼板和方管焊接而成。2、網(wǎng)帶傳輸系統(tǒng):由不銹鋼網(wǎng)帶和滾輪組成。3、風(fēng)機(jī)吹干系統(tǒng):由漩渦風(fēng)機(jī)風(fēng)嘴組合而成。4、電控裝置:采用名廠家的電器元件,性能可靠。清洗風(fēng)干機(jī)設(shè)備采用變頻輸送,速度可調(diào)輸送平穩(wěn),適宜流水線作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度,與傳統(tǒng)干燥除水方式相比較,該設(shè)備操作
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