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全自動丸子水煮生產(chǎn)線哪種好 肉丸蒸煮機2022/08/15

全自動丸子水煮生產(chǎn)線哪種好肉丸蒸煮機預(yù)煮機果脯蒸煮機山野菜漂燙護色機是我公司根據(jù)客戶需求及物料特性，量身設(shè)計的一款自動化設(shè)備。物料經(jīng)過漂燙（汆水）可清除物料異味，收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)，使物料鹵制的香味不易流失。該設(shè)備采用變頻傳動，輸送速度穩(wěn)定，實現(xiàn)了自動連續(xù)生產(chǎn)的目的，且可隨時調(diào)控，加之輸送網(wǎng)采用高強度**不銹鋼，結(jié)構(gòu)牢固，承載物料重，提高了生產(chǎn)效率。該設(shè)備造型美觀、結(jié)構(gòu)合理、操作方便，是您的理想選擇。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。能保持果蔬*

連續(xù)式海帶苗漂燙機的作用 漂燙冷卻一體機2022/08/10

連續(xù)式海帶苗漂燙機的作用漂燙冷卻一體機全自動生產(chǎn)線是果蔬類食品速凍前加工設(shè)備。特點：自動輸送速度可調(diào)，適用于各種產(chǎn)品的加工，不銹鋼板式輸送帶（也可選用不銹鋼網(wǎng)帶），整機采用不銹鋼材料制作，可設(shè)計輸送帶自動提升裝置，便于板帶（網(wǎng)帶）*清洗，避免衛(wèi)生死角。產(chǎn)量可根據(jù)客戶實際要求設(shè)計。加工工藝：清洗→挑選→漂燙→冷卻→挑選→瀝水適用產(chǎn)品：竹筍蘆筍青刀豆、甜豌豆等豆類；草莓、黃桃、蘋果等果類；菘菜、菠菜等葉類菜；菌類；根莖類等果蔬的精加工。預(yù)煮機果脯蒸煮機山野菜漂燙護色機是我公司根據(jù)客戶需求及物料特性，

全自動香酥肉條肉條油炸機 雞腿油炸機 油炸設(shè)備工作原理2022/08/04

全自動香酥肉條肉條油炸機雞腿油炸機油炸設(shè)備工作原理花生米油炸機（流水線）蠶豆油炸機（流水線）鍋巴油炸機（流水線）小魚仔油炸機（流水線）魚塊油炸機（流水線）帶魚油炸機（流水線）貓耳朵油炸機（流水線）江米條油炸機（流水線）薯片薯條油炸機（流水線）豆泡油炸機豆干油炸機（流水線）魚豆腐油炸機（流水線）魚丸油炸機（流水線）肉丸油炸機（流水線）肉塊油炸機（流水線）豬皮油炸機魚罐頭油炸機（油炸流水線）燃氣油炸機（流水線）電加熱油炸機（流水線）小型電加熱油炸機（流水線）連續(xù)油炸機節(jié)能油炸機油炸鍋諸城市順澤機械有

熱水循環(huán)殺菌鍋的工藝特點概述2022/06/02

熱水循環(huán)殺菌鍋采用過熱水強制循環(huán)方式對罐頭進行殺菌，對罐頭包裝的熱沖擊小，殺菌時壓縮空氣和蒸汽同時通入鍋內(nèi)，對殺菌溫度和壓力分別進行自動控制，控制精度高，有效防止包裝容器的變形和破損。熱水循環(huán)殺菌鍋在食品高溫殺菌工作過程中，殺菌的主要對象是肉毒芽孢螺旋桿菌，此種菌能產(chǎn)生對人體造成致命傷害的毒素，其屬耐熱性厭氧菌，在121℃環(huán)境中三分將鐘將失去生物活性，在100℃環(huán)境中6個小時左右失去生物活性。當然，溫度越高，該病菌存活時間越短。經(jīng)科學(xué)檢測，在121℃時殺菌較為適宜，此時包裝物有很好的耐熱性，而且

雙層水浴式殺菌鍋的用途及特點2022/06/02

雙層水浴式殺菌鍋廣泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產(chǎn)、醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域。根據(jù)用戶對不同物料的加熱、殺菌、保溫冷卻的不同工藝要求進行流程組合設(shè)計,殺菌鍋具有各種安全保護措施,全過程自動控制。是食品生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵設(shè)備，為了延長食品的保質(zhì)期，就需要對食品進行殺菌，即消滅食品中存在的可能的致病菌，又要保持食品的重要營養(yǎng)成分以及食品的色香味不受到損害。提高殺菌溫度就可以加快微生物的致死率，縮短殺菌時間，提高設(shè)備的生產(chǎn)能力。雙層水浴式殺菌鍋的特點：1、高溫短時間滅菌。2、節(jié)約

網(wǎng)帶式烘干機的熱泵烘干除濕系統(tǒng)的組成2022/03/15

網(wǎng)帶式烘干機適用于金銀花,海帶、紫菜、魚干、蝦米、魷魚、魚片，海參，鮑魚等海產(chǎn)品烘干，也適用于筍干、菌類、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆，豆角、椰子、檳榔、木耳等農(nóng)副產(chǎn)品的烘干，以及金銀花、菊花、大黃、丹參，人參等中藥材烘干。網(wǎng)帶式烘干機的熱泵烘干除濕系統(tǒng)的組成如下：1、室外主機部分（產(chǎn)生烘干熱量）。2、室內(nèi)部分（向烘干物料輸送熱量）。3、凝結(jié)水管路系統(tǒng)（凝結(jié)水集中排放的通道）。4、排濕系統(tǒng)風系統(tǒng)（輸送新風、排風、循環(huán)空氣的通道）：風道、消聲器、減噪器、送風口、回風口、排風口、新

雞爪切割機的特點有哪些？2022/03/15

雞爪切割機解決了人工切割問題，提高產(chǎn)量，節(jié)約人工，為企業(yè)節(jié)約成本，是雞爪分切的專用設(shè)備。廣泛應(yīng)用于鳳爪的切割、分類，即把鳳爪和鳳根進行分離。節(jié)約了成本，深受客廣大客戶的信賴。本設(shè)備廣泛應(yīng)用于泡椒鳳爪生產(chǎn)企業(yè)和雞屠宰企業(yè)。雞爪切割機具有以下特點：1.本機是全不銹鋼制作，結(jié)實耐用。2.操作簡單靈活，節(jié)約人工，只需一個人即可完成，工作效率高。3.本機安全性高，占地空間小。4.采用刀片切割，切割精確到位，切口整齊，無粘連，不產(chǎn)生碎骨屑。5.本設(shè)備具有自動化程度高、設(shè)備操作安全、產(chǎn)品分割勻整、生產(chǎn)效率高等

斬拌機的特點是什么？2021/12/23

斬拌機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。整機可對原料肉進行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞、從而較大限度的保留了原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分。通過斬切，提高了產(chǎn)品的細密度及水親和力使產(chǎn)品的彈性得到提高。斬拌機具有以下特點：1、該機噪音小，效率高，節(jié)能好。2、斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)。3、斬鍋為雙速，可以與斬刀任決速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。4、電器部件采用防水設(shè)計，密封性好，清洗方便。5、本機以不銹

高溫高壓殺菌鍋的日常維護保養(yǎng)2021/12/23

高溫高壓殺菌鍋是利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設(shè)備，其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法，開閉起動方便，適應(yīng)于罐頭、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐頭的殺菌處理工作。適用于肉類、蛋品、鮮玉米、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品等食品的高溫殺菌。適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用，并能滿足生產(chǎn)需要以蒸汽為熱源進行雙鍋并聯(lián)式殺菌高溫高壓殺菌鍋的日常維護保養(yǎng)1.滅菌器的外表及滅菌室內(nèi)要保持清潔干燥。2.門框、膠圈無損壞，進汽口不可堵塞。每天使用完后在膠條上涂*石粉。以延長膠條壽命。3.探頭、水位計要定期清洗。4.疏水閥每月清

凍肉解凍機的性能特點是什么？2021/11/11

解凍機主要針對各種肉制品的前期處理加工。整機分為氣泡解凍段跟噴淋清洗段兩部分組成。采用蒸汽加熱，設(shè)備底部設(shè)有蒸汽管道對解凍池內(nèi)的水均勻加熱。溫度可調(diào)控，輸送采用變頻調(diào)速電機，速度可調(diào)?？舍槍Σ煌漠a(chǎn)品進行調(diào)節(jié)。主要適用于雞產(chǎn)品、鴨產(chǎn)品、肉產(chǎn)品、海產(chǎn)品等的解凍，化凍，瀝血。解凍機具有以下性能特點：1、為保證解凍槽溫度均一，配有溫度測量儀及加熱裝置，使其溫度恒定均一，采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強制循環(huán)。2、為保障解凍出來的產(chǎn)品干凈，在解凍段網(wǎng)帶中間設(shè)有冷水噴淋；為保障解凍槽里的水質(zhì)干凈無雜質(zhì)，在解凍槽外單

玉米切頭去尾機工作原理及特點2021/11/11

玉米切頭去尾機可以將各種類型玉米切頭、切尾，切割的尺寸可以根據(jù)玉米的要求調(diào)節(jié)，本機采用紅外線指示調(diào)節(jié)，技術(shù)含量高，切割尺寸標準，適用于各類大小品種的玉米切割。切割后的玉米可供餐飲店，飯店，肯德基等，節(jié)約人工，切割均勻，提高產(chǎn)量，解決了手工切割的浪費勞動力。玉米切頭去尾機的工作原理及特點如下：1、整機采用sus304不銹鋼制造，國標食品級不銹鋼。2、可以切割速凍玉米，鮮玉米，老玉米，適合所有玉米產(chǎn)品。3、切割的長度可以根據(jù)要求調(diào)節(jié)長短，可以分兩段或幾段。4、機器采用齒輪傳動和皮帶傳動相結(jié)合的方法，

你知道果蔬烘干機的優(yōu)勢有哪些嗎？2021/09/15

果蔬烘干機脫水干燥迅速,操作方便，運行。能滿足大批量連續(xù)生產(chǎn)的需求，網(wǎng)帶式干燥機廣泛應(yīng)用于食品、農(nóng)副產(chǎn)品、脫水蔬菜、中藥材、飼料及化工原料等加工業(yè)之片狀、條狀、塊狀和顆粒物料的脫水干燥作業(yè)。既有針對小批量加工的普通熱風循環(huán)烘箱，也有針對大批量加工的網(wǎng)帶式穿流干燥機以滿足中草藥特殊加工需要。果蔬烘干機的優(yōu)勢如下：1、烘干效果好：熱風系統(tǒng)布局合理，溫度分布均勻，控溫精度高，烘干成品能保持自然色澤、形狀飽滿，營養(yǎng)成分不受破壞，品質(zhì)優(yōu)良。2、自動化程度高：控制系統(tǒng)設(shè)有科學(xué)的烘焙曲線程序，智能控制烘干時間

全自動拌餡機的特點是什么？2021/09/15

全自動拌餡機工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機外?？筛鶕?jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同，配置相應(yīng)的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求。廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。全自動拌餡機具有以下特點：1、電腦控制，可通過人機界面進行各種參數(shù)的設(shè)置，自動運轉(zhuǎn)，自動出料(氣動開門)。2、真空攪拌，肉料無氣泡。3、采用雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)，攪拌迅速，均勻。4、每根攪拌軸兩端的軸

你知道殺菌鍋的操作步驟是怎樣的嗎？2021/08/05

殺菌過程中食品*浸泡在殺菌水中，殺菌效果好，殺菌效率高。兩臺殺菌鍋交替使用同一批殺菌水，一臺殺菌鍋殺菌過程結(jié)束后將高溫殺菌水注入到另一臺殺菌鍋中，然后進入降溫階段，而另一臺殺菌鍋開始進入殺菌階段，減少處理水和熱量的損耗，并提高了產(chǎn)量。主要適用于罐頭(如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包裝物可適用于硬罐頭(如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等)。特別適合軟罐頭類(如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶)。殺菌鍋的操作步驟介紹：1.首

高溫高壓殺菌鍋的維護與保養(yǎng)2021/08/05

殺菌鍋已經(jīng)是現(xiàn)在食品生產(chǎn)加工過程中*的食品、藥品殺菌設(shè)備。高溫殺菌鍋結(jié)構(gòu)：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、殺菌筐或殺菌盤、蒸汽噴管及若干管口等組成。適用于肉類、蛋品、鮮玉米、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品等食品的高溫殺菌。適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用，并能滿足生產(chǎn)需要以蒸汽為熱源進行雙鍋并聯(lián)式殺菌，可預(yù)先把鍋內(nèi)水預(yù)熱到所需溫度，另一鍋裝滿貨關(guān)閉門，把熱水打到鍋內(nèi)進行殺菌，可交叉式殺菌，比普通殺菌鍋提高一倍的效率。高溫高壓殺菌鍋的維護與保養(yǎng)：1、滅菌器的外表及滅菌室內(nèi)要保持

全自動煙熏爐的特點有哪些？2021/07/05

全自動煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動煙熏爐，主要用于肉類食品、魚制品的煙熏工藝，適用于肉制品加工(哈爾濱紅場、臺式烤腸、臘腸、烤鴨、烤雞等)、休閑制品加工(魚豆腐，傳統(tǒng)豆干、小黃魚等)產(chǎn)品?，F(xiàn)在加工紅腸的比較多，一般就是東北地區(qū)東北三省，地道的東北特產(chǎn)有些人用糖熏有些人用木熏有些人用糖加木熏，現(xiàn)在一般都是用煙熏爐來進行蒸煮煙熏上色了，其實用煙熏爐類加工跟傳統(tǒng)工藝一樣，原來用什么熏制用機器還是相同的，比如傳統(tǒng)工藝用糖熏機器也是糖熏。全自動煙熏爐的特點：1、具有烘烤、干燥、蒸煮、上色

紅腸拌餡機的優(yōu)點是什么？2021/07/05

紅腸拌餡機用于攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌之用肉腸真空攪拌機，該機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，特制的扇形攪拌器，在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用，該機設(shè)有正逆運轉(zhuǎn)，可滿足不同攪拌工藝的要求。紅腸拌餡機具有以下優(yōu)點：1、效率高，混料速度快。2、操作簡單，方便自如。3、自動出料，勞動強度更低。4、采用耐腐蝕不銹鋼材料制作，具有外形美觀、耐腐蝕、不易變形、效率高等。5、旋齒排列形式使物料混合更均勻，

全自動黑魚片包冰機簡介 連續(xù)式魚丸包冰機 水浴式小龍蝦包冰設(shè)備2021/05/14

全自動黑魚片包冰機簡介連續(xù)式魚丸包冰機水浴式小龍蝦包冰設(shè)備一、設(shè)備簡介：【產(chǎn)品介紹】掛冰機是一款用于食品冷凍后保鮮增重的設(shè)備，便于食品冰凍后進入冷庫儲存保鮮。一次性掛冰量在15-30%范圍內(nèi)可調(diào)節(jié)，如果掛冰含量需要達到更高的要求，可以在二次凍結(jié)機后面再加—道掛冰機，為使掛冰機水槽內(nèi)的水溫控制在0攝氏度左右，用戶需要提供碎冰或者配置相應(yīng)的制冷系統(tǒng)?！驹O(shè)備特點】1、設(shè)備采用食品級SUS304不銹鋼制作，耐鹽分和化學(xué)品腐蝕，易清潔保養(yǎng)。2、掛冰機池中的推料板高度可以根據(jù)產(chǎn)品的高低進行設(shè)計，方便推動產(chǎn)品

蔬菜切丁機的特點是什么？2021/04/12

蔬菜切丁機進行設(shè)計制造，結(jié)構(gòu)合理，該機能做到精確“丁”“絲”“片”且工作效率高，切割肉丁小規(guī)格為3mm，大規(guī)格為80mm，是食品加工切割方面的設(shè)備。蔬菜切丁機主要特點：1、調(diào)整切割厚度旋鈕，使肉料推桿進行推進速度變化，以達到不同的切割厚度要求。2.調(diào)整預(yù)壓力旋鈕，可保證產(chǎn)品在切割過程中始終如一。3.調(diào)整肉料推桿為步進運動，采用單刃切割時可大限度地減少在切割過程中對產(chǎn)品的擠壓。4.切割槽—側(cè)采用活動側(cè)壓機構(gòu)，方便加料，提高工作效率。

食品斬拌機的工作原理是什么？2021/04/12

食品斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。食品斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要，我公司