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全自動(dòng)翻浪式氣泡清洗機(jī)的特點(diǎn)是什么？2021/11/15: 全自動(dòng)翻浪式氣泡清洗機(jī)主要用于蘿卜、土豆、生姜、紅薯、蓮藕、黃瓜、竹筍、山藥、西紅柿、西藍(lán)花、洋蔥、茄子、花生、蘋果、梨、獼猴桃、桃、紅果等根莖類、葉類瓜果蔬菜的清洗；人參、枸杞、魚腥草等中草藥的清洗；河蚌、扇貝、大蝦、海蠣子等海鮮的清洗；豬蹄、雞肉等禽肉類的清洗。全自動(dòng)翻浪式氣泡清洗機(jī)具有以下特點(diǎn)：1、具有清洗干凈，節(jié)水省時(shí)的特性。采用噴淋網(wǎng)帶輸送的方式，進(jìn)行簡單的去泥土處理，網(wǎng)帶噴淋輸送到高壓水池中，進(jìn)行快速、快捷的翻轉(zhuǎn)沖擊清洗。2、電機(jī)采用擺線減速電機(jī)，運(yùn)行平穩(wěn)，故障率低，速度可調(diào)。3、不

夾層鍋加熱方式的優(yōu)點(diǎn)分別是什么？2021/09/16: 夾層鍋加熱方式采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式，鍋邊采用彈簧式，鍋底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻。夾層鍋廣泛運(yùn)用于糖果，糕點(diǎn)，飲料，蜜餞，罐體等食品的加工制作上，也在釀酒，制藥，日化工業(yè)上有所應(yīng)用，具有耐高溫，耐腐蝕，生產(chǎn)力強(qiáng)，加熱快，操作簡單便捷等優(yōu)點(diǎn)?，F(xiàn)如今，電加熱夾層鍋因其操作簡單便捷，效率高使得夾層鍋設(shè)備的運(yùn)用漸漸多了起來，現(xiàn)在一些食品加工廠、店鋪、家庭作坊、工程工廠食堂、大型飯店，酒店，餐廳、食堂等都會(huì)運(yùn)用夾層

全自動(dòng)夾層鍋的類型有哪幾種？2021/09/16: 全自動(dòng)夾層鍋按加熱方式可分為蒸汽加熱、夾層鍋和電加熱夾層鍋。按材質(zhì)可分為全不銹鋼夾層鍋和普通夾層鍋（夾層材質(zhì)為A3鋼）。夾層鍋（不銹鋼夾層鍋）又名蒸汽夾層鍋,廣泛用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點(diǎn),飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時(shí)間,改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱**、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。全自動(dòng)夾層鍋攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌?？蓛A式夾層鍋體最大可

果蔬氣泡清洗機(jī)的工作原理是什么？2021/07/06: 氣泡清洗機(jī)是針對(duì)形要求高的物料設(shè)計(jì)，也適用于：蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡通過鼓泡，沖浪，噴淋三種清洗方式，毛刷的第二次清洗，使產(chǎn)品更加干凈*。適合于各種新鮮水果、蔬菜、鹽漬菜、菌類、海產(chǎn)品。設(shè)備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯(lián)合工作下，具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠保持色的等特點(diǎn)，是蔬菜、食品加工、餐飲等行業(yè)的理想設(shè)備。果蔬氣泡清洗機(jī)的工作原理：是清洗池內(nèi)裝有氣泡發(fā)生裝置，氣泡模仿手工清洗，對(duì)物料表面進(jìn)行輕輕摩擦而且使物料在水中不停的翻轉(zhuǎn)，從而使物料清洗干凈。洗凈

蒸汽夾層鍋、電加熱夾層鍋和燃?xì)鈯A層鍋三者的區(qū)別是什么？2021/07/06: 現(xiàn)在夾層鍋用的人越來越多，慢慢替代了傳統(tǒng)的燒柴的鐵鍋，夾層鍋的加熱方式一般是采用蒸汽加熱、電加熱、液化氣天然氣加熱這幾種方式，節(jié)能環(huán)保，使用方便。應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，使食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的設(shè)備。隨著技術(shù)的改進(jìn)和人們生活水平的提高，對(duì)食品安全質(zhì)量要求愈發(fā)嚴(yán)格，現(xiàn)夾層鍋均采用不銹鋼制造。不銹鋼夾層鍋有蒸汽夾層鍋和電加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋之分，下面來介紹它們?nèi)咧g的區(qū)別：1、電加熱蒸汽夾層鍋

食品周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)的特點(diǎn)是什么？2021/05/26: 食品周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)應(yīng)用的范圍很廣，用于周轉(zhuǎn)行業(yè)的周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)；食品行業(yè)的食品箱清洗機(jī)；也可用于洗滌非常臟的巧克力托盤，五金行業(yè)可用于清洗加工件，因?yàn)榭鹱拥那逑葱枰度氪罅康娜斯?，而且清洗的干凈程度也有著一定的局限性。食品周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)具有以下特點(diǎn)：1、速度、溫度可調(diào)，操作簡便2、雙層濾網(wǎng)設(shè)計(jì)，便于隨時(shí)清理3、可調(diào)毛刷設(shè)計(jì)，清洗更干凈4、管路減振連接，運(yùn)行更穩(wěn)定5、主體采用全304不銹鋼材料制作，衛(wèi)生、干凈，噴嘴采用食品級(jí)耐高溫塑料噴嘴或不銹鋼噴嘴，清洗角度可調(diào)。

殺菌釜的安裝條件是什么？2021/05/26: 殺菌釜主要適用于罐頭(如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包裝物可適用于硬罐頭(如：馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等)。特別適合軟罐頭類(如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶)。那么殺菌釜的安裝條件是什么呢，以下來介紹：1、配備0.6噸鍋爐，蒸汽主管道壓力在殺菌鍋車間保持在0.4—0.6MPA。若鍋爐安裝距離較遠(yuǎn)，需要在車間安裝分汽包，確保壓力正常使用。2、在車間還需要一個(gè)1立方壓力為8公斤的空壓機(jī)和1立方壓力為8公斤的儲(chǔ)氣罐，確

真空油炸機(jī)的工藝流程及特點(diǎn)2021/04/13: 真空油炸機(jī)的工藝：原料--挑選篩選--切割(切片、切丁或切段)--殺青(漂燙)--瀝水(脫水)--速凍--解凍--真空浸漬--清洗--瀝水(脫水)--真空油炸脫油--調(diào)味--包裝--入庫真空油炸機(jī)的特點(diǎn)：1.集油炸、甩油、輸送等功能為一體，結(jié)構(gòu)緊湊，功能齊全。2.油炸過程全部動(dòng)作由PLC集中控制，自動(dòng)運(yùn)行，自動(dòng)化程度高。3.采用的溫控系統(tǒng)和合理的攪拌裝置，保證食品較佳的油炸效果。4.有效燃油(汽)燃燒器供熱，升溫快、能耗低、熱效率高。5.設(shè)有自動(dòng)和手動(dòng)兩種控制選擇，操作更靈活。

食品風(fēng)干機(jī)的作用及特點(diǎn)2021/04/13: 食品風(fēng)干機(jī)主要應(yīng)用于熱水殺菌以及蒸汽殺菌的產(chǎn)品中，在殺菌之后可以及時(shí)的將包裝物上的殘留的水滴去除并進(jìn)行裝箱操作。被廣泛的應(yīng)用于食品飲料以及調(diào)味品和奶業(yè)的等行業(yè)的應(yīng)用。食品風(fēng)干機(jī)的特點(diǎn)：1、全不銹鋼制造，滿足國家對(duì)食品衛(wèi)生的規(guī)定。2、電器防水設(shè)置，避免由于環(huán)境潮濕而導(dǎo)致電器燒壞。3、電器帶有過載保護(hù)，漏電保護(hù)，保證操作人員的人身安全。4、該機(jī)有效去除了物料表面水滴，大大縮短了貼標(biāo)、裝箱的工作時(shí)間，適宜流水線作業(yè)，提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度。

異形夾層鍋的組成及安裝檢查2021/03/19: 異形夾層鍋由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加溫系統(tǒng)軟件、變速齒輪傳動(dòng)、攪拌軸、鍋體旋轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。夾層鍋的溫度控制較高，蒸汽加熱到目的時(shí)，可通過控制進(jìn)氣閥來控制溫度。進(jìn)口閥門在蒸汽進(jìn)入時(shí)應(yīng)緩慢開啟，直到需要壓力時(shí)，冷凝水出口處的截止閥，如果疏水器，應(yīng)始終開啟閥門。異形夾層鍋的基本結(jié)構(gòu)安裝1.固定式主要由鍋體和撐腳組成;攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成;可傾式主要由鍋體和可傾架組成2.擰緊撐架的兩顆緊定螺釘，搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí)，兩端的進(jìn)水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)。3.安裝完畢，對(duì)攪拌式夾層鍋，應(yīng)作空車試運(yùn)檢查，待各

異形夾層鍋的使用注意事項(xiàng)講解2021/03/16: 異形夾層鍋使用注意：1、使用夾層鍋前，一定要檢查電源有沒有漏電情況，是否已經(jīng)接好，操作時(shí)為防止觸電一定要讓手保持干燥，切不可濕著手去觸摸電源。2、在使用的過程中，應(yīng)該時(shí)常注意導(dǎo)熱油的溫度變化，導(dǎo)熱油的溫度不可以超過200度。3、每次使用之前，需要給各個(gè)轉(zhuǎn)動(dòng)部位油，在鍋體面上的轉(zhuǎn)動(dòng)部件建議加熟菜油，其他轉(zhuǎn)動(dòng)部件加30#--40#機(jī)械油，并注意電熱棒是否有損壞。4、電加熱夾層鍋把物料加熱到所需溫度后，從鍋底將物料放出。5、在使用過程的中，不可以把出氣孔給堵死，不然的話會(huì)造成油溫過高容易法還是能事故，

蔬菜靠什么來殺菌消毒2021/02/27: 隨著科技的發(fā)展，人們一年四季都可以吃到新鮮的蔬菜水果。但是隨著近幾年食品安全問題的不斷提出，農(nóng)藥殘留問題也越來越受到人們的關(guān)注，清洗成為食用前一個(gè)*而又尤為重要的的步驟。一般家庭會(huì)使用清水和蔬果洗潔精來清洗蔬果，但隨著生活水平的提高，一些人把目光轉(zhuǎn)向具有臭氧殺菌等高科技技術(shù)的蔬菜清洗機(jī)。蔬菜清洗機(jī)的清洗效果更佳。蔬菜清洗機(jī)利用臭氧殺菌，臭氧可破壞有機(jī)農(nóng)藥化學(xué)鍵。蔬菜清洗機(jī)設(shè)備有不少名稱，如果蔬消毒機(jī)、果蔬凈化機(jī)、果蔬解毒機(jī)等等。據(jù)宣傳，蔬菜清洗機(jī)效去除蔬菜水果深層的農(nóng)藥殘留”，還能“有效去除肉類

拌餡機(jī)的維護(hù)與保養(yǎng)2021/02/01: 拌餡機(jī)是用于混合料的設(shè)備，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備，同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、混沌類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。自動(dòng)拌餡機(jī)其*的三層密封保護(hù)設(shè)備，使自動(dòng)拌餡機(jī)使用壽命更長，清洗更方便。機(jī)器的維修與保養(yǎng)1、機(jī)器初次使用兩星期，更換擺線針輪減速機(jī)內(nèi)的潤滑油，以改善潤滑條件。2、每班工作結(jié)束后，料斗應(yīng)*清洗，并蓋好上蓋。3、機(jī)器每使用半年，應(yīng)進(jìn)行一次檢修，檢查有關(guān)零件的磨損情況，裝備時(shí)應(yīng)注意加入潤滑油。4、運(yùn)轉(zhuǎn)前后應(yīng)檢查料內(nèi)有無異物。

拌餡機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是什么？2021/02/01: 拌餡機(jī)是制做風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、肉丸類產(chǎn)品的設(shè)備。是攪拌物料的*設(shè)備，該機(jī)效率高、便于操作，攪拌軸采用進(jìn)口設(shè)備攪拌方式，攪拌尺為扇形尺，且可自由拆卸，使物料攪拌更加均勻，經(jīng)過攪拌的產(chǎn)品粘度增加，有彈性，對(duì)物料起嫩化作用。優(yōu)點(diǎn)：1、效率高，混料速度快。2、操作簡單，方便自如。3、拌菜餡機(jī)自動(dòng)出料，勞動(dòng)強(qiáng)度更低。4、拌餡機(jī)*的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量更多。5、對(duì)粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對(duì)塊狀物有較好的保型性，全自動(dòng)拌餡機(jī)*,具有正反

影響全自動(dòng)真空油炸機(jī)價(jià)格的因素2021/01/21: 市場(chǎng)上的全自動(dòng)真空油炸機(jī)價(jià)格有高有低，這是什么原因呢?影響全自動(dòng)真空油炸機(jī)價(jià)格的因素有很多，大多數(shù)就在于真空油炸機(jī)本身，設(shè)備優(yōu)勢(shì)大，配置高，價(jià)格自然就會(huì)高，反之，價(jià)格就會(huì)低一些。不要隨意相信網(wǎng)絡(luò)上全自動(dòng)真空油炸機(jī)超低的價(jià)格，因?yàn)榇蠖喽际翘摷賵?bào)價(jià)，以低價(jià)格來博眼球，吸引客戶流量，真實(shí)價(jià)格也許并非如此，建議先打問清楚。價(jià)格遠(yuǎn)高出市場(chǎng)價(jià)格的可能是你找的中間商，如代理商、批發(fā)商、專賣店等等，并非是生產(chǎn)廠家，這些中間商售賣設(shè)備都是需要利潤的，所以價(jià)格會(huì)賣的相對(duì)較高。闡述對(duì)真空油炸機(jī)部件的要求,隨著現(xiàn)在科技

影響氣泡翻浪清洗機(jī)清洗效果的因素有哪些？2021/01/12: 氣泡翻浪清洗機(jī)的流動(dòng)速度對(duì)翻浪清洗機(jī)效果有很大影響，建議是在清洗過程中液體靜止不流動(dòng)，這時(shí)泡的生長和閉合運(yùn)動(dòng)能夠充分完成。如果翻浪清洗機(jī)的流速過快，則有些空化核會(huì)被流動(dòng)的液體帶走有些空化核則在沒有達(dá)到生長閉合運(yùn)動(dòng)整過程時(shí)就離開聲場(chǎng)，因而使總的空化強(qiáng)度降低。在實(shí)際清洗過程中有時(shí)為避免污物重新粘附在清洗件上.翻浪清洗機(jī)需要不斷流動(dòng)更新，此時(shí)應(yīng)注意翻浪清洗機(jī)的流動(dòng)速度不能過快，以免降低清洗效果。氣泡翻浪清洗機(jī)中氣體的含量對(duì)超聲波清洗效果也有影響。在翻浪清洗機(jī)中如果有殘存氣體(非空化核)會(huì)增加聲傳播損失

蔬菜漂燙清洗機(jī)的組成及結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì)2020/12/26: 一、蔬菜漂燙清洗機(jī)的組成及結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì)：1、蔬菜漂燙清洗機(jī)由清洗、漂燙、冷卻組成;果蔬在清洗組經(jīng)過清洗由鏈條傳輸入漂燙機(jī)，漂燙段溫控性好，效率高，一人即可操作，可采用電加熱或蒸汽加熱。2、設(shè)備具有漂燙、蒸煮等功能，抑酶護(hù)色保持產(chǎn)品的色澤，設(shè)備配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動(dòng)循環(huán)，保持池內(nèi)水溫的均衡，整個(gè)漂燙池帶保溫層，減少熱量的損耗，上蓋設(shè)有提升裝置，下端設(shè)有排污口，方便池內(nèi)的清洗。3、果蔬漂燙后經(jīng)由鏈條傳輸入冷卻池內(nèi)冷卻。4、本套流水線采用水浴式清洗、漂燙、冷卻工藝，設(shè)備采用自控溫系統(tǒng)，水質(zhì)升溫快、受

怎么判斷全自動(dòng)真空油炸機(jī)的優(yōu)劣呢?2020/12/23: 隨著真空油炸技術(shù)的流行，市場(chǎng)上出現(xiàn)了越來越多的真空油炸機(jī)廠商，怎么判斷全自動(dòng)真空油炸機(jī)的優(yōu)劣呢?1、要看油炸機(jī)的外觀和設(shè)備的設(shè)計(jì)是否合理，產(chǎn)品外觀細(xì)節(jié)要求做得很好，不會(huì)粗糙，只要你看細(xì)節(jié)就可以知道了。2、查看油炸機(jī)內(nèi)部的工作是否與外觀相同，詳細(xì)的處理到位，一些廠家對(duì)利益過于重視，在設(shè)備外下功夫，但內(nèi)部沒有進(jìn)行處理，節(jié)約了成本，這樣的設(shè)備也不可選，因?yàn)檫@些設(shè)備的內(nèi)部細(xì)節(jié)沒有很好的處理，使用時(shí)，時(shí)間長，污染食品。影響加工食品的質(zhì)量。3、考察用戶實(shí)驗(yàn)設(shè)備的產(chǎn)品效果，以及實(shí)驗(yàn)設(shè)備的運(yùn)行中是否存在太多的噪

使用網(wǎng)帶式烘干機(jī)烘干藥材時(shí)的注意事項(xiàng)2020/12/10: 網(wǎng)帶式烘干機(jī)適用于金銀花,海帶、紫菜、魚干、蝦米、魷魚、魚片，海參，鮑魚等海產(chǎn)品烘干，也適用于筍干、菌類、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆，豆角、椰子、檳榔、木耳等農(nóng)副產(chǎn)品的烘干，以及金銀花、菊花、大黃、丹參，人參等中藥材烘干。凡是太陽能曬干的物料都可以烘干。以下是使用網(wǎng)帶式烘干機(jī)烘干藥材時(shí)的注意事項(xiàng)：1、采用網(wǎng)帶式中藥材烘干機(jī)進(jìn)行烘干時(shí)要用低溫?zé)峥諝鈱?duì)流的方式,低溫烘干,慢速脫水,中藥材脫水保持均勻,這樣對(duì)其組織結(jié)構(gòu)損害小。2、大多數(shù)藥材都屬于芳香類物質(zhì),因此在烘干過程中要采用低

枸杞烘干機(jī)的工作原理是什么2020/12/10: 網(wǎng)帶烘干機(jī)將所要處理的物料通過布料機(jī)構(gòu)如造粒機(jī)，分布在輸送帶上，輸送網(wǎng)帶采用12-60目的鋼絲網(wǎng)帶，輸送帶通過一個(gè)或幾個(gè)加熱單元組成的通道，由傳動(dòng)裝置拖動(dòng)在干燥機(jī)內(nèi)往返移動(dòng)，每個(gè)加熱單元均配有空氣加熱和循環(huán)系統(tǒng)，每一個(gè)通道有一個(gè)或幾個(gè)排濕系統(tǒng)，在輸送帶通過時(shí)，熱風(fēng)在物料間穿流而過，水蒸氣從排濕孔中排出，從而達(dá)到均勻干燥的目的。枸杞烘干機(jī)的工作原理是將枸杞放置到輸送帶上，經(jīng)輸送帶上的均料裝置后，平鋪到烘干機(jī)網(wǎng)帶上，枸杞在烘干機(jī)內(nèi)由第一層逐一過渡到下一層，每層之間設(shè)置有導(dǎo)料和反轉(zhuǎn)裝置，使物料充分與載

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