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當(dāng)前位置：山東潤揚(yáng)儀器有限公司>>技術(shù)文章

氣相色譜儀、原子吸收等分析儀器不斷更新讓食品有害物無所遁形2017/12/29: 當(dāng)今化學(xué)工業(yè)和食品工業(yè)的發(fā)展，使食品中的添加物越來越復(fù)雜，這給食品安全檢測提出了一個(gè)很大的難題，分析化學(xué)的發(fā)展則為食品安全檢驗(yàn)提供了準(zhǔn)確可靠的分析方法。通過精密的分析儀器對(duì)食品中的各種添加物和污染物進(jìn)行定性定量分析，可以很好的規(guī)避食品安全風(fēng)險(xiǎn)，科學(xué)分析儀器成為食品安全的又一保障。食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測體系建設(shè)守護(hù)舌尖安全近日，北京市疾控中心建立的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測體系受到眾多業(yè)界人士關(guān)注。據(jù)了解，北京市已初步建立“農(nóng)田—餐桌—醫(yī)院”一體化全過程的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測體系，并在全市870余個(gè)采樣點(diǎn)采集食品污染

氣相色譜儀實(shí)驗(yàn)室操作人員需掌控的進(jìn)樣技術(shù)2017/12/25: 在氣相色譜儀分析中，我們通常采用微型注射器或六通閥（十通閥）定量進(jìn)樣，當(dāng)然在條件允許的情況下使用自動(dòng)進(jìn)樣器可以取得更好的重復(fù)性；在考慮氣相色譜分析進(jìn)樣技術(shù)的時(shí)候，主要還是以通用的微型注射器進(jìn)樣為對(duì)象。1、分析進(jìn)樣量進(jìn)樣量首先是我們需要著重控制掌握的。因?yàn)樵跉庀嗌V分析中氣化溫度、柱容量和儀器的線性響應(yīng)范圍等因素與之有關(guān)，即進(jìn)樣量應(yīng)控制在能瞬間氣化，達(dá)到規(guī)定分離要求和線性響應(yīng)的允許范圍之內(nèi)，填充柱沖洗法的瞬間進(jìn)樣量，液體樣品或固體樣品溶液一般為0.01～10微升，氣體樣品一般為0.1～10毫升，在

魯創(chuàng)檢壇：使用氣相色譜儀分析需要掌握的幾點(diǎn)要素2017/11/16: 氣相色譜儀是一種多組份混合物的分離、分析工具，它是以氣體為流動(dòng)相，采用沖洗法的柱色譜技術(shù)。當(dāng)多組份的分析物質(zhì)進(jìn)入到色譜柱時(shí)，由于各組分在色譜柱中的氣相和固定液液相間的分配系數(shù)不同，因此各組份在色譜柱的運(yùn)行速度也就不同，經(jīng)過一定的柱長后，順序離開色譜柱進(jìn)入檢測器，經(jīng)檢測后轉(zhuǎn)換為電信號(hào)送至數(shù)據(jù)處理工作站，從而完成了對(duì)被測物質(zhì)的定性定量分析。氣相色譜儀作為精密分析儀器在使用中常常會(huì)涉及很多細(xì)節(jié)，每一個(gè)細(xì)節(jié)的測試掌握都需要到位，否則就會(huì)導(dǎo)致測試分析的不準(zhǔn)確。如果是新手，首先要注意氣源的連接問題及氣源的純

魯創(chuàng)色譜大咖：氣相色譜儀使用注意事項(xiàng)及常見故障處理2017/10/16: 使用氣相色譜儀對(duì)樣品進(jìn)行分析，首先要懂儀器原理，熟透結(jié)構(gòu)，熟悉說明書，再加上你的練習(xí)和網(wǎng)絡(luò)交流，相信現(xiàn)在遇到困難的色譜朋友，都會(huì)越過這道坎的。色譜分析在整個(gè)分析學(xué)里，越來越處于核心地位，雖然色譜技術(shù)的發(fā)展也是日新月異，但萬變不離其宗，在這里我們魯創(chuàng)氣相色譜儀生產(chǎn)廠家色譜工程師談以下幾條經(jīng)驗(yàn)，以供色譜同行參考：1、毛細(xì)管色譜柱選三種類型備用，基本上可滿足各種分析需要，這三種類型色譜柱是：非極性柱(SE-30，0V-1等)、中等極性柱(OV-17，OV-225等)和極性柱(聚乙二醇20M等)；柱長一

國產(chǎn)色譜儀器將在食品安全方面發(fā)揮更大作用2017/09/27: 近年來，我國食品安全事件多發(fā)、頻發(fā)，不僅對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展造成影響，也給人民身體健康和安全帶來威脅，已然成為社會(huì)重點(diǎn)關(guān)注的民生問題。色譜分析儀器--氣相色譜儀、液相色譜儀等作為食品分析的主要手段之一，廣泛用于食品成分、有毒有害物質(zhì)、重金屬等項(xiàng)目分析。近日，就當(dāng)前我國食品安全現(xiàn)狀、色譜儀器在食品行業(yè)的發(fā)展?jié)摿Φ认嚓P(guān)問題采訪了中國儀器儀表學(xué)會(huì)食品安全分會(huì)副理事長兼秘書長楊永壇研究員。食品行業(yè)：機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存對(duì)當(dāng)前我國食品安全面臨的形式，楊永壇從指導(dǎo)政策談到實(shí)施措施，再到食品安全面臨的嚴(yán)峻問題。目前，我國政府

氣相色譜儀峰拖尾是什么原因造成的？又該如何解決呢？2017/09/26: 氣相色譜儀在使用分析時(shí)有些峰會(huì)出現(xiàn)拖尾的現(xiàn)象，那么我們平時(shí)在使用的時(shí)候該如何正確操作和維護(hù)呢？下面魯創(chuàng)儀器色譜工程師就將拖尾出現(xiàn)的原因和大家說一下，同時(shí)告訴大家一些解決的方法：1、當(dāng)經(jīng)歷維修氣相色譜儀問題（色譜峰拖尾、靈敏度降低、保留時(shí)間改變等）時(shí)，切去色譜柱前端的1/2到1米。必要時(shí)，更換進(jìn)樣口內(nèi)襯管、隔墊片，并對(duì)進(jìn)樣口清洗。預(yù)保護(hù)柱可用于提高色譜柱的使用壽命。2、襯管脫活。3、色譜柱、進(jìn)樣口襯管或被污染的金屬進(jìn)樣口密封墊所吸收的樣品組分使用新的脫活的襯管或清洗舊襯管并更換玻璃毛。進(jìn)樣針針頭撞

各地紛紛啟動(dòng)食品安全宣傳周色譜儀再掀食品檢測浪潮2017/08/31: 隨著各類食品安全問題被新聞媒體曝光，人們對(duì)食品安全充滿了警惕。一部分人開始選購國外食品，盲目相信國外食品的安全性。這阻礙了我國食品行業(yè)的發(fā)展，進(jìn)一步削弱了我國食品企業(yè)及食品機(jī)械設(shè)備企業(yè)的競爭力。為改變這一現(xiàn)狀，我國各地*紛紛啟動(dòng)食品安全宣傳周，布置食品安全快速檢測設(shè)備和實(shí)驗(yàn)室儀器。安徽淮北市看展食品藥品檢驗(yàn)中心公眾開放日，邀請(qǐng)各界代表走進(jìn)快檢室；?？谠谄虏┺r(nóng)貿(mào)市場配備了檢測分析室、快速檢測設(shè)備、市場監(jiān)控系統(tǒng)，每天抽樣檢測蔬菜品種，并公示檢測結(jié)果；深圳則在各市區(qū)配備了食品執(zhí)法快檢車，里面包含車載氣

國產(chǎn)分析儀器生產(chǎn)商是食品檢測市場的主要生力軍2017/08/15: 由于不同國家和地區(qū)對(duì)食品安全測試的需求，食品檢測市場正在增長。據(jù)國外一份市場調(diào)研報(bào)告顯示，2013-2018年食品檢測市場有望以6%的速度增長，即從2013年的34.5億美元增長至2018年46.3億美元。該市場調(diào)研報(bào)告稱，來自于當(dāng)?shù)貙?shí)驗(yàn)室測試儀器公司和儀器OEM廠商的競爭是這一市場的zui大競爭。其中特別提到了中國的儀器制造商，包括普析通用、聚光科技、北分瑞利、上海天美、山東魯創(chuàng)、浙江福立將在實(shí)驗(yàn)室分析儀器市場，對(duì)安捷倫、島津、珀金埃爾默和賽默飛世爾構(gòu)成挑戰(zhàn)。檢測儀器和實(shí)驗(yàn)室服務(wù)主流供應(yīng)商的核

歐洲氟蟲腈“毒雞蛋“愈演愈烈再次暴露食品安全問題2017/08/11: 七月底以來，受殺蟲劑氟蟲腈污染的“毒雞蛋”風(fēng)波在歐洲愈演愈烈，不但導(dǎo)致荷蘭、比利時(shí)和德國的零售商下架數(shù)以百萬計(jì)的雞蛋，英國、法國、波蘭也通報(bào)發(fā)現(xiàn)了進(jìn)口自荷蘭的問題雞蛋。氟蟲腈是可殺滅跳蚤、螨和虱的殺蟲劑，人如大劑量食用可致肝功能、腎功能和甲狀腺功能損傷，它被世界衛(wèi)生組織列為“對(duì)人類有中度毒性”的化學(xué)品。歐盟法律規(guī)定，氟蟲腈不得用于人類食品產(chǎn)業(yè)鏈的畜禽養(yǎng)殖過程，食品中的氟蟲腈殘留不能超過每千克中0.005毫克。目前，我國早有對(duì)食品中氟蟲腈含量規(guī)定，所使用的檢測方法為GB/T23204-2008和檢

白酒組分分析氣相色譜儀技術(shù)原理及配置方案2017/08/08: 一、技術(shù)領(lǐng)域本設(shè)備涉及白酒分析技術(shù)領(lǐng)域，具體地涉及一種白酒色譜分析應(yīng)用包，以及白酒氣相色譜儀分析系統(tǒng)和利用該系統(tǒng)檢測白酒的方法。色譜技術(shù)是一種物理化學(xué)分析方法，它利用混合物中各物質(zhì)在兩相間分配系數(shù)的差別，當(dāng)溶質(zhì)在兩相間做相對(duì)移動(dòng)時(shí)，各物質(zhì)在兩相間進(jìn)行多次分配，從而使各組分得到分離。色譜技術(shù)有許多優(yōu)點(diǎn)，它的分離效率高，應(yīng)用范圍廣，分析速度快，樣品用量少而且靈敏度高，分離和測定一次完成，易于自動(dòng)化，可在工業(yè)流程中使用。二、特點(diǎn)介紹1、白酒的分析檢測是食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量的基本要求。白酒色譜分析是一項(xiàng)具

色譜儀器市場受食品、制藥驅(qū)動(dòng)將告訴增長2017/08/08: ESEARCHANDMARKETS研究報(bào)告顯示，到2022年色譜儀器市場總規(guī)模將達(dá)109.9億美元，相比2017年的78.6億美元，年復(fù)合增長率達(dá)6.9%。報(bào)告提到，不斷加劇的食品安全問題、藥物批準(zhǔn)過程中越來越多地使用色譜檢測方法、色譜及其聯(lián)用技術(shù)的日益普及是該市場保持連續(xù)增長的主要驅(qū)動(dòng)力。然而，設(shè)備的高成本可能會(huì)在預(yù)測期間抑制色譜儀器市場的增長。當(dāng)前，越來越多的國家政府正加強(qiáng)其在環(huán)保治理領(lǐng)域的措施，美國和英國等一些國家也加大在研究經(jīng)費(fèi)領(lǐng)域的投入，這些都為色譜儀器市場的參與者們創(chuàng)造全新機(jī)會(huì)。20

食品檢測實(shí)驗(yàn)室一般應(yīng)配備哪些儀器設(shè)備2017/07/18: 近年來食品安全及品質(zhì)問題越來越受到人們的關(guān)注。這里說的食品是廣泛意義上的食品，包括初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品，如：糧谷、油料籽、蔬菜、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、水果等，也包括加工后的食品，如：罐頭、火腿腸、食用油、方便面、醬菜、調(diào)味品等。開展食品檢測的實(shí)驗(yàn)室也越來越多。在這些實(shí)驗(yàn)室中由于性質(zhì)不同，檢測的項(xiàng)目不同，而對(duì)實(shí)驗(yàn)室籌建和發(fā)展過程中對(duì)儀器的購置和選型有著不同的要求。魯創(chuàng)儀器根據(jù)這些年工作經(jīng)驗(yàn)和對(duì)各種實(shí)驗(yàn)室配置的體會(huì)，對(duì)食品檢測實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備的配置提出個(gè)人的一點(diǎn)粗淺建議，供有關(guān)人員參考。食品企業(yè)實(shí)驗(yàn)室企業(yè)實(shí)驗(yàn)室可根

氣相色譜儀、液相色譜等鑒別“神器”為食品安全把關(guān)2017/07/18: 近年來食品摻雜摻假等違法行為日益受到關(guān)注。作為廣東省食藥監(jiān)系統(tǒng)*復(fù)檢機(jī)構(gòu)，廣東省食品檢驗(yàn)所13日迎來開放日活動(dòng)，讓公眾與目前zui前沿的食品檢驗(yàn)檢測技術(shù)來個(gè)“親密接觸”。而“液相色譜─超高分辨質(zhì)譜聯(lián)用儀”、“超液相色譜/四級(jí)桿質(zhì)譜聯(lián)用儀”等鑒別“神器”也全新亮相，檢驗(yàn)精度可達(dá)百億分之一，如同能在百億人里面將小偷抓出來。走進(jìn)廣東省食品檢驗(yàn)所，公眾參觀了理化、微生物等一系列專業(yè)實(shí)驗(yàn)室以及真假酒展示廳等，實(shí)地觀摩檢驗(yàn)檢測食品摻雜摻假等的新技術(shù)、新手段。而工作人員也現(xiàn)場展示zui前沿的食品檢驗(yàn)檢測技術(shù)，

色譜百家講壇：氣相色譜儀幾種常見故障的排除方法2016/02/26: 雖然氣相色譜儀型號(hào)千差萬別，但在使用過程中無外乎有以下幾種常見的儀器故障，需要我們?cè)诜治鲞^程中注意，以降低儀器發(fā)生故障的可能性。1靈敏度降低在*工作狀態(tài)下發(fā)現(xiàn)靈敏度下降，保留時(shí)間長：(1)首先要檢查載氣流速是否太低，如果是，則需要增加載氣流速；(2)進(jìn)樣器墊片是否滲漏，如果是，則需要更換進(jìn)樣墊片，進(jìn)樣墊的壽命是由使用的頻率和針的質(zhì)量決定的。針頭的毛刺、粗糙的表面或鈍的針尖會(huì)降低進(jìn)樣墊的壽命。如果儀器正常使用，每天更換進(jìn)樣墊。2信號(hào)值不穩(wěn)定首先要檢查檢測器中的噴嘴是否清潔。打開檢測，用干凈的刷子擦

年度盤點(diǎn)：2015年食品行業(yè)政策對(duì)色譜分析儀器市場影響2016/02/17: 2015年已經(jīng)過去，對(duì)全年發(fā)布的食品行業(yè)相關(guān)新聞拉一份清單，有些政策的發(fā)布和事件的發(fā)生對(duì)分析儀器在食品行業(yè)市場有深遠(yuǎn)的影響。作為氣相色譜儀、液相色譜儀、離子色譜儀等分析儀器生產(chǎn)廠商的主力軍魯創(chuàng)，在新年伊始詳細(xì)盤點(diǎn)如下：一、新《食品安全法》的頒布在2015年半年盤點(diǎn)中對(duì)新《食品安全法》有了闡述，但寥寥幾句并不能概括*，如快速檢測產(chǎn)品執(zhí)法合法化就值得單*篇文章來講，除此之外，國家對(duì)農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的管理制度，加快淘汰劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥，推動(dòng)替代產(chǎn)品的研發(fā)和應(yīng)用，鼓勵(lì)使用低毒低殘留農(nóng)藥。根據(jù)*發(fā)

氣相色譜儀熱導(dǎo)檢測器（TCD）操作條件的選擇2016/02/17: 氣相色譜儀熱導(dǎo)池檢測器的操作條件主要有橋電流、池體溫度、載氣等，如果條件選擇恰當(dāng)，檢測器便能穩(wěn)定地工作，并具有較高的靈敏度。（1）橋電流（I橋）當(dāng)增加I橋時(shí)，熱絲溫度將上升，它與環(huán)境之間的溫差變大，這時(shí)氣流更容易將熱絲上的熱傳導(dǎo)出去，熱絲的溫度和電阻值的變化會(huì)更靈敏，從而使檢測器的靈敏度提高，從理論上已證明，靈敏度S∝I橋3，因此增加I橋能顯著提高靈敏度。但是若I橋太大，熱絲溫度過高，就會(huì)產(chǎn)生很大的熱噪聲，使基線抖動(dòng)，甚至燒斷熱絲。如果使用熱導(dǎo)系數(shù)較大的載氣，更容易帶走熱絲上的熱量，即使橋電流較

水質(zhì)分析氣相色譜儀水樣的運(yùn)輸和保存方法2016/02/17: 利用氣相色譜儀分析有機(jī)污染物時(shí)，水樣采集后必須盡快送到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行測定。通常情況下，水樣運(yùn)輸時(shí)間不超過24h，在運(yùn)輸過程中應(yīng)注意：裝箱前應(yīng)將水樣容器內(nèi)外蓋蓋緊，對(duì)盛水樣的玻璃磨口瓶應(yīng)用聚乙烯薄膜覆蓋瓶口并用細(xì)繩將瓶塞與瓶頸系緊；裝箱時(shí)用泡沫塑料或波紋紙板隔墊和間隔以防止震動(dòng)，同一采樣點(diǎn)的樣品瓶應(yīng)盡量裝在同一箱內(nèi)。運(yùn)輸過程中應(yīng)避免日光照射，氣溫異常偏高或偏低時(shí)還應(yīng)采取適當(dāng)措施。對(duì)于測試有機(jī)污染樣品，應(yīng)盡量避光，低溫冷藏運(yùn)輸。而水樣的保存方法主要有以下幾種：1冷藏與冷凍冷藏與冷凍主要作用是抑制微生物活

2015新版：中藥材中黃曲霉毒素整體檢測解決方案2016/01/27: 2013年國家藥典委員會(huì)在網(wǎng)上公布了“關(guān)于中藥中重金屬、農(nóng)殘、黃曲霉毒素等物質(zhì)*草案的公示”——為進(jìn)一步加強(qiáng)中藥材的質(zhì)量控制，根據(jù)國家食品*的部署和安排，經(jīng)國家藥典委委員會(huì)有關(guān)單位和專家對(duì)黃曲霉毒素、重金屬及有害元素、農(nóng)藥殘留量等有害物質(zhì)的控制方法、限度值以及重點(diǎn)品種進(jìn)行試驗(yàn)研究，擬在2010年版《中國藥典》的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步增加中藥的安全性指標(biāo)控制項(xiàng)目，尤其是加強(qiáng)對(duì)中藥材中重金屬及有害元素、黃曲霉毒素、農(nóng)藥殘留量的控制。2015版《中國藥典》對(duì)黃曲霉毒素監(jiān)控又更加完善，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)也有了新的增加與提

中藥*將全面放開利好多款色譜分析儀器2016/01/14: 2015年12月24日，CFDA發(fā)布《中藥*管理辦法(征求意見稿)》，向社會(huì)公開征求修改意見。目的是加強(qiáng)對(duì)中藥*的管理，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，更好滿足中醫(yī)臨床需求。引人注目的是，中藥*生產(chǎn)將采用備案制，且質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)緊跟2015年版《中國藥典》。中藥*是由單味中藥飲片經(jīng)提取濃縮制成的、供中醫(yī)臨床配方用的顆粒，其便于攜帶和服用且療效顯著提高，符合現(xiàn)代人生活節(jié)奏，具有很大的市場優(yōu)勢。2001年7月，CFDA頒發(fā)《中藥*管理暫行規(guī)定》，明確將中藥*納入中藥飲片管理的范疇，長久以來，僅6家企業(yè)獲CFDA批準(zhǔn)試點(diǎn)

魯創(chuàng)色譜知識(shí)：液相色譜儀線性范圍的相關(guān)性2016/01/14: 由于在液相色譜儀檢測器或分析方法上的問題，非線性響應(yīng)是可能發(fā)生的。如通過仔細(xì)稀釋樣品、選擇波長、良好的分析方法可以延長線性范圍。檢查線性要在一定的濃度范圍內(nèi)，用不同濃度的標(biāo)準(zhǔn)品證實(shí)線性相關(guān)性。在液相色譜儀分析中，經(jīng)過會(huì)出現(xiàn)超出檢測器線性范圍的問題，例如進(jìn)大樣品就可能超出檢測器響應(yīng)的線性范圍，但有時(shí)樣品量明明在“安全”范圍內(nèi)也可能非線性，那是因?yàn)闄z測器衰減過了它的線性動(dòng)力學(xué)范圍。解決這個(gè)問題只有減少進(jìn)樣量，如稀釋或進(jìn)小體積的樣品，盡量在線性動(dòng)力學(xué)范圍內(nèi)檢測。樣品丟失或柱子的干擾也會(huì)引起線性問題，這

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