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　　水果是日常生活中常見的一類消費品，隨著國民人均收入水平不斷提高，人們越來越重視生活品質(zhì)與飲食健康，水果消費保持著良好的發(fā)展態(tài)勢。當(dāng)然也有一些細(xì)微的變化，比如除了大眾水果之外，沙棘果、刺梨、樹莓、余甘子等小眾水果開始通過拓展精深加工產(chǎn)業(yè)鏈頻頻“出圈”，業(yè)內(nèi)對果蔬加工設(shè)備、整線的精細(xì)化需求在提升，設(shè)備供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)因時制宜、因需而變。

　　由中國智能包裝委員會與食品機械設(shè)備網(wǎng)聯(lián)合舉辦的線上展會——2022食機展，將于6月20日至6月28日舉辦。本屆食機展上，果蔬機械展館作為一大重點板塊，屆時來自全國各地的果蔬機械企業(yè)將同臺“競技”，一系列新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備的展出值得期待。目前，上海成洵實業(yè)有限公司(以下簡稱：上海成洵)已確認(rèn)參加展會。

（點擊圖片可跳轉(zhuǎn)“2022食機展”）

　　上海成洵是一家專注于果蔬加工設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)的公司。十六年來，公司以持之以恒的信心與決心，以具備高級工程師和熟練技工組成的專業(yè)團(tuán)隊，以完整的管理體系，瞄準(zhǔn)果蔬這一細(xì)分行業(yè)，不懈努力、堅持探索。到如今，上海成洵打造的破碎打漿系統(tǒng)、管式殺菌設(shè)備、無菌袋灌裝設(shè)備、果蔬濃縮汁成套生產(chǎn)線、NFC純果汁成套生產(chǎn)線等，已經(jīng)陸續(xù)在一百多家工廠下線，設(shè)備質(zhì)量精良、運行平穩(wěn)，收獲了一致好評與良好口碑。

　　十六年風(fēng)雨兼程，公司緣何能夠在業(yè)內(nèi)站穩(wěn)腳跟呢？始終將學(xué)習(xí)和創(chuàng)新擺在重要位置是上海成洵給出的答案。

　　多年來，果蔬產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)品以鮮食售賣為主的基礎(chǔ)上，陸續(xù)開始了向精深加工要發(fā)展、要效益的轉(zhuǎn)型升級之路。大眾水果種類多、產(chǎn)量大，是產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重頭戲，上海成洵推出的芒果去核(打漿)機是積極吸納國外先進(jìn)技術(shù)并加強自主創(chuàng)新與轉(zhuǎn)化下的產(chǎn)物，具有果核、果肉分離與果汁、果籽分離兩種工藝，能夠盡可能的解決水果去核加工中成核率不高，打漿環(huán)節(jié)果汁排渣不利落導(dǎo)致的口感不佳等問題。

　　面向近年來小眾水果受到業(yè)內(nèi)、消費市場的廣泛關(guān)注，上海成洵也將發(fā)展的目光聚焦到這一細(xì)分行業(yè)中來。據(jù)介紹，憑借著雄厚的技術(shù)實力與敦本務(wù)實的精神，公司在蘆薈汁生產(chǎn)線、沙棘汁生產(chǎn)線、無花果生產(chǎn)線、刺梨汁生產(chǎn)線等小眾水果加工方面取得不錯的進(jìn)展與突破，這一走向與果蔬產(chǎn)業(yè)的前進(jìn)方向緊密扣合，上下游企業(yè)間互利共贏的局面有望鋪展開來。

　　六月食機展舉辦在即，預(yù)知更多關(guān)于上海成洵果蔬加工設(shè)備生產(chǎn)、研發(fā)的新動向，果蔬機械展館-上海成洵實業(yè)有限公司展臺靜候您的到來！到時，上海成洵還將走進(jìn)“2022食機展—云訪談”欄目，與大家分享上海成洵的發(fā)展情況，以及工業(yè)4.0時代到來的大背景下，上海成洵如何用好5G等新一代信息技術(shù)，謀求更加多元的突破等等精彩內(nèi)容。

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