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　　新一輪科技革命與產(chǎn)業(yè)變革的到來，深刻影響著各行各業(yè)的發(fā)展。制造業(yè)作為我國國民經(jīng)濟的命脈所在，體量龐大但不強、自主創(chuàng)新能力不足、關(guān)鍵核心技術(shù)與高端裝備對進口依存度高等現(xiàn)存問題，嚴重制約著產(chǎn)業(yè)以及社會經(jīng)濟健康、可持續(xù)發(fā)展，加快推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級與提質(zhì)增效是必然趨勢。早前印發(fā)的《中國制造 2025》中就提到，“加快機械、航空、船舶、汽車、輕工、紡織、食品、電子等行業(yè)生產(chǎn)設(shè)備的智能化改造，提高精準制造、敏捷制造能力”。

　　誠然，各行業(yè)的發(fā)展都離不開機械裝備的基礎(chǔ)支持，以上游的機械裝備升級改造，帶動下游生產(chǎn)加工步入新的發(fā)展快車道，將成為我國經(jīng)濟增長方式轉(zhuǎn)型的重要落腳點。由中國智能包裝委員會與食品機械設(shè)備網(wǎng)聯(lián)合舉辦的線上展會——2022食機展，將于6月20日正式啟航，我們期待與您一同聚焦烘焙設(shè)備、包裝設(shè)備、果蔬機械、肉類深加工設(shè)備、食品配套設(shè)備五大板塊，共享業(yè)內(nèi)新技術(shù)、新產(chǎn)品、新工藝，力爭為食品工業(yè)、行業(yè)企業(yè)發(fā)展注入新動能。

　　在如今食品機械國產(chǎn)化替代趨勢日益明朗的背景下，可以看到越來越多國內(nèi)優(yōu)質(zhì)機械企業(yè)涌現(xiàn)出來，丹牛(北京)機械科技有限公司(以下簡稱：丹牛)就是其中一員。2022食機展，丹牛也將攜旗下產(chǎn)品、技術(shù)與廣大業(yè)內(nèi)同仁、采購商等共同交流、分享。

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　　丹牛(北京)機械科技有限公司是依托中國高等院校和英國Ventris公司而設(shè)立，致力于高端食品機械研發(fā)，現(xiàn)有肉粒機、鋸骨機、絞肉機、斬拌機等多類產(chǎn)品。在丹牛，匯聚行業(yè)資訊、行業(yè)研究與技術(shù)發(fā)展趨勢而形成的革新力量，能夠讓我們看到食品機械制造領(lǐng)域產(chǎn)學(xué)研深入融合的身影，也彰顯出公司以高質(zhì)量產(chǎn)品與服務(wù)匹配其高端定位的決心與信心。

　　毋庸置疑，實施制造強國戰(zhàn)略是驅(qū)動我國制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要舉措，業(yè)內(nèi)要做的不僅僅是使國產(chǎn)食品機械替代進口的數(shù)量擴大，推進高端產(chǎn)品的落地應(yīng)用更是重中之重。多年來，面向“綠色+智能”的行業(yè)發(fā)展浪潮，丹牛一方面能夠根據(jù)客戶要求提供定制化服務(wù)、對設(shè)備進行智能化升級；另一方面，安全要求始終是丹牛打造高端產(chǎn)品的重要組成部分，圍繞食品安全與設(shè)備安全展開的研發(fā)、制造攻關(guān)，既將形成公司旗下產(chǎn)品的一大核心競爭優(yōu)勢，也將更好地服務(wù)于下游食品生產(chǎn)與終端的消費者。

　　面向近年來食品行業(yè)、產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展轉(zhuǎn)變，丹牛又將如何謀篇布局、鞏固自身優(yōu)勢，積極響應(yīng)客戶的多元化需求呢？6月食機展，丹牛將通過產(chǎn)品直播、“云訪談”等靈活多樣的方式，為您一一解答。

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