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燃?xì)庹t的清潔與保養(yǎng)
1、清洗和保養(yǎng)燃?xì)庹t前,關(guān)閉供氣閥門,讓該炸爐*冷卻。
2、在清潔燃?xì)庹t的油缸時,必須先排掉油炸混合物。排油時,放一個適當(dāng)大小的容器在排水旋塞下,并打開閥門。當(dāng)油缸排空時,關(guān)閉排水旋塞,移走容器。如果煎炸化合物已凝固,必須先熔解它,直到它成為液體通過旋塞流出去。使用一塊濕布沾上沒腐蝕的洗滌劑來清潔,不要用噴水來清洗,該燃?xì)庹t是不防水的
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