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我們口中所謂的浸取就是用合適的溶劑和方法將藥材中的有效成分分離出來，也有人稱浸取為浸提和浸出，而進(jìn)過浸取后得出來的料液為浸取液。
浸取現(xiàn)在是現(xiàn)在重要提取濃縮設(shè)備中的提取工藝上*的操作之一，而且我們的浸取在化學(xué)工程上還被稱為固液浸取，在我們所接觸的一般的固液浸取可以被分為：化學(xué)浸取、擴(kuò)散浸取和洗滌浸取?；瘜W(xué)浸出的特點(diǎn)就是他會將其液體溶劑和藥材進(jìn)行近距離接觸，使其與藥材中的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，然后將反應(yīng)的產(chǎn)物溶于液體溶劑中。洗滌浸取則是將固體藥材弄的粉碎，再用溶劑將藥材中的可溶物洗滌出來。擴(kuò)散浸取是溶劑將藥材中的可溶物擴(kuò)散出來，通過這些種種辦法達(dá)到浸出的目的。
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