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果品保護膜的阻隔性能測試分析

來源:   2013年07月05日 11:43   24588
  Foodjx導(dǎo)讀:目前,國內(nèi)果品套袋技術(shù)已經(jīng)普及推廣,紙質(zhì)套袋已有相應(yīng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),但是對保護果品用的聚乙烯薄膜卻沒有明確的標(biāo)準(zhǔn)。Labthink蘭光擁有專業(yè)的檢測實驗室,結(jié)合自身多年的檢測經(jīng)驗,為企業(yè)提供以下聚乙烯薄膜套袋的阻隔性能測試方法。
  
  測試儀器:
  
  果品保護膜多采用聚乙烯材料制成,具有一定的透氧、透濕性能。在實際測試中,透氧性測試可采用壓差法測試設(shè)備,透濕性測試采用稱重法設(shè)備。
  
  透氧性測試:
  
  選擇Labthink蘭光的VAC-V1壓差法氣體滲透儀,測試條件為23±2℃,50±5%RH。將薄膜裁成直徑90mm的圓形試樣,將試樣平鋪在VAC-V1的測試下腔,用手指輕輕的撫平,旋轉(zhuǎn)手柄降下上腔。打開真空泵,開始試驗。此時,上腔為流動的高純氧氣,下腔為真空。由于試樣兩側(cè)存在壓強差,氧氣由上腔通過試樣向下腔滲透。通過測試下腔的壓強即可計算試樣的氧氣透過率。VAC-V1壓差法氣體滲透儀由計算機控制試驗,操作十分簡便。
  
  透濕性測試:
  
  透濕性測試選擇W3/0120水蒸氣透過率測試儀。測試時將薄膜裁成直徑74mm的圓形試樣,向透濕杯中放置試樣之前,可放入支撐架,避免由于試樣太軟碰到水面。將裝有試樣的透濕杯放入儀器中開始試驗。通過系統(tǒng)自動稱量試驗前后透濕杯的重量變化,從而計算出試樣的水蒸氣透過率。本次測試條件選擇38℃,90%RH,測試間隔設(shè)置30min。
  
  由于果品保護膜一般都比較薄,厚度約在10-20微米左右,如果不將試樣撫平,很容易出現(xiàn)褶皺,從而導(dǎo)致測試結(jié)果錯誤。
  
  結(jié)果分析:
  
  從檢測結(jié)果來看,聚乙烯材料保護膜的透氧量在2000-70000cm3/m2.24h.0.1MPa之間不等,透濕量在30-40g/m2.24h之間。
  
  經(jīng)過蘭光實驗室檢測可見,由于果品保護膜應(yīng)用的側(cè)重點不同,制作時厚度、顏色、材質(zhì)等方面都會有所差別,因此保護膜的透氧和透濕性能也會有些差異。
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