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　　Foodjx導(dǎo)讀：制冰機通常運用于哪些場所,我想很多朋友都不是特別了解.今天讓小編與大家一起來分享小型制冰機通常都是運用在哪些場合呢?首先,我們應(yīng)該想到的是:超市.超市海鮮的冷藏必須用到大量的片冰,片冰為薄片、干爽疏松狀的白色冰，厚度10毫米到15毫米，品面形狀不規(guī)則，直徑約為12到45毫米。片冰無尖銳棱角，不會刺傷冷凍物體?？蛇M入被冷卻物之間的間隙，減少熱交換，保持冰的溫度，并有良好的保濕效果。片冰制冷效果，有制冷量大、迅速的特點，因此主要應(yīng)用于各種大型制冷設(shè)施、食品速凍那么這時片冰機就*了。
　　
　　片冰機所制出的片冰優(yōu)勢在哪里:
　　
　　大接觸面積與快速制冷
　　
　　由于片冰扁平的形狀特點，使它比同重量的其他各種形狀冰的表面積都大。接觸表面積越大，制冷效果也就越好。以比較為例，一噸片冰的表面積zui小值為1579平方米，而且他類型冰如管冰、顆粒冰只可以提供395到1294平方米，因此片冰的制冷效率比管冰和顆粒冰高2至5倍。
　　
　　低廉的生產(chǎn)成本
　　
　　其生產(chǎn)成本非常經(jīng)濟，將16攝氏度的水制冷成為1噸片冰只需要約85度電。
　　
　　食品保險出色
　　
　　片冰質(zhì)地干燥、柔軟無銳角，在冷藏包裝過程中可以對被包裝食品起到保護作用。其扁平的外型將zui小可能的傷害到被冷藏物。
　　
　　混合*
　　
　　由于片冰巨大的表面積，其熱交換過程迅速，片冰可以迅速融化成水、帶走熱量、為被混合物增加濕度。
　　
　　儲藏運輸便捷
　　
　　由于片冰質(zhì)地干燥、因此不易在低溫儲藏、螺旋運輸過程中發(fā)生粘連作用，更易于儲藏運輸。