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小心食品包裝障眼法:保質(zhì)期

來(lái)源:   2012年11月13日 14:35   663
foodjx導(dǎo)讀:“買(mǎi)瓶水,買(mǎi)袋牛肉干,只見(jiàn)大大的商標(biāo)名稱,但想看是哪里生產(chǎn)的,保質(zhì)期是多久,卻要瞇著眼,花好半天才能看明白。這是什么樣的消費(fèi)體驗(yàn)?難道廠家就是這樣尊重消費(fèi)者的?”日前,讀者樊向本報(bào)反映。對(duì)此,記者近日進(jìn)行多方探訪,發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上像樊所遇到的這類“障眼包裝”,越來(lái)越多,值得玩味。
  
  讀者質(zhì)疑:包裝忽悠人
  
  根據(jù)讀者報(bào)料,記者在武昌徐東一家大型超市,買(mǎi)到了那種包裝設(shè)計(jì)障眼、廠家信息難找的礦泉水和牛肉干。
  
  先看這瓶礦泉水。其價(jià)格為3.5元/瓶,比常見(jiàn)的礦泉水貴2元左右。大多數(shù)礦泉水,瓶體上都貼有紙質(zhì)包裝,上面的商標(biāo)名稱和廠家信息等,一目了然。而這瓶礦泉水,“與眾不同”,光禿禿的瓶身上,只貼有一個(gè)條狀標(biāo)簽,上面顯示“ALKAQUA飲用天然礦泉水凈含量570ml”。除此之外,仔細(xì)找遍整個(gè)瓶體,甚至查看鋼印痕跡,也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、有哪些配料等重要信息。
  
  記者拿著這瓶礦泉水,轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,無(wú)意間,透過(guò)瓶體,才看到那個(gè)條狀標(biāo)簽背面,影影綽綽印有密密麻麻的小字。不斷地調(diào)整好角度后,記者發(fā)現(xiàn),這瓶水必須是垂直放穩(wěn),不能晃動(dòng),然后迎著光,才能看清上面的字;瓶身稍一晃動(dòng),字就看不清了。而記者后來(lái)看清了這瓶水是由統(tǒng)一企業(yè)(中國(guó))投資有限公司*、由巴馬統(tǒng)一礦泉水有限公司制造,產(chǎn)地是廣西河池市巴馬縣巴馬鎮(zhèn)賜福村。將全部文字信息看清楚,足足花了五六分鐘,看罷感覺(jué)頭昏眼花。
  
  另外,將這瓶水喝完后,標(biāo)簽背后的字就小得很難看清楚了。記者將空瓶?jī)?nèi)裝滿自來(lái)水,才能再次看到標(biāo)簽上的字。原來(lái),這里運(yùn)用了水的放大作用。記者從“百度在線翻譯”上看到,“ALKAQUA”中文譯為“堿溶液”。
  
  而另外一袋牛肉干,袋子上有部分淺藍(lán)色底紋,在包裝正面有“天喔很牛五香牛肉片”幾個(gè)大字,以及“凈含量150克”,標(biāo)注得都非常醒目。但背面一大片淺黃色的字,包括廠家信息和配料表等,只能通過(guò)側(cè)光,才能一字一字地看清。
  
  樊認(rèn)為,“包裝做得再漂亮,再,zui基本的廠家信息都難以找到,又有什么用呢”。在樊看來(lái),這種包裝易讓人產(chǎn)生“被忽悠”的感覺(jué)。
  
  顧客觀點(diǎn):有贊有貶
  
  記者走訪多家超市發(fā)現(xiàn),這種包裝看似非常漂亮、但廠家信息等內(nèi)容卻難看清的情況,的確存在,以零食居多。
  
  對(duì)于這種將廠家信息“巧妙隱藏”的做法,受訪顧客觀點(diǎn)不一。有些人認(rèn)為,包裝這么玄,顯得很有檔次;有些人則表示,不反對(duì)將包裝做得玄一些,但起碼要讓顧客很容易就能找得到,并且能看清相關(guān)信息,“別讓人看得那么費(fèi)勁”。
  
  廠家回應(yīng):這是賣(mài)點(diǎn)
  
  對(duì)于“ALKAQUA”礦泉水和天喔集團(tuán)“很牛”牛肉干的包裝問(wèn)題,記者采訪了相關(guān)廠家。廣西巴馬統(tǒng)一礦泉水有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人接受記者采訪時(shí)稱,這款產(chǎn)品在2006年就上市了,在華東地區(qū)賣(mài)得不錯(cuò),今年以來(lái),開(kāi)始進(jìn)入湖北市場(chǎng)。當(dāng)初,在送檢時(shí),廣東和浙江等質(zhì)監(jiān)部門(mén)也提出過(guò)包裝上廠家信息難覓的疑問(wèn)。當(dāng)時(shí),廠家解釋稱,“這是一種*的設(shè)計(jì)理念,易引起人們的好奇心。”因此,長(zhǎng)假期間專門(mén)把這作為賣(mài)點(diǎn)來(lái)做營(yíng)銷。
  
  另外,上海天喔集團(tuán)有關(guān)人士接受采訪時(shí)稱,“很牛”的塑料包裝袋,采用的是透明包裝,側(cè)著看的話,廠家信息是可以看到的,如此設(shè)計(jì),主要是為了便于消費(fèi)者看清包裝內(nèi)食品的品質(zhì)。zui后,該人士也稱,將把相關(guān)意見(jiàn)反饋到包裝設(shè)計(jì)部門(mén),并考慮更易辨識(shí)的問(wèn)題。
  
  質(zhì)監(jiān)說(shuō)法:得讓人看清
  
  手拿著“ALKAQUA”礦泉水仔細(xì)辨別,可武漢市有關(guān)人士經(jīng)記者提醒,才找到了廠家信息。
  
  據(jù)介紹,根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》相關(guān)規(guī)定,只需食品名稱和凈含量標(biāo)注在醒目位置,且位于同一面上。而對(duì)于生產(chǎn)廠家名稱、地址以及保質(zhì)期等,則說(shuō)必須標(biāo)注,至于標(biāo)注在哪個(gè)位置,沒(méi)有具體說(shuō)明??吹?ldquo;很牛”的包裝時(shí),該人士提醒,相關(guān)文字看不清,主要是因?yàn)槲淖趾偷咨纳钶^小,對(duì)比色不明顯,以致很難看清文字內(nèi)容。
  
  該人士還表示,目前,出于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要,部分產(chǎn)品越來(lái)越注重從包裝上大做文章,常把包裝做得玄妙,但廠家信息等基本的文字內(nèi)容,應(yīng)該易找、易看、易懂,別讓消費(fèi)者花費(fèi)不必要的時(shí)間四處找。
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