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    隨著人們生活水平的日益提高，消費(fèi)者對(duì)食品結(jié)構(gòu)的要求也發(fā)生了顯著變化，由溫飽型為主體的飲食格局逐漸向營(yíng)養(yǎng)性、功能性、趣味性的方向轉(zhuǎn)化。生產(chǎn)廠(chǎng)家的經(jīng)營(yíng)思路由粗糧細(xì)作解決糧食銷(xiāo)路問(wèn)題轉(zhuǎn)到了關(guān)注市場(chǎng)需求、適應(yīng)市場(chǎng)變化上來(lái)，老少皆宜的油炸機(jī)食品在近幾年的發(fā)展已充分印證了這一點(diǎn)。在人們不斷追求健康的生活方式的今天，電加熱油炸機(jī)機(jī)械也有著更多需要開(kāi)發(fā)和改進(jìn)之初，這給膨化機(jī)械企業(yè)提出了更多的要求，同時(shí)也給足了上升空間。
　　
　縱觀(guān)近幾年膨化食品發(fā)展的過(guò)程，推動(dòng)發(fā)展的不過(guò)是形狀、口味、口感三大因素。而形狀是zui為活躍的因素，因口味靠各種調(diào)味品及其配方來(lái)改變的，這個(gè)行業(yè)的發(fā)展由來(lái)已久，很難有重大突破。口感要靠原料種類(lèi)和加工方法來(lái)改變，目前馬鈴薯已經(jīng)算是原料了，而目前在上尚未有更新的設(shè)備問(wèn)世，所以膨化食品在目前一片繁榮的背后產(chǎn)生了困惑?明天還有什么可做？明天的膨化油炸流水線(xiàn)設(shè)備還需要生產(chǎn)什么樣的花形？
　　
　　我國(guó)傳統(tǒng)食品不容小視，它屬于傳統(tǒng)休閑、營(yíng)養(yǎng)健康綠色食品、原料充足、成本價(jià)格低廉，市場(chǎng)前景十分巨大。但手工制作勞動(dòng)強(qiáng)度大、工藝繁瑣、產(chǎn)量低下、人工工資高、人員還不好管理、制作的產(chǎn)品不規(guī)則，上不了檔次。所以給生產(chǎn)食品廠(chǎng)家?guī)?lái)了煩惱，膨化食品系列全套設(shè)備，從手工簡(jiǎn)單機(jī)械發(fā)展到現(xiàn)在的全自動(dòng)化成型全自動(dòng)化成型成套設(shè)備。產(chǎn)品型號(hào)有圓球、圓棒、圓餅、方形、半圓形等，并且不同規(guī)格間可成套設(shè)備以互換，真正實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用，為用戶(hù)大大地降低了投資風(fēng)險(xiǎn)，有效的節(jié)約了生產(chǎn)成本；從傳統(tǒng)爆米花機(jī)爆米花機(jī)到現(xiàn)在的特大型氣流膨化機(jī)特大型氣流膨化機(jī)都是技術(shù)不斷進(jìn)步、不斷更新爆米花機(jī)特大型氣流膨化機(jī)的體現(xiàn)。適合國(guó)內(nèi)外大中小食品廠(chǎng)家以及個(gè)人投資創(chuàng)業(yè)的理想設(shè)備。
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