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3個秋冬去火必殺技
來源:
2012年09月25日 14:52
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方法1:保持均衡的飲食
上火燥熱是因為秋冬氣候寒濕、空氣流通差。人們?nèi)菀赘杏X疲憊乏力,甚至影響到心情和食欲。為了增加胃口,人們會吃得更咸、更辣來刺激食欲,便引起上火。為此,秋冬氣候更應該注意飲食要清淡,多吃偏涼性水果蔬菜,平衡飲食。
方法2:中藥茶湯調(diào)節(jié)
中藥材性溫,建議上火情況輕微者平時可進行一些茶飲調(diào)節(jié),菊花、百合、枸杞、金銀花、胖大海熱泡水喝,可解毒去燥。除外,也可以多食用降火湯藥,如木瓜銀耳甜水,海帶鴨子湯,蓮子湯。
方法3:食材助降火
黃豆芽
黃豆芽味鮮清甜,是潤燥降火的。專家指出它比黃豆的營養(yǎng)價值更高,維生素和大豆異黃酮含量增加,礦物質(zhì)和蛋白糖的利用率提高。芽苗長到三四厘米的黃豆芽,它的營養(yǎng)價值zui高。
梨
秋冬氣候,人們?nèi)菀缀韲蛋l(fā)炎,腸胃不好,每天能吃上一兩個梨,原因是梨含有*,在消風醒酒,滋潤清熱方面有很好的效果,可刺激食欲,幫助腸道吸收消化。
蜂蜜
蜂蜜是一年四季都可以食用的天然食品,是常用的滋補品之一。蜂蜜也分春蜜和冬蜜,冬蜜的營養(yǎng)價值更高,能有效滋養(yǎng)肝腎,潤滑胃臟,對孕婦,幼兒以及老人有很好的保健功效。
香蕉
香蕉zui大的功效是潤滑腸胃,促進腸胃的蠕動,有效地排毒潤肺、解酒健脾,秋冬容易燥熱上火者可適量攝取。
蓮藕
秋冬季節(jié),蓮藕剛好當造,它生用可涼血去熱,熟食可潤燥止渴、滋陰潤喉,養(yǎng)心安神。此外,鮮藕富含可食用的膳食纖維,能促進腸道消化,緩解便秘癥狀使體內(nèi)毒素迅速排出。
蘿卜
無論是白蘿卜還是胡蘿卜都是非常好的清熱健胃食材。它性溫,味辛甘甜,富含胡蘿卜素,對止咳化痰、氣虛補氣、消積滯起到很良好的作用。熟食的吸收效果更好。
芋頭
芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、*、維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用;其豐富的營養(yǎng)價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。同時能增進食欲,幫助消化,故中醫(yī)認為芋艿可補中益氣。
小編提醒,除了以上方法之外,應適量地多喝水,水是的排毒載體,經(jīng)常喝水可有效的促進體內(nèi)毒素的排出。
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